Vorbind despre o alimentație sănătoasă, amintiți-vă doar diverselor cereale. Una dintre cele mai populare - hrisca. Și dacă ai găti în lapte, în plus față de completarea elementelor corpului benefice pentru urme, veți experimenta cum este delicios!
Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că hrișca este atât de popular numai în țările post-sovietice. În Europa și în alte părți ale lumii, nu a luat întreaga crupa. Acesta este măcinat în făină și utilizate în diferite produse de panificație.
Acest lucru se datorează faptului că hrișcă are propriul gust specific, care nu se simte oamenii, din copilărie obișnuiți să-l.
Cât de util hrișcă cu lapte: scăzută în carbohidrați, în același timp, o cantitate mare de aminoacizi esențiali este inclus în compoziția sa. Compoziția sa este bogat in fier, calciu, fosfor nu are, de asemenea, iod. Este bogat în vitaminele din grupa B.
Abundența de fibre contribuie la curățarea excelentă a tractului gastro-intestinal de toxine. Se adaugă la acest microelementelor bogat crupa înmulțiri lapte favorizeaza adaugarea caloric completează proteinele conținute în zloată, aminoacizi.
Cum de a găti terci de hrișcă cu lapte
Pregătiți-vă că nu este greu să te. Sarcina ta principala - pentru a ține evidența atunci când laptele vine la fiert. Nutritionistii recomanda pentru a include acest cereale cu cel puțin 3 zile pe săptămână, pentru a începe cu ea, vă va da cantitatea necesară de vitamine B-grup, precum și pentru a compensa lipsa de fier și iod.
Dacă există periodic pentru micul dejun, vă va asigura o sursă de energie pentru intreaga zi. Dorința de a gusta acest fel de mâncare poate fi ușor de mulțumit, acest lucru va necesita:
- hrisca 1 cană;
- 4-5 pahare de lapte;
- 2 linguri de zahar;
- Unt;
- vanilină;
- Sare.
Timpul pe care este necesar pentru gătit - aproximativ o oră.
Calcularea porție știu că 100 de grame de lapte hrișcă calorii 180-200 kcal.
Pregătirea ingredientele necesare, du-te la următoarele etape:
- Asigurați-vă că înainte de a trece direct la prepararea, se spală bine crupă la apa pe care se toarnă, să fie transparente;
Punctul important este agitare constantă, pentru a evita formarea spumei de lapte. În loc de zahăr adăugați, puteți înainte de a aplica pentru un tabel, se adaugă miere sau lapte condensat, deci merge chiar mai gustoase.
Sfat: Alegeți feluri de mâncare cu ziduri groase, nu este mai bine să utilizați o tigaie smalț, altfel vei fi apoi pentru o lungă perioadă de timp să-l spele, și va arde terci, și va da amărăciune.
Cum de a găti terci de hrișcă cu lapte multivarka
Mulți în bucătărie este un astfel de dispozitiv minunat ca multivarka, care simplifică foarte mult viața. caracteristică ei minunat este că poate găti aproape totul, inclusiv hrișcă și lapte. În plus, nu trebuie să se teamă că va arde terci, rezultă că prezența dumneavoastră nu este în mod necesar.
Dacă decideți să vă răsfățați cu acest mic dejun, veți avea nevoie de:
- hrisca 1 cană;
- 3-4 cani de lapte;
- Zahăr și sare;
- Unt;
- Vanilie pentru aroma.
Timpul necesar pentru gătit - 1 oră 15 minute.
Calcularea porție știu că 100 de grame de lapte hrișcă calorii 180-200 kcal.
După ce ați pregătit toate acestea, du-te la gătit:
Consumul de terci de cereale, multivarka fierte, veți observa că acesta este un mult mai delicat și parfumat.
Sfat: Dacă doriți să obțineți ca rezultat al terci vâscos, apoi pentru a face o mai bună utilizare a cerealelor zdrobite, iar în cazul în care lichidul - întregi nucleele.
De fapt, această metodă este ideală pentru persoanele care ridica sutra și nu doresc să aștepte, sau să facă ceva despre el. Puteți arunca chiar și în seara multivarku toate ingredientele necesare, și a pus pe o întârziere de pornire. Astfel, te ridici sutra și terci va fi gata. Dar este de remarcat faptul că această metodă este mai potrivită dacă gătești hrișcă pe apa. La urma urmei, laptele poate coagula. Gatiti într-un mod pe apă, și se adaugă laptele în dimineața.
