antioxidanți
Cele mai cunoscute antioxidanti sunt vitaminele A, C, E si glutation, seleniu, vitamina B6. Vitamina E se gaseste in seminte, susan, floarea soarelui, dovleac, nuci, precum și păpădie, uleiuri vegetale. Legume și fructe, boabe sunt furnizorii de vitamina C si provitamina A, care opreste radicalii liberi cauzate de dezintegrarea celulelor și țesuturilor, precum și creșterea numărului anumitor celule ale sistemului imunitar, creșterea rezistenței la multe boli, inclusiv procesul de cancer oferind opoziției. Conținut în cereale și semințe de zinc stimulează procesele imune, neutralizeaza in mod specific surse de infecție și stimulează reproducerea β-celule, care, după cum am arătat, reglementează producerea de anticorpi capabili de a ataca antigene.
Amintiți-vă! Antioxidantii au cel mai mare potențial de promovare a sănătății.
Cu toate acestea, trebuie să ne amintim un mod foarte important în care antioxidanți intră în organism. Cel mai mare avantaj adus antioxidanti derivate din alimente și care intră în organism în mod natural.
Sa constatat că antioxidanții sunt mai eficiente atunci când sunt însoțite de alte stimulente găsite în produsele alimentare. Acest lucru este important mai ales pentru beta-caroten (provitamina A). Luate cu alimente, aduce un mare beneficiu pentru organism. Ajungând în pastile de beta-caroten mai putin eficiente la fumatori si poate chiar creste riscul de cancer. Nu este clar de ce se întâmplă acest lucru, dar este un fapt.
Din grupul de antioxidanți este indicat să se ia medicamente suplimentare ca vitamina E. Doza zilnica a antioxidantului la o doză de 200 mg dă un efect pozitiv vizibil, și, astfel, nu se observă nici un efect secundar.
Cereale, legume, fructe, boabe contin un set complet de antioxidanti, precum și alte stimulente și substanțe care previn formarea tumorilor canceroase ale sistemului imunitar. Consumul regulat și suficient în regimul alimentar al acestor alimente poate preveni cancerul, artrita, răceli, dureri de gat, cataracta, boli ale sistemului cardiovascular, da vitalitate, sanatate si tineret timp de mai mulți ani.
Luați în considerare, de asemenea, produsele care pot fi surse de antioxidanti, in special vitamina C, A, E.
Este important să ne amintim că nevoia de vitamina C (acid ascorbic) este foarte dependentă de funcțiile glandelor sexuale. Dacă dietetice vitamina C este insuficientă, gonadele vitamina eliminate din mediul intern și care epuizează stratul de țesut, astfel reducând imunitatea tisulară. În cazul în care magazinele de tesut de vitamina C nu este suficient, apoi redus și funcția gonadelor, împreună cu o scădere a imunității.
Amintiți-vă! Cum de a determina nevoia de vitamina C?
Pentru a face acest lucru, puteți petrece la domiciliu simplu test de laborator.
Ar trebui să fie achiziționate într-o soluție apoasă de nitrat de argint drogherie. Zece picături de soluție de nitrat de argint se toarnă într-o ceașcă și se adaugă la aceleași zece picături de urină. După 2 minute, soluția ar trebui să devină alb, apoi gri apoi devin negre, culoare carbune. Mai închisă devine, cu atât mai mult vitamina C se găsește în urină. Prin urmare, corpul tau este furnizat cu suficienta vitamina C, și nu trebuie să se adauge acid ascorbic sub formă de droguri sau de a schimba dieta. În cazul în care soluția de testare va fi foarte palid, ar trebui să crească consumul de produse cu aceasta vitamina.
Alimentele bogate in vitamina C (mg per 100 g produs)
Trebuie remarcat faptul că cea mai eficientă influență are vitamina C, în timp ce corpul este bioflavonoide. pronunțate nutrienți galben (citrin, hesperidina, rutin, quercetină, eriodiktiol) conținute în pulpa de fructe și sub piele, dar nu sunt prezente în suc.
