Cei mai mulți experți indică necesitatea de a integra diferite tipuri de carne în nutriția femeilor gravide. Pentru că în prezent există o tendință de eșec totală sau parțială a persoanelor din alimente de origine animală, această reexaminare consideră fapte interesante cu privire la utilizarea produselor din carne de substituție a fost creat. Argumentele pe tema cum să înlocuiască carnea în timpul sarcinii, cu scopul de a informa suporterii vegetarianismului și veganism despre produse utile disponibile în organism complex de substanțe necesare.
Sarcina fără carne
Sistemul alimentar vegetarian nu este carne, dar a permis să bea lapte și să mănânce ouă care alimentează pe deplin organismul cu proteine animale valoroase. Masa de soia alimente vegetale iese în evidență, conține proteine, și o gamă completă de aminoacizi necesare pentru persoana. Alte produse pe bază de plante sunt compuse din proteine defecte.
Aderarea la un sistem alimentar vegetarian, femeile vor fi mai dificil de rezolvat decât să înlocuiască carnea în timpul sarcinii fără consecințe negative asupra organismului. Ar trebui să fie planificat cu atenție dieta, încercând să mănânce o varietate de alimente vegetale în loc de produse de origine animală.
Următoarele produse trebuie să fie disponibile într-un meniu vegetarian:
- Soia conține fenilalanină;
- ciuperci, alune conțin valină arginină și;
- Nucile conțin o treonină;
- orez brun dă leucina corp;
- secară, năut, migdale nuci, linte, caju - izoleucina;
- leguminoase, fasole - gistin;
- seminte de susan, crupe de hrisca, curmale, fructe de banane și ovăz cereale - triptofan;
- Grâu - lizină.
Pentru a obține o idee de alimente vegetale, cu o concentrație mare de proteine, se referă la aceste date:
- 60 de grame de carne de soia, cârnați 2 din grâu sau soia, tofu 100-200 grame - 20 grame de proteine;
- 75 grame de orez brun uscat, 20 g ulei de arahide, 75 de grame de mazăre congelată, arahide 20 grame, 20 de grame de semințe de dovleac, seminte de floarea soarelui 25 grame, 25 de grame de nuci de caju - 5 grame de proteine;
- 140 grame de naut conservate sau uscate, 200 de grame de fasole iahnie sau conservate, 60 de grame de falafel ovăz uscat 6, 40 de grame de linte roșie, 40 de grame de linte verde - 10 grame de proteine;
- 70 de grame de mei uscat, amarant 50 grame, 50 grame quinoa, hrisca 60 grame - 7,5 grame de proteine.
Chiar si cu dieta grijuliu fără a fi nevoie gravidă alimente pentru animale să utilizeze preparate separate de vitamina B12. Noi nu ar trebui să trecem cu vederea acest aspect, deoarece lipsa acestei chestiuni importante pe un fond de non-carne provoacă anemie. Cele mai comune alimente de plante nu este vitamina.
Carne: o componentă utilă a dietei femeilor gravide, care sunt vegetarieni înlocuite cu produse vegetale și vitamine
Meniu vegetarian pentru femeile gravide
Atunci când se planifică o dietă vegetariană necesară zilnic pentru a include următoarele elemente de pe meniurile lor.
un mic dejun vegetarian
Valoarea nutritivă: 537 calorii și 23,9 grame de proteine
- portocaliu - 1,3 g de proteină;
- multizernovoy porțiune terci - 7 g de proteină;
- 2 linguri de germeni de grâu - 3,4 g de proteină;
- pâine prăjită, grâu - 2,6 g de proteină;
- un pahar de lapte de soia - 6,9 g de proteină;
- lingură pastă de susan tahini - 2,7 g de proteină;
- sirop lingură și băutură scăzut de calorii.
masa de prânz vegetarian și ceai de după-amiază
Valoarea nutritivă: 681 calorii si 21 grame de proteine
Produse pentru cină:
- mere - 0,3 g de proteină;
- morcovi - 0,7 g de proteine;
- burger veggie traditional sau un sandwich cu salată și tofu - 12,7 g de proteine.
pentru produsele alimentare gustare:
- brioșă muffin brioșă sau alt tip de - 7,3 g de proteină;
- scăzut de calorii băutură.
cină vegetariană
Valoarea nutritivă: 649 calorii și 28,7 grame de proteine
- linte sticla - 17,9 g de proteine;
- lingura tahini - 2,7 g de proteină;
- un sfert de cana de ceapa - 0,8 g de proteină;
- foaie de sticlă varză - 2,7 grame de proteine;
- ceașcă de orez brun - 4,9 g de proteină;
- salata verde - 1 g de proteine.
desert vegetarian
Valoarea nutritivă: 366 calorii si 6,3 grame de proteine
- mix de smochine 3 și 3 linguri mari de nuci - 3,9 g de proteină;
- o bucată de morcov tort - 2,4 g de proteine.
Prin punerea în aplicare a tuturor acestor produse în meniu în timpul sarcinii, femeia va primi 80,9 grame de proteine si 2233 de calorii.
Meniul Descris conține cantități minime de proteine, astfel încât tipul de putere care urmează să fie adăugate și alte alimente bogate in proteine pentru gustul tau. Având în vedere faptul că, în timpul sarcinii, organismul are nevoie de nutrienți volume impresionante, încearcă să se apropie de norma, oferind corpul cu 2 grame de proteine pe kilogram de propria greutate. Nu uita cu privire la utilizarea de vitamine și de multe ori se consulte un nutritionist. Inspirat meniu orientativ, puteți determina cu exactitate modul în care să înlocuiască carnea în timpul sarcinii, nu crea un deficit de proteine - materialul de bază a țesutului uman, care îndeplinește mai multe funcții importante și completarea rezervelor de energie.