Hrișcă - un produs util și favorit la gospodinele din România. Krupa este cunoscut pentru proprietățile sale benefice, deoarece conține o mulțime de fier, vitamine și aminoacizi. Rețete hrișcă variat: lapte, apă, carne sau grăsime. În acest articol, vom descrie în detaliu cea mai simplă și cea mai populară metodă de gătit tratează - terci de hrișcă cu lapte.
Vor fi, de asemenea, dat sfaturi și sfaturi cu privire la gătit terci de hrișcă, astfel încât ea devine un gustos și parfumat. Iar pentru iubitorii de preparate din orez este util și informativ pentru a citi aici, cu aceste secrete ale gătirea orezului.
În cazul în care pentru a începe?
Pentru a pregăti ingredientele necesare:
Pentru prepararea de terci de lapte obținut din boabe de hrișcă va avea nevoie de bună calitate, fără praf și mucezeală. Atunci când alegeți cereale pentru mese, să ia cel care este mai întunecat și mai greu. Mai închisă culoarea de hrișcă, cu atât mai puțin va fi fiert moale.
Dacă lumina crupa, atunci înainte de gătit, este posibil să se prăjește în unt. Dar focul se face lent, sau va arde cereale și apare cereale gust amar neplăcut. Când toate ingredientele sunt asamblate, începe să gătească.
Formularea și pregătirea
Cum de a găti terci de hrișcă dreptul de a nu știu toate gospodinele. În pregătirea feluri de mâncare lor subtilitate. terci de hrișcă cu lapte va avea un gust mai bine dacă înainte de uruială lăsat peste noapte în apă clocotită de gătit. Pentru a face acest lucru, despachetați pachetul și se toarnă într-o oală hrișcă.
Se clătește de mai multe ape. Se fierbe apă într-un fierbător de apă și se toarnă cereale. Închideți capacul și se lasă să stea peste noapte. Dacă presupunem că gătit terci de hrișcă va fi în multivarka. pre-înmuiere nu este necesară.
Reteta hrișcă de la Chef bucătăria rusă include următoarele etape:
- Laptele este diluat cu apă fierbinte pentru a lua ½ sau slabă, mai mic de 1,5%.
- Se toarnă lapte de cereale la 3-4 cm deasupra marginii.
- Adăugați zahăr și sare fel de mâncare și a pus pe un foc lent.
- Cum de a găti hrișcă depinde de ce fel de consistență și fermitate preferă. Gatiti timp de aproximativ 25 de minute, nu este nevoie să intervină. Capacul trebuie să fie închis.
- Apoi opriți de căldură și se adaugă terci de unt, se amestecă și învelit într-o pătură caldă. In vasul de baie ar trebui să stea cel puțin 40-60 minute.
Porridge va razvaristaya și savuros. Serviti vasul la masa cu fructe de padure proaspete sau fructe.
Subtilitățile de gătit mâncăruri delicioase și estetice. Câteva sfaturi pentru a ajuta gazda celui mai neexperimentat găti terci de hrișcă delicios cu lapte, nu doare.
Cum de a găti hrișcă Chef
- Laptele trebuie întotdeauna diluat cu apă, sau pe partea de sus a mizerie va face spumă, care va da vasul un aspect neglijent.
- Hrișcă înainte de gătit cu siguranță trebuie să treacă prin semințe negre și putrede, sau particule solide vor avea loc în noroiul de foraj.
- Nu puteți găti terci în temperatura maximă, în cazul în care vasul se fierbe puternic laptele sa evaporat, iar dealer-ul nu are timp să clocotească.
- Nu poate fi folosit pentru gătit terci în lapte în saci, sau acestea trebuie să fie îndepărtate în prealabil sau de fierbere.
- În multivarka obținut hrișcă mai delicioase, orz, deoarece pregătește o temperatură ridicată și constantă. Modul „Hrișcă“ sau „Cereale“ 20 min.
- Unt într-un vas, se adaugă la sfârșitul de gătit, în caz contrar se va amesteca cu laptele și orz va fi mai puțin aromate.
- Înainte de gătit, târtiță spălat de mai multe ori în apă, sau într-un vas se poate obține gunoi și praf.
Urmând aceste recomandări, vă puteți pregăti cu ușurință o hrișcă lactate uimitor delicios. Ce fel de terci pregătit burgeri!
Toate felurile de mâncare sunt realizate din hrișcă sunt gustoase și utile. Include cereale în dieta ta de zi cu zi. Sau poate că sunt foarte natură, articol pentru a împărtăși cu țara dumneavoastră preferat?