Cum de a găti terci de hrișcă cu lapte pentru un copil
Deja cu un copil în vârstă de 5 luni poate fi alimentat terci de lichid, de a le turna în flacon. Deoarece hrisca este bogat în proteine, fier, magneziu, calciu, fibre și alte elemente urme, acesta va fi foarte util pentru copilul tau. Și gatiti în lapte, sunteți sigur să-l vă rog.
corpul copilului este foarte delicata, asa ca alege cea mai bună noada a celor care vor găsi. Spălare, să fie atent, toate gunoi și cereale nedeschise vor trebui să fie eliminate. După ce se spală, se scurge și se pisa.
Pentru prepararea de terci de hrișcă lichid cu lapte pentru un copil, veți avea nevoie de:
- cereale Linguriță sol;
- 100 ml apă
Timpul necesar pentru gătit - aproximativ 50 de minute.
Calcularea porție știu că 100 de grame de lapte hrișcă calorii 180-200 kcal.
Gatiti timp de 15-20 de minute, amestecand constant cu ea. Puteți adăuga laptele matern, sau un amestec, până când copilul se obisnuieste cu terci. Mai târziu, gatiti pentru două linguri cereale în aceeași cantitate de apă.
Atunci când un copil devine 7-8 luni, puteți începe să fiarbă terci cu lapte. Încă o dată el crește, începe să adauge unt, zahăr.
Există o altă opțiune: pentru a găti hrișcă mai întâi, apoi taie-l și adăugați amestecul sau lapte.
Corpul de sugari este foarte sensibil, astfel încât să fie atent că el nu dă semne de alergie la orice produs. Vă rugăm să rețineți că copilul de cereale nu este necesar să se adauge sare.
Reteta terci de hrișcă dietetică cu lapte
Dacă decideți să urmăriți figura ei, și să mănânce în mod corect, puteți include în condiții de siguranță hrișcă în dieta lor. Dar, dacă doriți să faceți chiar mai gustoasă, puteți prepara cu lapte, dar este de remarcat faptul că laptele în sine poate fi numit cu greu un produs dietetic.
Ca în orice hrisca gătit, acesta trebuie să fie clătite bine înainte de a merge mai departe și începe să gătească.
Veți avea nevoie de aceste ingrediente:
Timpul pe care este necesar pentru gătit - 40 de minute.
Calcularea porție știu că 100 de grame de lapte hrișcă calorii 180-200 kcal.
Procesul de preparare nu este foarte original:
- Se toarnă în apă într-un vas și se aduce la fierbere;
- După fierbe apa, Cast șroturi și reduce căldura la minimum;
- Se acoperă cu un capac, astfel încât există un decalaj de abur și așteptați până când apa se evaporă;
- Apoi se toarnă laptele în temperatura camerei oală, se adaugă sare după gust;
- Gatiti timp de zece minute, amestecând constant, apoi se îndepărtează de la căldură, se acoperă bine și se lasă un timp, până în prezent mizerie.
Nu adăugați zahăr, dacă nu doriți să crească valoarea energetică a produselor alimentare. Dacă doriți, puteți adăuga un pic de mere sau banane. Ia-fel de mâncare dietetice și foarte gustoase.
Citește cum să gătească o pizza pe chefir într-o tigaie. Aluatul devine o luxuriantă și excepțional de blând - încercați această rețetă.
sfaturi utile
Puteți găti terci după cum doriți, cu toate acestea, aderarea la unele recomandări, vă va îmbunătăți scorul:
- Pentru uruială calitativ clare, se toarnă într-o sită fină și se spală sub jet de apă. După aceea, asigurați-vă că este curat, fixați-l în ceașcă, se umple cu apă și se amestecă. Dacă apa a rămas limpede, clătite bine;
- Dacă doriți ca antena sa dovedit delicios și original, puteți experimenta prin adăugarea de nuci sau stafide în ea;
- Fiți atenți atunci când gătiți hrișcă cu lapte, pentru că trebuie să țină pasul cu lapte, și tot în timpul agitării terci până la pregătirea acesteia;
- Feluri de mâncare, în care aveți de gând pentru a găti terci de cereale ar trebui să fie de un astfel de material, care nu va ars lapte. Nu folosiți vase emailate, sticlă adecvate pentru aceasta sau cealaltă, cu pereți groși;
- Poate înlocui uscat lapte convențional, acesta va reduce conținutul de calorii. Dar este mai bine să nu o facă, pentru că utilizarea într-un astfel de caz, va fi mai mic.