Ingrediente pentru anthill tort:
- Unt - 125 g;.
- Ou - 1 buc;.
- Zahăr - 4 linguri. linguri;
- Lapte - 4 linguri. linguri;
- Făină - 3 cani;
- Nucile - 100 g;.
- Lapte condensat fiert - 1 bancă.
Cum de a găti un furnicar tort:
- Frecați oul intr-un castron cu zahăr.
- Se topeste peste un foc sau într-un cuptor cu microunde, și unt cu lapte se adaugă la amestecul de ou cu zahăr, se amestecă bine ingredientele.
- Se introduce făina masa rezultată. Nu uitați să cerne făina și să încerce să-l toarne în porții mici.
- Se frământă aluatul, împărțiți-l în 2-3 părți. Wrapping fiecare din porțiunea de testare în folie de plastic, trimite-l în congelator, în cazul în care aceasta ar trebui să se întindă timp de aproximativ o oră pentru a îngheța în mod corespunzător.
- Congelate aluat grătar și pus în tigaie, hârtie pus pre-coacere.
- Puneți aluatul într-un cuptor încălzit la 160 ° C și se coace nu mai mult de 10-15 minute (fulg trebuie să dobândească culoare aurie). Deoarece aluatul este propechsya bine, nu se imprastie prea gros - este mai bine să se coace în două treceri.
- După ce aluatul este copt, se amesteca cu nuci tocate și lapte condensat. Este demn de remarcat faptul că nucile nu trebuie neapărat să fie nuci, dacă preferați alune sau migdale - ei, de asemenea, ar trebui să fie bine.
- Acum aveți nevoie pentru a forma propriul furnicar tort: acest lucru ar necesita un pahar de vin, redus la partea de jos, a cărei pereți este necesar să se umezește cu apă la patiserie blocat.
- Formata „mușuroaie“ out pe o farfurie, presarata cu zahar pudra.
Răsfățați cei dragi acest frumos și delicios tort furnicar. Și nu trebuie să facă acest lucru numai în zilele de sărbătoare, pentru că o stare de spirit buna este important, în orice moment!