spaghete negru cu creveți - retete culinare cu imagini
spaghete negru și alte paste în negru, în ciuda aspectului său puțin înfricoșător este o varietate foarte interesant de paste! culoare neagră exotice se realizează prin adăugarea la aluat cerneala sepie mare, care dă gust ușor pastă de creveți, motiv pentru care a decis să combine cu pește și fructe de mare. Daca gatiti spaghete negru pentru prima dată și nu doresc să fie confundat cu o alegere de sos, am sugera acest lucru este o foarte simplă rețetă de paste cu creveți, usturoi, suc de lămâie și pătrunjel, este o bucătărie clasică mediteraneană - gust se dovedește mare!
250 g de pastă sepie cerneală
300 g de vid creveți cojit ambalate
0,5 lamaie
mic buchet de pătrunjel (tulpini 10)
2-3 catei de usturoi
podsalivaniya apa sarata pentru paste de gătit
2 linguri ulei de măsline extra virgin
Se toaca marunt patrunjelul.
coaja de usturoi și grătarul.
Crevetii dezghețare, de scurgere a apei.
Se fierbe spaghete în apă sărată până când fierte și scurse.
se fierbe ulei de măsline pentru creveți, timp de 5 minute, le aloce suc de creveți gustoase, încercați, în cazul în care sucul este sarata sare nu este necesară.
Opriți căldura, se adaugă usturoi, pătrunjel, stoarce o jumătate de suc de lămâie, se amestecă bine. Sos preparat.
Se adauga spaghetele si se amesteca.