Mulți oameni iubesc roșiile dulce murati pentru iarna - aromata, de licitație și suculent, aceste spații și să cerșească la masă. Dulce Tomate a câștigat pe bună dreptate inimile multor gurmanzi, și pe merit acest lucru. Printre aceste delicatese deosebit de populare stau roșii Royal pentru iarna, atât de iubit de locuitorii orașului pentru gustul lor neobișnuit.
Reteta tomate Royal pentru iarna
Ingredientele sunt proiectate pentru borcan de 3 litri:
- tomate aceeași formă (ca și vor intra în cutie);
- „Umbrele“ de mărar;
- 4 catei;
- ienibahar - 4 buc;.
- ardei iute;
- dafin;
- piper;
- sare;
- zahăr;
- oțet.
Spălat roșii perforați cu o scobitoare, astfel încât acestea să nu izbucni din apă clocotită. Intr-un borcan steril pus cuișoare, boabele de piper, mărar. Ardei iute - 2 din pod bucla, ¼ ardei o parte, tomate și se toarnă toată apa clocotită. Când se răcește - scurge apa, se adauga usturoiul, se taie în bucăți, 1 lingura. l. sare, 1,5 cani zahar si 1 lingura. l. acid acetic. Se fierbe apa, se toarnă conținutul său băncile și resigilate. Înfășurați o pătură caldă și se lasă până se răcește.
Tomate, marinate cu miere
- 5 kg de solide de tomate;
- 150 g de sare;
- 450 g de miere;
- 2 capete de usturoi;
- mărar, frunze de coacaz;
- piper;
- cuișoare;
- 7,5 litri de apă rece;
- 150 g de oțet.
Bună spălare sub jet de apă, roșii, verdeață; Usturoiul se curata si se taie in felii. Cele mai aburit borcane curate pune usturoi, hrean, frunze de coacaze, fenicul și roșii pentru a umple partea de sus.
Apa se adaugă miere, sare, piper, oțet și cuișoare. Se fierbe-l toate cele 3 minute. Se toarnă conținutul marinata fierbinte din borcan si se lasa sa se raceasca. Se scurge în tigaie din nou și se aduce la fierbere. Din nou această procedură. Apoi rulati băncile, așteptați până când se răcească și sa mutat într-un loc răcoros.
Tomate, marinate cu miere și ceapă
La prima vedere poate părea ciudat pentru un astfel de produs compus, dar odată ce roșii gustate, marinate cu miere si ceapa, sunteți sigur de a preda codurile din categoria „favorite“.
- 2 kg de smântână (tomate cultivar);
- 200 g de ceapă;
- 50 g de sare;
- 50 g de oțet de cidru;
- 100 g de miere.
Evapore bănci pe o baie de aburi. Se spală și se usucă roșiile. Ceapa se taie în inele. Într-un loc curat roșii, borcane sterilizate prevăzute, interspersing straturi de ceapă. Sosul se fierbe la un litru de apă, cu adaos de sare și oțet. După fierbere, se adaugă mierea. Se toarnă sosul în bănci și rola capac fiert cheie bordurare. Păstrați aceste roșii într-un loc răcoros toată iarna.
la tomate, atunci când marinare nu crapă, este necesar aproape de coada de trei ori pentru a le străpunge cu un ac sau scobitoare.
Tomate, marinate pentru conservele de iarnă litru
Pentru cei care nu sunt deosebit de mândru de încurcați în jurul valorii de cu containere grele de 3 litri, există rețete minunate roșii, marinate în borcane litru pentru iarna. La sfârșitul verii, o mulțime de maturare fructe și legume, astfel încât nu se opresc la tomate conserve o rețetă. Conectați produsele incongruente, și veți obține un gust interesant și delicios. În această rețetă nu se poate adauga condimentele picante, deoarece acestea se înece o aromă specială și gust de tomate neobișnuite.
Ingrediente pentru borcan de 1 litru:
- 5 - 6 rosii medii;
- 1 ardei (clopot);
- pepene 2 skibki;
- 2 arpagic;
- 25 g de sare;
- 2 lingurite zahăr;
- 1 linguriță acid citric;
- apă;
- ramură de țelină.
Se spală borcanele și se sterilizează. Se spală roșiile, coaja un pepene verde din piele și se taie în bucăți de dimensiuni medii. Scoateți din boabe de piper și se taie în mai multe bucăți. Banca a pus prima telina, catei de usturoi, roșii înjumătățit, felii de pepene verde și toate condimente în vrac. Se acoperă cu apă, temperatura de 100 °, se acoperă și se lasă timp de 7 minute. Scurgeti sosul rezultat intr-o cratita si se fierbe. Se toarnă borcanul și rola.
roșii marinat cu gust dulce picant pentru iarna
Dacă doriți să obțineți nu numai, dar, de asemenea, roșii frumoase delicioase, se pune in borcane rosii si ardei de diferite culori, galben și roșu alternante.
Ingrediente pentru borcan de 1 litru:
- 400-500 g de solide de tomate;
- jumătate capsicum (verde);
- 1 cățel de usturoi;
- 1 ardei (galben);
- mazăre dulce;
- zahăr;
- sare;
- oțet.
Cilindrii spălate aduna toate condimentele. Se acoperă cu roșii și piper, se toarnă apă (rece) la fierbere și se lasă timp de 20 de minute. Se scurge lichid într-o ceașcă de măsurare pentru a obține sosul. Pe litru se toarnă 100 g de zahăr și 50 g de sare. Se fierbe sosul, se toarnă în borcane, se adaugă la fiecare borcan 2 linguri. l. oțet și rola. Întors cu susul în jos și a lăsat să se răcească la temperatura camerei.
Dragă amantă, știi foarte bine că nu există nici o rețetă care ar fi imposibil să se modifice în funcție de preferințele dumneavoastră. Nu e de mirare, dacă știi alte câteva roșii prescrise Royal pentru iarna, sau cu miere si ceapa, sau moduri de tomate marinare în borcane de un litru. Variațiile pot fi o masă, cel mai important, că a fost foarte apetisant si delicios.
- Sărarea roșii pentru iarnă în bănci, rețete pentru fiecare familie
- Rețete roșii murate în borcane de un litru: dulciuri de iarnă
- Super reteta - marinat rosii cherry pentru iarna: este foarte gustos și rapid
