Salutări de la toți vizitatorii blogului. Astăzi fierte biscuiți cu gem în cuptor. Uite cât de roz și frumos mi-au dovedit. Și ce aroma a fost acasă! Minunat!
De aceea pregăti cărțile cu culinare și arde rețeta mea de copt.
Apropo, eu sunt chifle preparate din aluat dospit cu gem cu lapte condensat, care, la rândul său, am pregătit în vara. Citiți despre asta aici.
Pas cu pas reteta cu fotografii
Pentru chifle de drojdie va avea nevoie de:
- lapte 1 cana
- 2 ouă de pui
- o jumatate de pachet de margarina sau unt
- 15 grame de drojdie uscată
- jumătate de pahar (sau puțin mai mult) zahăr
- 1 printr-un vârf de cuțit de sare și vanilină
- faina 5-6 cani
- gem
Cum de a face
- În primul rând, aveți nevoie pentru a face o bere. Pentru a face acest lucru într-un lapte cald (nu fierbinte) se adaugă drojdie de bere, zahar 2 linguri si 1 lingura. făină.
- Toate amestecate și pus într-un loc cald pentru aluat a mers. Este nevoie de aproximativ o jumătate de oră.
- În acest moment se înece margarina (sau unt).
- Am adăuga toate ingredientele în preparare a cafelei. Vă atrag atenția asupra faptului că făina și de rulare în ultima am face acest lucru treptat, ca valoarea aproximativă sale. A se vedea pentru tine cât de mult aluat vor lua faina. Ar trebui să fie Gorny și ascultător. Am framanta foarte bine.
- După aceea din mărgele mici sunt adesea formate, și o turtă.
- În centrul de tortilla pune gemul de mere.
- Așa cum am înfășurați aluatul? Foarte simplu. Alipirea marginilor tortilla peste umplere și zaschipyvaem bun.
- Apoi am rândul său, pe cealaltă parte a produsului. Așa că nu am strivi curge în tigaie.
- Ulei și grăsime pan pus articole despre un centimetru sau doi din fiecare amici.
- Eu dau chifle timp să crească într-un loc cald, iar apoi lubrifiate cu ou bătut. Pentru a face acest lucru, am folosi o perie de gătit.
- Am pus în cuptor timp de 20-25 de minute. Temperatura - 180 de grade.
- Dorința de a verifica scobitoare de lemn. Eu străpunge coc si uita-te la scobitoare. Dacă este curat, fără aluat, apoi ați terminat.
Trimite-mi rețete cu fotografii. Neaparat plasat.
Și am pentru ziua de azi.
În ceea ce privește confortul, Natalya Bulanova.