Supa de pui cu roșii conservate
Aceasta supa bogat cu carne de pui, conserve de roșii, orez, morcovi, adzhika, usturoi și ardei dulce clopot - un adevarat gourmet vis. Acesta este pregătit nu în grabă, nu în grabă. Supa trebuie respectate în procesul de preparare a acestuia. Dar vă veți bucura pe deplin gustul și aroma. 2,5 litri de apă sunt necesare următoarele ingrediente: 750 g de pui (orice parte), 3 morcovi (una pentru bulion și două pentru zazharki) 3-4 cartofi, bulbi 2 mediu (bulion pentru unul și unul pentru zazharki) 1 clopot piper. 0,5 cană de orez, 450 g de roșii în saramură, 3 catei de usturoi, frunze de dafin 1. 1 lingura de ulei vegetal pentru prajit 1 ierburi ciorchine (pătrunjel și mărar), 1 linguriță adzhika 0,5 linguriță boia, sare și piper negru - dupa gust.
Se fierbe supa de pui. Imediat a pus într-o cratiță ceapa. frunze de dafin și morcov. Sare dupa gust.
Din supa terminat scoate carnea de pui si ceapa si morcovii sunt eliminate. Ele nu mai sunt necesare.
Pune supa de cartofi felii și se fierbe-l până la jumătate.
Carne de pui se taie în felii și apoi puse în bulion. Adăugați orezul bine spălat și să continue să gătească.
Morcov si ardei gras tăiat în fâșii și ceapă - semirings. prăjește-le într-un ulei vegetal și se fierbe timp de aproximativ 6-7 minute, până se înmoaie.
Prin legume fierte adauga tot felul de bunătăți: boia de ardei, Ajica, piper negru și stors printr-o presă de usturoi.
Adăugați roșiile conservate. chinuit sub capac timp de 2-3 minute, se scoate proba. Dintr-o dată există și alte condimente pe care doriți să adăugați.
Conținutul tigai pus într-o oală de supă și se fierbe-l pana cand se inmoaie. Doar să ia o privire la orezul este digerat.
La sfârșitul gătit se adaugă verdeață supă. Totul este pregătit. Poftă bună!