Substanțele sunt simple (un tip de element de - hidrogen, fier etc.) și esterii (din diferite elemente - apă, acizi, etc.).
Prin natura și compoziția tuturor substanțelor sunt împărțite în anorganice și organice.
Anorganicele - o substanță produsă de toate elementele chimice (excepție - majoritatea compuși ai carbonului).
Principalele tipuri de substanțe, oxizi, hidroxizi, săruri ale acizilor anorganici anorganice. Există mai mult de 300 de mii. Compuși anorganici.
În conformitate cu substanțele organice în secolul al XIX-lea la mijlocul. substanțele înțelese produse în corpurile de plante și animale. În prezent, în substanțe organice înțeleg compușii de carbon (glucide și derivați ai acestora). Există mai mult de 4 compusi Mill. Carbon, iar numărul acestora a crescut cu substanțele naturale recent descoperite și sintetizate în laborator. Acestea reprezintă marea majoritate a masei organismelor vegetale și animale.
Specificitatea compușilor organici, în primul rând în structura de atomi de carbon și natura legăturilor chimice. Toți compușii organici conțin, în plus față de carbon, hidrogen, în plus, poate conține oxigen, azot, sulf, halogeni și metale.
Compuși organici diferă de la substanțe anorganice (vezi. Tabelul 4)
Moleculele de compuși organici cuprind mai multe (uneori există un număr mare) de atomi de carbon, prezintă izomerie
compoziția elementară a compușilor organici este destul de limitată și reprezentate în principal de carbon și hidrogen. Acestea pot conține, de asemenea, oxigen, azot, fosfor, sulf și metale.
În același timp, în moleculele de compuși organici de carbon pot fi cuplate cu aproape orice element din sistemul periodic (excluzând inertelor), în timp ce nici unul celuilalt element nu are o astfel de capacitate
Compoziția elementară a compușilor anorganici pot include toate elementele tabelului Mendeleev.
Caracterizat printr-o legătură covalentă
Caracterizat printr-o legătură ionică
Compușii organici au izomerie spațială, deoarece pot exista „schelet de carbon“, adică Lanțuri de atomi de carbon, la care sunt atașate grupe funcționale
Cu influențe externe minore (încălzire blândă), multe materiale organice variază
Compusul anorganic mai rezistentă la influențe externe
Toți compușii organici arde
Majoritatea compușilor anorganici nu au inflammability
Compușii organici în structura lor sunt împărțite în clase: hidrocarburi alifatice, aromatice și heterociclice; saturate și nesaturate