Se crede că tortul „Anthill“ a venit la noi din Pennsylvania. progenitoare său a fost „cake măcinat“. De-a lungul timpului, rețeta a fost modificată prin adăugarea de diferite ingrediente pentru gust. Astăzi, această delicatesă este familiar pentru mulți un dinte dulce. Este foarte convenabil pentru a găti aceste porțiuni de desert, sub formă de prăjituri. Voi spune pas cu pas reteta tort „Anthill“, cu fotografii.
Valoarea energetică pe portie
valoarea calorică
kilocalorie
* Caloriilor este proiectat pentru alimente proaspete
ingrediente
4 linguri
4 linguri
instrucție
Vom începe să urmeze pas cu pas reteta - prepara aluatul. Într-un castron adanc sparge oul, se adaugă zahăr și măturică, bate sau blender până la o grosime de spumă. Amestecul de ou a fost răspândit și crema de unt, tăiat în cuburi mici. Bate blender pana la omogenizare.
Vom continua să se pregătească pentru test, „Anthill“. Masa rezultată se introduce făină în porțiuni, aluat Knead elastic moale și se împarte în cinci părți. Se infasoara fiecare în folie de plastic și le-a pus în frigider timp de o oră și jumătate.
Ne e dor de fiecare parte, printr-o mașină de tocat carne. Dacă nu - nu dispera. Puteți folosi răzătoare de obicei mare.
Pe o foaie de copt captusita cu hartie de copt si a pus-o mărunțită aluat, la fel ca în fotografie. Am pus în cuptor timp de 10 minute, la o temperatură de 180 de grade.
În timp ce „furnicar“ este în cuptor, se macină nuci cu ajutorul unui sucitor sau un cuțit.
Viitorul de produse de patiserie cuptor și le sparge în firimituri. Se amestecă cu nuci și se descompun în castroane înghețată sau boluri mici, ca în fotografie.
Lubrifiază nisip-piuliță caramelizat lapte sfărâmată, formând o grămadă de prăjituri. Se presară ciocolată și se lasă timp de o oră la temperatura camerei, de preparare a cafelei. Urmați pas cu pas reteta, am pregătit prăjituri delicioase. Poftă bună!