fidea de ou cu carne de pui teriyaki - foarte rapid, dar o masă completă, satisfăcătoare, sănătoasă. Este simplu și de zi cu zi, dar nu au fost rușine să trateze și oaspeții așteptatele lung. Va oferim o rețetă pentru un popular fidea de ou cu teriyaki de pui.
bucătăria japoneză, adaptată la realitățile românești, nu numai prins rădăcini în țara noastră, dar, de asemenea, a devenit un popular fast-food. fidea de ou cu teriyaki de pui într-un restaurant fast-food nu este ieftin, dar este foarte ușor să se pregătească, vom face astăzi.
Teriyaki (teriyaki) - este o metoda japoneza de gătit alimente într-un sos dulce de caramel pentru a termina. Caracter „Teri“ înseamnă strălucire, și „Yaki“ - prăjită. În bucătăria noastră, termenul teriyaki, de obicei, au în vedere nu este calea de prăjire, și sos teriyaki, pe care le puteți face dumneavoastră.
Pentru a face acest lucru, să ia o jumătate de ceașcă de sos de soia, un sfert de cană de zahăr brun, doi catei de usturoi, o lingurita de ghimbir, o lingura de miere, o lingurita de ulei de masline, o lingura de otet de vin, un sfert de cana de apa si 3 linguri de amidon. Toate sunt la sol, se amestecă și se fierbe 5 minute după fierbere. Apoi, se toarnă într-o sticlă sau borcan cu capac cu filet etanș și depozitate într-un frigider. Dar poți merge doar la supermarket și să cumpere de-a gata sos teriyaki.
- După gătit, veți obține 4 porții
- Timp de preparare: 20 minute 20 minute
ingrediente
- pui, 500 g de
- fidea 300 g
- clopot piper, 2 buc.
- praz, 1 buc.
- ceapa, 1 buc.
- sos teriyaki, 2-3 linguri. l.
- sos de soia, 2 linguri. l.
- seminte de susan, 2 linguri. l.
- ghimbir, 1 oră. l. sau o bucată de
- 2 catei de usturoi
- Ulei vegetal, pentru prajit
- ceapa verde, un buchet pentru decorare
Cum de a găti taitei de ou cu carne de pui teriyaki
Am pus pe foc o oală cu apă sărată.
Se taie ardei gras, ceapa, usturoi, ghimbir, carne de pui. Pui și piper - benzi, și tot restul - mai mici.
Pune-o tigaie (preferabil wok) la foc mare. Fără adaos de ulei, se toarnă seminte de susan, prăji câteva minute până când culoarea sa schimbat și se toarnă într-un vas separat.
Acum, se toarnă uleiul, se prajeste ghimbir proaspăt (dacă luați ghimbir pudră, a pus-o împreună cu carne de pui) cu usturoi.
Un minut mai târziu, se adaugă carnea de pui. Fry timp de cinci minute, până când carnea de rumenire.
Se adauga ardeii si ceapa, se amestecă și se prăjește timp de încă cinci minute.
Într-o apă clocotită într-o tigaie și se fierbe taitei navă trei minute (verifica timpul de gătit pe ambalaj).
Într-o tigaie se adaugă sos teriyaki, sos de soia, degustare. Dacă găsiți că unele dintre sosurile nu sunt suficiente, adauga la gust.
Se presara carnea cu semințe de susan.
WELDED toarnă taitei într-o strecurătoare, da să se scurgă, trimite la tigaie și să păstreze la foc mic timp de un minut sau două, amestecând.
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat