Vă vom spune cum să gătească un fel de mâncare interesant - placinta cu carne cu carne. El pare uimitor de delicioase și este perfect ca o gustare. Aceste produse de patiserie zemos nu lasă pe nimeni indiferent, iar reteta vă va oferi un set primitiv de produse.
Reteta cu placinta cu carne tocată în cuptor
- kefir - 210 ml;
- zahăr -1 vârf de cuțit;
- Sare - 1 vârf de cuțit;
- Ou - 2 buc;.
- Soda - un vârf de cuțit;
- făină - 445 g
- ulei vegetal;
- ceapă - 55 g;
- carnea de vită - 330 g;
- Cartofi - 370 g;
- condimente - gust.
- Crema - 210 ml;
- condimente;
- Usturoi - 1 cățel;
- marar proaspat - gust.
Deci, mai întâi am toarnă în castron de iaurt, amestecati sare, zahăr, bicarbonat de sodiu și rupe ouăle. Bate toate ingredientele ușor măturică și se toarnă treptat faina, frământare aluatul.
Ceapa curata, se toaca marunt si passeruem la transparență. Ar trebui să se răspândească carne tocată și cartofi, ras pe o răzătoare grosier. Prajiti umplutura 15 minute, sezon la gust cu condimente.
Pentru a completa stoarcere crema printr-un usturoi de presă, amestecati marar si condimente proaspat tocat.
Aluatul sa răspândit în formă uleioasă, traversele de formă și să distribuie umplutura uniform. Se toarnă amestecul de smantana deasupra si trimite placinta cu carne de carne tocată și cartofi în cuptorul preîncălzit timp de 45 de minute.
Reteta cu placinta cu carne tocată
- fără drojdie foetaj - 520 g;
- carne tocată de casă - 520 g;
- ou - 3 buc;.
- -155 g de ceapă;
- Fresh luk- verde 1 buchet;
- mărar - 35 g;
- Crema - 35 ml;
- Brânză - 65 g;
- ulei vegetal;
- condimente.
Ceapă curata, se taie marunt passeruem si ulei vegetal. Apoi așezați umplutura, arunca condimentele și se prăjește totul pana cand se inmoaie. Gatiti oua fiert tare, iar apoi îndepărtați învelișul și cuțitul fin crumble. arunca-le la carnea tocată, se adaugă ceapa verde, mărar și smântână. Foetaj pune pe masa, rola într-un dreptunghi subțire, se afla in mijlocul umplutura si se presara cu brânză rasă. Marginile benzilor tăiate și împachetați carne suprapuse. Lubrifiază placinta cu carne de foetaj cu carne tocată cu ou bătut și se coace timp de 35 minute.
Carne pâine plăcintă pita cu carne tocată
Ceapa pentru a curăța, tăiate în subțire semi-inele, și maro în maslitse de legume. ar trebui să se răspândească
Pentru ao prepara, amestecati ouale cu smantana si un pic mai adauga putina sare de masă. Se presara cu placinta cu carne tocată cu brânză rasă și se coace până la făcut.