Supa cu chifteluțe cu orez - rețete de gătit foto-pas

Supa cu chifteluțe cu orez - rețete de gătit foto-pas

La prima vedere, chiftelutele si chiftelutele - la fel, dar diferența este încă acolo. În chiftelutele sigur pentru a adăuga pâine proaspătă, ierburi, condimente, și se pun la fiert în apă sau bulion. La fascist pentru chiftele adăugat la cereale, ouă, ceapă, legume, parjoale. Vom pregăti supa cu perisoare este, pe langa, de asemenea, cu orez.

ingrediente

Pentru chiftelele:
Z00 g carne de porc tocată și vită
1 ceapa medie,
1 ou,
1/3 cana de orez,
sare,
piper,
făină

Pentru supa:
1 morcov mediu,
1 cartof mare,
1 ardei dulce,
1 ceapa medie,
1 rosie,
ulei vegetal pentru prăjit
verdeață

Legumele sunt cel mai bine curățate în prealabil, astfel încât le-ar putea taie doar. Pune pe placa cu tava de apă pentru supă, de aproximativ 1,5 litri, se lasa la fiert.

Supa cu chifteluțe cu orez - rețete de gătit foto-pas
Se amestecă carnea tocată, ceapa, 1 ou si orez uscat. Sare, piper.

Supa cu chifteluțe cu orez - rețete de gătit foto-pas
Framantati bine tocată și sculpta din ea perisoare, chiftele se prăbușește în agonie,

Supa cu chifteluțe cu orez - rețete de gătit foto-pas
și prăjite în ulei vegetal din mai multe părți. Pune chiftelutele în apă clocotită.

Supa cu chifteluțe cu orez - rețete de gătit foto-pas
Se taie în fâșii de morcov, ușor prăjite în unt, restul de chiftele. Se taie ardeii, adăugați-l la morcov. Se taie ceapa, ea în aceeași tigaie, se prăjește timp de încă 3 minute. Supa Zazharki este gata.

Supa cu chifteluțe cu orez - rețete de gătit foto-pas
Se taie cartofii în cuburi, arunca-l în supă după 10 minute chiftelutele.

Supa cu chifteluțe cu orez - rețete de gătit foto-pas
După 5 minute, trimite supa zazharku,

Supa cu chifteluțe cu orez - rețete de gătit foto-pas
și fin tocat tomate si o lingura de pasta de tomate. Sare, piper dupa gust. Se acoperă cu un capac, se fierbe timp de inca 5 minute, opriți și nu deschiderea capacului da apoi cel puțin o jumătate de oră.

Supa se transformă hrănitoare și satisfăcătoare. Se serveste cu smantana si ierburi.

articole similare