Clorofila - colorarea pigment în plantele verzi, ea - elementul principal al procesului de fotosinteză, care are loc în timpul conversiei luminii în energie. Susținătorii dietei bazate pe clorofilă, susțin că pigmentul clorofila ajută la creșterea cantității și calității celulelor roșii din sânge, oferind organismului cu energie, imbunatateste sistemul de alimentare cu oxigen în organism. Clorofila are o structură moleculară similară cu hemoglobina, o substanță care dă culoarea roșie a sângelui, care este responsabil pentru transportul oxigenului în organism.
In plus, clorofila este un antioxidant puternic care protejează ficatul datorită proprietăților antiseptice și anti-inflamatorii, regleaza de asemenea activitatea tractului digestiv gastrointestinal.
Clorofila este o sursă eficientă de magneziu, vitamina K, C, acid folic, fier, calciu si proteine.
Nutritionistul Dzheyms Dyugan, printre pacienții al căror model Rosie Huntington-Whiteley și El Makferson sus, foloseste o dieta bazata pe clorofilă.
El recomanda ca pacientii tratati clorofila extract capabil să regleze pH-ului organismului (echilibrul acido-alcalin - o banda de ..). „O dieta bogata in alimente nesănătoase, schimbarea pH-ului corpului, făcându-l mai acid și duce la insomnie și creștere în greutate substanțe alcaline (cum ar fi extractul de clorofilă) capabil să regleze pH-ului.“ - a declarat nutritionist citat dailymail.co.uk.