Această gustare puteți face pentru masa de sărbătoare, se aplică în timpul petrecerii burlacelor sau prietenos get-togethers. Combinația inițială de produse nu pot lasa indiferente nici critica cea mai severă. Reteta acestei salata nu va provoca dificultăți:
Ia un piept de pui afumat, elimina pielea si elimina fileurile din oase. Se taie carnea în mici lomtikami.Odnu pepene mic (circa 400 grame) se taie în mai multe bucăți, îndepărtați semințele din partea fibroase și coaja. Preparat pastă de asemenea tăiat lomtikami.Nebolshoy buchet de menta proaspete și porumb castron salata rukami.V lacrimal Put pregătit alimente și le condimentați cu sare și piper, se adaugă un pic de unt și toarne brânză peremeshayte.Naterty în porții mici pe o tigaie încălzită, se prăjește și așezați pe un șervețel, pentru scapa de excesul de salata zhira.Gotovy pe o farfurie, se decoreaza cu chips-uri brânză, macris, felii de pepene galben și afine.
Acest desert delicios este gătit foarte repede și nu necesită abilități speciale culinare. De aceea, această rețetă este indispensabilă în satisfacerea oaspeții neașteptate.
Se prepară plăcintă de pepene galben poate fi foarte simplu: Într-un castron mare, se amestecă 300 g de brânză de vaci cu un gălbenuș de ou și o jumătate de ceașcă de zahăr. 500 de grame de pepene galben copt liber de oase si taie coaja. Carnea se taie în cuburi și se adaugă la crema de brânză. Pentru a prepara aluatul, freca gălbenușul cești de zahăr trei și jumătate. Refrigerat în albii frigider măturică în spumă, adăugând treptat la aceasta a doua cești jumătate de zahăr. Conectați produsele preparate cu două cești de făină cernută și se amestecă bine. Se unge un vas de copt cu ulei, se toarnă în ea jumătate din aluat, apoi se pune umplutura si termina asamblarea tort de a doua parte a testului. Coaceți în cuptorul preîncălzit pentru desert timp de o jumătate de oră și nu uitați să verificați disponibilitatea acestuia, folosind un băț de lemn sau de un meci. Se serveste tortul la masa, după decorarea cu zahăr pudră sau nuci.
Pentru a pregăti acest dulce trata, veți avea nevoie de două sau trei pepene galben mic, cu o crustă netedă. Rețetă urmează: Clătiți bine pepene si se taie stratul superior de coaja (nu mai mult de doi milimetri). În acest scop, puteți utiliza Feliatoare de legume. După ce că pepeni taie în bucăți mai mici și se îndepărtează pulpa cu o lingura la un strat solid (de data aceasta nu va fi nevoie). Se taie coaja în bucăți mici și apoi le-a pus într-o oală de apă și două linguri de suc de lămâie. Blanch-le acolo timp de câteva minute. Fold bucăți de pepene galben într-o strecurătoare, se spala sub jet de apa rece si se usuca. De la 750 de grame de zahăr și o jumătate de litru de apă se fierbe siropul dulce, apoi se toarnă-le crusta pregătită. Se prepară glasat fiert la foc mic timp de zece minute și apoi se lasă să infuzeze 10 ore. Această din urmă procedură a fost repetată de încă două ori, iar ultima dată, se adaugă două linguri de suc de lămâie. Amestecul rezultat a plia într-o strecurătoare și se lasă să se scurgă excesul de lichid timp de o oră. Pune crusta în loc sită și se usucă într-un cuptor preîncălzit timp de o oră. Se presară confiate pepene zahăr și se lasă să stea la temperatura camerei timp de două sau trei zile. Apoi, locul bomboane într-un recipient și depozitați-le sub capacul închis.
