Băuturi utile din portocale în timpul iernii

Băuturi utile din portocale în timpul iernii

Orange este utilizat într-o varietate de feluri de mâncare. Acesta produce un sos foarte gustos la principalele cursuri. Desigur, se adaugă la deserturi, le oferă o aciditate unică. Un sucuri proaspete au fost mult timp preparate în principal din portocale. Este un fruct de citrice este foarte bine adaptată pentru prepararea de compoturi de fructe pentru depozitare pe termen lung. Vă vom spune ce se poate face din portocale.

Compot „de iarnă“

Băuturi utile din portocale în timpul iernii

compot portocaliu simplu în timpul iernii pot fi suplimentate cu prietenii și iubit gustul de mere. În plus, recolta de mere este suficient de mare. Este cu mare recolta, merele începe să adăugați într-o varietate de rețete. Băutura mere poate fi proaspăt stors, și poate pregăti preforme delicioase în timpul lunilor de iarnă. Compot de portocale în timpul iernii vor aprecia oaspeții dumneavoastră, după cum puteți vedea, această băutură nu este prea des tabele Rumyniyan.

ingrediente:

  • Portocale - 2 kilograme;
  • Mere - 1 kg;
  • Zahăr - 900 gr;.
  • Apa - 4,5 litri.

Cum de a găti compot de portocale:

  1. În primul rând trebuie să ne pregătim merele, acestea trebuie să fie spălate, tăiate în mai multe bucăți, scoateți semințele și curățați-le din piele;
  2. Citrice, de asemenea, nevoie de coaja, se scot semințele, în caz contrar acestea se va acorda amărăciunea băutura finită și se taie în felii;
  3. bucăți de mere ar trebui să fie plasate într-un recipient separat, se umple cu zahăr, se toarnă apă măsurată;
  4. Merele cu apă aveți nevoie pentru a pune pe căldură și se aduce la fierbere;
  5. Când apa fierbe, trebuie să-l rulați în coaja de citrice și așteptați timp de 2-3 minute;
  6. băuturii finite poate fi turnat pe băncile presterilizate, care se descompun felii de citrice;
  7. Blanks rostogolesc imediat capacele și a trimis sub o pătură caldă până la rece.

reteta compot Orange

Băuturi utile din portocale în timpul iernii

Citrus bine amestecat cu miere, în această rețetă folosește miere de flori lichid. Dar puteți adăuga și alte soiuri mai groase de miere, dar pentru a face mai ușor de utilizat poate fi un pic de căldură într-o baie de apă. Dar nu încălzește miere pentru prea mult timp de la tratamentul termic lung proprietățile benefice ale mierii sunt pierdute.

Ingrediente necesare:

  • portocale suculente - coapte 3 kg;
  • Miere - 200 gr;.
  • Zahăr - 900 gr;.
  • Apa - 4,5 litri.

Instrucțiuni pas cu pas de gătit:

  1. De la bun început, trebuie să aibă grijă de containere de sterilizare și capacele. Băncile pot fi sterilizate în diferite moduri, metoda cea mai comună este de a pune banca pe o capacitate de vapori de lichid cu punct de fierbere suficient de sterilizat timp de 10-15 minute, iar capacul trebuie păstrat în apă la fierbere timp de aproximativ 25-30 de minute;
  2. Acum puteți găti fructe citrice, care au nevoie să se spele, se îndepărtează coaja, este nevoie de mai târziu, fructele trebuie să fie curățate de coajă albă și se taie în bucăți arbitrare pot fi tăiate în felii de carne;
  3. Citrus pune în borcane preparate;
  4. Acum este timpul pentru a prepara un amestec de zahăr, pentru prepararea acesteia trebuie amestecat cu zahar si apa la fiert timp de cel puțin 10 minute;
  5. Siropul ar trebui să fie înmuiată vervă și se fierbe timp de 15 minute, coaja de pe bautura va avea un miros de citrice proaspete;
  6. Pulpa este gata să se toarnă soluția și se lasa sa stea timp de 15 minute;
  7. După este necesar siropul de perfuzie să se scurgă înapoi în tigaie și se aduce la fierbere, apoi se fierbe timp de 10 minute;
  8. Chiar acum trebuie să adăugați o miere măsurată, este important de a reduce căldura și se fierbe amestecul până la dizolvarea completă de miere pe foc mic;
  9. Când amestecul este gata, acesta poate fi turnat pe bănci și capace role.

