pepene galben parfumat, coapte și suculent este cu siguranță mult mai plăcut să se bucure în stare proaspătă. Ca o regulă, astfel de ansamblu mâncat fără urmă, și gândul prelucrării sale chiar nu a apărut. Dar, în cazul în care fructul are un imatur sau cimbru, sau pur și simplu ați adunat o recoltă bogată de pepeni de pe site-ul, acestea pot fi folosite pentru prepararea diferitelor deserturi și spații libere.
Ce poate fi facut din pepene galben cimbru sau necoapte? Cel mai bun din toate acest fruct este potrivit pentru prepararea gem sau zaharisita său. Dar pentru piure sau suc este încă mai bine să se folosească pepeni coapte și parfumat.
În continuare, vă oferim mai multe variante de rețete și deserturi fațetele de la un pepene galben, pe care le puteți folosi după cum este necesar.
Cum de a găti pepene galben gem?
- pepene proaspăt - 995 g;
- zahăr - 715 g;
- acid citric - '15
Jam poate lua orice pepene galben, separat carnea de cruste sale și se taie în mijlocii. Pune fructe feliate într-un vas pentru gem de gătit, stropind straturi de zahar amestecat cu acid citric și se lasă timp de câteva ore în condiții ambiante.
suc de pepene galben de zahăr acum pus pe placă și, cu agitare continuă, să se încălzească pentru a dizolva toate cristalele de zahăr și în continuare, cu agitare ocazională la fierbere. Este îndepărtat, după aceea piesa de lucru cu panouri de containere și dând rece. Mai mult, odată ce vom aduce o mulțime de la fierbere, se fierbe în această perioadă de șapte minute și apoi se lasa sa se raceasca. După al treilea ciclu, încălzire și gem provarivaniya timp de șapte minute deversare delicatețe în borcane de sticlă sterile, etanșarea lor bine, și întoarceți în sus de jos infasoara complet pentru samosterilizatsii și răcire lentă.
În cazul în care pepenele galben este luat pentru gem, prea suculent și a alocat prea mult lichid, o parte din ea poate fi epuizați înainte de delicatețe de gătit și folosite pentru a face jeleu pe parcursul verificării.
Cum de a găti sucul de pepene galben?
Sucul de pepene galben este incredibil de util și are o mulțime de proprietăți valoroase. Sale includ alimente dietetice pentru pierderea in greutate, si este recomandat pentru utilizare în diferite tipuri de rinichi și ficat, pentru a consolida muschiului inimii si curata organismul de toxine.
Pentru a prepara sucul este utilizat carne pepene galben cu pielea. În acestea din urmă sunt uleiuri esențiale utile, care delicatesa va veni absolut la îndemână. Melon trebuie să fie o spălare bună, de preferință, cu apă și săpun, care apoi se clătește bine. Apoi fructul este tăiat în jumătate, se scot semințele, pulpa și se taie în felii, care sunt trimise printr-un storcător.
Bea suc de pepene galben ar trebui să imediat după preparare sau se pune la fiert și să păstreze băncile pentru iarnă, adăugând la gust de zahăr și suc de lămâie.
Cum de a găti pepene galben periuță?
Omogenizai pepene, spre deosebire de sucul obținut numai din pulpa. Pentru aceasta din urmă se separă de crusta și de la sol, cu ajutorul spatulei sau măcinați plastic într-un blender. Pepene galben periuță amestecuri cu banane sau pere. Proporția, în acest caz, potrivit cu gustul și preferințele.
Cum de a găti un pepene galben plăcintă?
- pepene proaspăt (pulpă) - 650 g;
- ouă alegere - 6 buc.
- făină de grâu cernuta - 280 g;
- Zahăr - 110 g;
- sare - un vârf de cuțit;
- bicarbonat de sodiu, otet rambursat - 10 g;
- unt pentru forma de lubrifiere - 1 felie.
Pregătirea tort Melon rapid și ușor. Este suficient să bici bine cu un mixer la ouă selective de mare viteză cu zahăr, se amestecă greutate cernut faina si bicarbonat de sodiu și se toarnă aluatul obținut se stinge aranjate pe felii inferioară a matriței uleioase de pepeni carne. În plus, este necesar să se încredințeze cuptorul de gătit de tort, care a fost încălzită în prealabil la 215 grade. Treizeci la patruzeci de minute un tort delicios și roz pepene galben este gata. Înainte să-l taie în bucăți și scos din matriță, este necesar să se dea delicatețe să se răcească complet.