Ce se poate face de pepene galben în timpul iernii? Desigur, o varietate de dulciuri, conserve și gemuri. Ușor de a găti pepene galben gem, va trebui sa: coaja si seminte un pepene mare, și apoi se taie carnea în cuburi mici. Se toarnă într-o tigaie de apă, se fierbe. Pune tocană pregătită pepenele cinci minute. Fold piesele într-o strecurătoare și se scurge excesul de lichid. De apă și sirop de zahăr pentru a găti (pentru un kilogram de pepene galben - un kilogram de zahăr), și trimite piesele în ea. Jam trebuie fiert de trei ori timp de zece minute, făcând pauze de 10 ore și turnarea sirop dulce, dacă este necesar. În procesul de gătire nu uitați să îndepărtați spuma și se amestecă conținutul tigaie.
Gem de lamaie si pepene galben
Rețete din pepeni de iarna sunt destul de simple și nu diferă mult unul de altul. De aceea, noi vă oferim rețeta desert original pe care tu si cei dragi serile reci de iarnă va încânta. Pentru a găti pepene gem, faceți următoarele: Carnea un pepene galben tăiat în bucăți mici, nu uitați să îndepărtați cu atenție toate semințele și coaja. Se toarnă pulpa preparate cu zahăr și se lasă singur timp de o noapte (cel puțin 10 ore). Pune pepene în dimineața într-o tigaie și a pus-o pe foc. O spălare de lamaie se taie bine și în felii subțiri. În al doilea rând stoarce lămâia în tigaie în care fierte pepene galben. Când blocajul începe să fiarbă, se reduce focul la mic și se fierbe timp de aproximativ o oră. Apoi scoateți vasul de pe foc și se lasă să se răcească conținutul său. Gata pepene galben gem extins în borcane sterilizate și închideți capacele lor.
Ce se poate face din pepene de iarnă, cu excepția conserve dulci și gemuri? Vă invităm să stoc pe suc delicios, rețeta pe care o puteți citi mai jos: Peel trei lămâi, se taie fiecare în patru bucăți și se îndepărtează oasele-le pe toate. Pulpa unui pepene galben copt dvuhkilogrammovy tăiat în bucăți mici. Cu produsele blender pisa preparate, piureul obținut trece printr-o sită. Conectează pepene galben cu apă (jumătate de litru) si 180 de grame de zahăr. Se toarnă sucul de la borcane sterilizate și se acoperă cu capace curate. Se pune vasul cu suc în tigaie cu apă, și a pus prosopul de pre la partea inferioară. Se fierb borcanele timp de zece minute, apoi le elimina și închideți capacul. Prefabricați transforma cu susul în jos, înfășurați pătură și să se răcească în această formă. După aceea, sucul de pepene galben ar trebui să fie depozitate într-un loc răcoros și întunecat. Are gust original, neobișnuit.
Aperitiv de pepene galben si sunca
Ce se poate face de pepene galben pentru vacanță, dacă doriți pentru a surprinde invitatii? Pentru acest caz, noi oferim o reteta originala aperitiv pe care o puteți citi mai jos: Un pepene galben copt și dulce, se taie în jumătate, scoateți semințele și porțiunea de centru fibros. Cu ajutorul unei linguri de pastă sculptură tăiate din bile mici. Se prepară 350 grame de șuncă de Parma - trebuie tăiată în fâșii subțiri. Wrap foi bile pepene galben în șuncă și ucide scobitori. Pune gustare pe un platou si se serveste imediat la masa. Rețineți că acest fel de mâncare nu este în valoare de a păstra în frigider, deoarece poate pierde aspectul frumos.
Salata cu castraveti si pepene galben
Aroma delicată a acestui fel de mâncare tine si familia ta va iubi, si gatiti este foarte simplu: Se taie pepenele în jumătate și unul dintr-o parte, scoateți pulpa. O coaja de castravete și se taie-le în inele și jumătate. Pentru umplutura, se amestecă 150 g de iaurt, o lingura de suc de lămâie și două linguri de ulei de măsline. Se adaugă la sos și sare și piper după gust. Se amestecă pulpa de pepene galben, castravete tocat si sos de iaurt. Se transferă salata la jumătate gol de pepene galben si se decoreaza cu felii de castravete și ridichi trandafiri din sau morcovi. Aceasta salata originala, format din numai două ingrediente care vor impresiona oaspeții și le aduce mare placere.