compot portocaliu Delicious

Băuturi utile din portocale în timpul iernii

Saturarea băutura poate fi foarte diferită, în funcție de cantitatea de fructe, care este utilizat în rețetă. Aceasta reteta vă permite să se pregătească pentru băutură lumina de iarnă, care are un gust delicat discret. Și cantitatea de zahăr poate fi modificată în funcție de gustul dumneavoastră, dar, în orice caz, băutura are un memento minunat de vară proaspete.

Ingrediente necesare:

  • Portocale - 4 bucati;
  • Zahăr - 500-700 gr;.
  • Apa - 2 litri.

Instrucțiuni pas cu pas de gătit:

  1. Mai întâi trebuie să se pregătească portocalele, acestea trebuie să fie spălate, curățate de coaja, apoi se taie fructul în sferturi, toate venele și oasele trebuie să fie eliminate, iar apoi pulpa este cel mai bine taie în felii chiar mai subțiri, astfel încât băutura a primit mai mult suc;
  2. Toate operațiunile trebuie efectuate cu precauție citrice, sucul din pulpa curgea cât mai puțin posibil;
  3. Se pune pasta intr-un borcane de sticlă sterilizate;
  4. Într-o cratiță separată este necesară pentru a prepara o soluție de zahăr, această apă este adusă la fierbere, se adaugă zahăr la acesta și coaja pregătit în prealabil, se fierbe amestecul timp de 10-12 minute, apoi se îndepărtează coaja de lichid;
  5. sirop fierbinte pentru a turna cutii cu pulpă, capac si se lasa la infuzat timp de aproximativ 1 oră;
  6. Lichidul din cutiile trebuie să fie golit din nou în oală și se fierbe din nou bine;
  7. Rămâne doar să se toarnă supa gata pentru un recipient de sticlă și acoperă rola.

Compot „dovleac Orange“

Băuturi utile din portocale în timpul iernii

Dovleac are multe atribute pozitive, chiar este utilizat pentru a trata diferite boli. Un citrice a lucrat bine în lupta împotriva răcelilor. Pe baza acestor caracteristici, atunci când două astfel de produse utile obține o băutură foarte util. În această rețetă, cel mai bine este de a utiliza un soiuri de dovleac Muscat.

Ingrediente necesare:

  • Ripe orange - 3 buc;
  • Dovleac - 400 gr;.
  • Zahăr - 1 cană;
  • Apa - 2 litri.

Instrucțiuni pas cu pas de gătit:

  1. Dovleac au nevoie de coaja, fibre în mijloc și semințe. Mai mult, dovleac ar trebui să fie tăiate în bucăți mici;
  2. În fierbere de zahăr de umplere cu apă și de dovleac tocat, foc ar trebui să fie slab, gătit amestecul timp de 12-15 minute;
  3. În timp ce citrice prepararea dovleac pot fi spălate se curata de piele si de la un făt să fie eliminate coaja si se stoarce sucul de ea. Zest necesare pentru a se pisa cu trei linguri de zahar. Pulpa fructului două clare de filme și se taie în bucăți;
  4. Pentru a schimba dovleac finit tocat pulpa de portocale și se fierbe timp de aproximativ 5 minute;
  5. Apoi, în amestec, se adaugă suc de citrice si coaja si se fierbe timp de 2-3 minute;
  6. Numai atunci se poate turna infuzie gata pentru containere pre-sterilizate și capace role.