Bioflavonoidele găsite în caise, portocale, mure, broccoli, coacaze negre, pătrunjel, grapefruit, varza, lamaie, prune, papaya, pepene galben, dovleac, prune, cireșe, măceșe, struguri, roșii, verdeață sălbatice.
Dr. M. Walter ia act de faptul că lipsa de vitamina A este una dintre cele mai importante preocupări dietetice din lume, împreună cu problema deficitului de proteine. Iar problema aportului insuficient de vitamina A este mai mult despre locuitorii din țările occidentale industrializate decât țările din „lumea a treia.“ locuitori Dieta din țările din „lumea a treia“ este mult mai naturală și este alcătuită din alimente care conțin cantități mari de vitamina A. În același timp, occidentalii mananca prea multe alimente care sunt prea lungi și atent pregătite, și ca urmare a pierdut contin vitamina A.
Vitamina A este solubil în grăsimi și este, în general insolubilă în apă. Acesta conține vitamina A în ficat, care poate stoca pana la 600.000 de ME, înainte de a începe să crească în dimensiune, ceea ce sugerează o posibilă otrăvire.
Doza uzuală de vitamina A în pastile sau capsule, picături recomandate de experți în domeniul produselor alimentare și orthomolecular de zi cu zi este de 25000 ME.
Vitamina O persoană devine din alimente de origine animală și vegetală. Hrana pentru animale conținută în forma de activ vitamina A deja format, numit retinol. Hrana vegetală conținută în forma de pro-vitamina A, carotenoizii, cunoscut sub numele de beta-caroten, care trebuie să fie convertite în organism în activ vitamina A. Eficiența acestei transformări depinde de individ, cu toate acestea, unii oameni suferă de insuficiență, indiferent de veniturile sale retinol cu produse alimentare.
Foarte antioxidant important este vitamina E, tocoferol. necesare pentru metabolismul propriu-zis și funcționarea normală a sistemului imunitar. Un rol deosebit de important îl joacă în lupta împotriva imunității slăbit cauzate de îmbătrânire. De asemenea, foarte important este vitamina E pentru a întări țesuturile musculare, în special mușchii inimii, pentru a consolida peretii capilarelor, precum și pentru a îmbunătăți schimbul și sinteza hormonilor sexuali.
Lipsa de vitamina E răspuns imun este foarte slab, dar este suficient să se ia 200 mg de tocoferol pe zi, ca puterea sistemului imunitar este restaurat treptat. La această doză de consum de asemenea, reduce riscul de cancer, în special cancerul de stomac. De două ori în timpul aportul regulat de vitamina E este redus riscul de apariție a infarctului miocardic.
Alimentați livrările de vitamina E este, de asemenea, posibil prin dieta. Reprezintă principalele produse bogate în vitamina E.
Vitamina E este conținută în majoritatea produselor fabricate din făină brută, cum ar fi pâinea, grâu integral boabe, tărâțe, cereale din cereale integrale, nuci, fasole și boabe de soia germinate. În ziua de produse naturale ar trebui să obțineți 600 ME de vitamina E.
Alimentele bogate in vitamina E (ME per 100 g produs)
ulei din germeni de grâu
Trebuie avut în vedere faptul că dieta de obicei, mai degrabă lipsit de evenimente de vitamina E, și, prin urmare, pentru a crește aportul de vitamine poate fi componente de putere mai selective și care primesc în continuare un preparat de vitamine. Medicii americani recomanda un aport zilnic de 60-100 mg de vitamina pe zi.
minerale
Ele sunt, de asemenea, menționate ca stimulatori ai sistemului imunitar. După ce toate mineralele necesare organismului pentru a construi oase, mușchi, țesutul nervos, organele interne si vasele de sange.
Nu este un accident spun că organismul uman are toate elementele din tabelul periodic. Pe lângă carbon, oxigen și hidrogen, în corpul 60 al elementelor chimice, care este parte și confirmat în trasat procese metabolice. 7 sunt considerate ca elemente de bază - calciu, clor, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu și sulf - macronutrienți.
