Mulberry și modul în care aceasta este: beneficiile produsului pentru sanatate si frumusete
De ce vafe pentru micul dejun - este util
De ce nu pot bea suc în timpul sarcinii: noi dovezi
Compoziția, proprietățile și utilizarea ficatului
un număr mare de proteine de înaltă calitate, substanțe minerale conținute în animale de ficat de fier, cupru, zinc, sodiu, calciu și altele. In plus, ficatul este bogat in vitaminele A, B, C, D, E, K, C, B12 și aminoacizi cum ar fi lizina, metionina și triptofan. Practic proteină zhelezoproteide conține o cantitate mare de fier, aproximativ 15%, care este atât de necesar pentru sinteza hemoglobinei. Informațiile conținute de cupru hepatic are proprietăți anti-inflamatorii, și lizină promovează digestia proteinelor, care depinde de starea ligamentelor și tendoanele noastre. Lipsa de lizină în masculul duce la impotenta. Triptofanul, la rândul său, este esențială pentru prevenirea anxietății și oferă un somn bun. Metionina previne riscul de cancer. De asemenea, în ficat substanțe conținute heparina, care asigură coagularea normală a sângelui și astfel servește ca profilaxia trombozei și infarctului miocardic.
Doar o portie de preparate din ficat oferă o rată zilnică de cele mai multe vitamine și minerale, care are nevoie organismul pentru viață. Includeți acest produs în dieta de zi cu zi sunt sfătuiți să femeile gravide, persoanele care suferă de boli de rinichi, pacientii cu ateroscleroza si diabetul.
Ca parte a uleiului de ficat de cod conține cantități mari de vitamina A, care ajută la păstrarea vederii, menține o stare bună a părului și a pielii. In plus, vitamina A ne ajută să fie mereu pe degetele de la picioare noastre, stimuleaza atentia si procesele mentale. De asemenea, uleiul de ficat de cod contine vitamina D, care este foarte necesar pentru organismul să-și reia osoase.
Nutritionistii cred ficat de vită cel mai util. Și recomanda consumul de mese din ea, în scopul de a menține nivelurile normale ale hemoglobinei, intarirea sistemului imunitar, ca de prevenire a bolilor de boală, rinichi și ficat cardiovasculare. ficat de vită, de asemenea, ajută să recupereze rapid tesatura pentru arsuri și infecții.
Ficatul de porc conține aproape aceeași cantitate de nutrienți ca și în carnea de vită. Este bogat în grăsimi, proteine și carbohidrați. De asemenea, o cantitate mare de vitamine A, B, C, E, H și PP. Conține substanțe nutritive, cum ar fi iod, fier, potasiu, fosfor, magneziu și molibden. Acestea din urmă Materialul mărește sinteza aminoacizilor.
ficat de pui este cea mai delicioase și de asemenea, nu mai puțin utile. Aceasta ajută la restabilirea puterea in oboseala si sindromul oboselii cronice, tulburări de vedere, boli ale plămânilor. Foarte util pentru copiii mici, din cauza conținutului ridicat de acid folic. Servirea un ficat poate fi sigur că acesta este suficient de proaspăt, ca ficat lung stocate începe să se acumuleze toxine numai.
Cel mai scump și punctul de vedere mai rar intalnita a ficatului. foie gras cum este numit în mod obișnuit în sudul Franței, este acizi grași saturați. ficat de gâscă este recomandat să intre în dieta de zi cu zi, deoarece ca acizi grași reduce nivelul de colesterol „rau“ din sange.
Ficatul este un produs foarte util, care este recomandat să intre în regimul alimentar al fiecărui individ. Ar trebui să fie atenți la alegerea produsului de ficat. Puteți mânca numai ficatul de animale sănătoase, hrănit în mod corespunzător și este privit după cum se cuvine. În cazul în care animalul a suferit diferite tipuri de boli și se hrănesc exclusiv asupra hranei pentru animale chimice, ficatul de la un astfel de produs ar trebui să fie abandonată, deoarece este plină de otrăvire.
beneficii hepatice