Compot de rubarbă cu portocale

Băuturi utile din portocale în timpul iernii

Desigur, rubarbă nu este un produs foarte frecvente, dar este posibil să se pregătească pentru iarnă. Cei care doresc să profite de ocazia de a salva rubarbă pentru iarna, este necesar să se încerce să-l combine cu portocaliu. Această combinație nu este foarte frecvente, dar ar trebui să încercați și o astfel de uniune. După rubarbă și citrice are aciditate, care în această rețetă este compensată de zahăr. Un parfum se va adăuga o crenguta de rozmarin.

Ingrediente necesare:

  • Coapte portocaliu - 1 buc;
  • Rubarba - 220 gr;.
  • Suc de portocale - 220 ml;.
  • Rozmarin - 1 crenguta;
  • Zahăr - 210 gr;.
  • Apa - 520 ml.

Cum de a găti compot portocaliu:

  1. Cu crustă portocalie îndepărtată, iar carnea se taie în bucăți mici;
  2. Într-o cratiță se combina zahăr, rozmarin și apă, agitarea amestecului se aduce la fierbere, așteptați până când zahărul se dizolvă complet;
  3. Acum puteți adăuga la acest amestec coaja si sucul, apoi se fierbe ușor în valoare de numai sirop, se fierbe un suc concediu lung fără vitamine și minerale;
  4. cleanse Rubarbă și aranja pe borcane preparate și sterilizate;
  5. Amestecul rezultat este turnat într-un recipient din sticlă și rola imediat capace, până când amestecul nu a avut timp să se răcească;
  6. Blanks trebuie să-și încheie într-o pătură caldă și așteptați până când sunt complet rece.

Când pregătiți încă aveți ingredientele, unele dintre ele pot găti compot de rubarbă și suc de portocale. Instrucțiuni pentru producția pe care o avem, de asemenea, în rețetele noastre site-ul purceluș bancar.

Bea de coacăze portocaliu

Băuturi utile din portocale în timpul iernii

Bea de portocale, ingredientele necesare:

  • Juicy portocaliu - 1 buc;
  • Coapte coacăze - 2 cani;
  • Zahăr - 300 gr;.
  • Apa - 2 litri.

reteta compot Orange:

  1. Mai întâi trebuie să se spele portocaliu și se taie în felii nu prea groase;
  2. Agrișe bust, boabe stricate aruncate în cazul în boabe prea tare, puteți face o mică incizie sau puncție fiecare boabe, în cazul în boabe moi, apoi pur și simplu se spală;
  3. citrice feliate și agrișe expandat în borcane de sticlă, care sunt pre-sterilizate, capacul trebuie sterilizate în prealabil;
  4. Într-o cratiță se toarnă o cantitate măsurată de apă, a pus pe aragaz și se aduce la fierbere, se adaugă zahăr, se amestecă în mod constant, în caz contrar cristalele de zahăr pot arde pe și siropul va fi rasfatata. Suficient pentru a fierbe siropul pana cand zaharul este complet dizolvat;
  5. Când fructul este descompus, iar soluția de zahăr este un amestec preparat poate fi turnat în borcane;
  6. Soluția ar trebui să fie de fierbere, dar ar trebui să fie făcut cu atenție, turnarea încet amestecul și se ruliu capacele nevoie imediat după umplerea cutii de conserve;
  7. Răsucirea finit trebuie îndepărtat sub o pătură caldă, după ce sa răcit, va fi posibilă îndepărtarea piesei la o depozitare într-un loc răcoros. compot agrișe cu portocale sunt foarte bogate in vitamine si bun pentru copii.

Amantele au observat că băutura de la unul dintre portocale nu este foarte frumos, dar dacă adăugați-l la alte fructe, fructe de padure sau chiar unele legume, apoi obține o băutură și frumos și delicioase, și cu miros plăcut. Pentru a obține o mare varietate de piese pot fi folosite o varietate de fructe, fructe de pădure și să nu fie frică să se amestecă și se potrivesc combinația lor preferată pentru tine. rețete noi și neobișnuite pot fi preparate în cantități mici.

articole similare