Restul, mai mult de 50 de elemente conținute în cantități mici - oligoelemente.
Omul are nevoie de toate mineralele, dar numai unele dintre ele întări sistemul imunitar. Acest zinc, fier, cupru și magneziu. Despre zinc am menționat mai sus, restul mineralelor prezintă detaliile de mai jos.
Fier. Celulele imune au propriul lor mecanism de reglare magazinele lor de fier. Cu toate acestea, lipsesc sau excesul de fier afectează sistemul imunitar.
Când există conținut insuficient de fier reduce rezistența organismului la infecții, inclusiv chiar si rece comune. Acest lucru se întâmplă datorită activității mai mici de limfocite și celule ucigașe naturale. Cu toate acestea, deficienta de fier afecteaza sistemul imunitar uman adult este mai mic decât excesul de fier.
Recomandată aportul zilnic de fier - 18 mg pentru femei și 10 mg pentru barbati. Femeile au nevoie de mai mult fier in timpul menstruatiei si alte pierderi de sânge în timpul sarcinii și alăptării.
Alimentele bogate in fier (mg per 100 g produs)
Deficiența de cupru și tulburări ale sistemului imunitar, atunci când există sunt extrem de rare, datorită faptului că de cupru în cantitate suficientă ajunge în corpul nostru din setul convențional de produse alimentare.
Magneziul poate fi găsit în fiecare celulă a corpului nostru, deoarece este implicat într-un număr foarte mare de procese metabolice. Deficitul de magneziu este foarte rar, deoarece conține și produse vegetale și animale, deficitul este eliminat foarte ușor.
Sa constatat că magneziul în răspunsul imun joacă un rol foarte unic - ajută celulele sunt fixate corect în cazul în care există o problemă. Magneziul joaca un rol important in dezvoltarea integrinelor - molecule adezive specifice.
De exemplu, se accidentează, iar infectia a intrat în rana. Pereții vaselor de sânge la locul leziunii produc imediat molecule adezive - integrine. Odată ajuns în vasele de sânge ale zonei afectate, celulele imune cu molecule adezive să adere la pereții vasului și se acumulează astfel, în jurul locul infecției. Acum, ei pot continua cu distrugerea bacteriilor. Integrinele sunt, de asemenea, celulele imune necesare pentru a adera la virusul real sau bacterii.
Adult necesită 500 mg de magneziu per gram de calciu și 400 mg de fosfor. Trebuie să o proporție ideală a acestor minerale.
Alimentele bogate in magneziu (mg per 100 g produs)
Seleniul, de asemenea, actioneaza ca un antioxidant. În combinație cu alte substanțe, crește glutationul antioxidant. Deja o ușoară creștere a cantității de seleniu în sânge crește numărul de limfocite T și celule natural killer. Seleniul îmbunătățește, de asemenea, producerea de interferon, care le determină (celulelor beta de a secreta mai mulți anticorpi).
Este cunoscut faptul că persoanele care consumă conținut de seleniu, procesul de cancer mai putin bolnav de alimente. Cantitatea optima de seleniu pe zi - 70 mg pentru bărbați și 55 mg pe zi pentru femei. Dar unul dintre seleniu nu este suficient pentru a proteja împotriva cancerului. Activitatea antitumorală a conjugat seleniu la prezența altor imunostimulante care sunt produse care conțin acest element.
Seleniul conținut în organism într-o anumită cantitate, poate afecta starea de spirit a unei persoane, starea lui emoțională. deficit de seleniu in dieta duce la anxietate, depresie si oboseala.
Amintiți-vă! În cantități mari, seleniu este toxic și luând-l în continuare cel puțin nerezonabile.
Cele mai bune surse de seleniu sunt: grâu, alte cereale brute, nuci, semințe, și pește.
Alimentele bogate in seleniu (mg per 100 g produs)