Orice verdeață gust foarte revigorant de salate obișnuite. Mai ales ierburi gustoase numit rucola.
În mod tradițional, se amestecă cu produsele pescărești.
Vom lua în considerare diferite opțiuni pentru combinarea, lăsând cele două componente neschimbate - creveți și rucola.
Retete pentru salate cu creveți și rucola
Cu roșii cherry
Acest fel de mâncare va incanta iubitorii de alimente pure, sănătoase. rosii suculent, verde picante, combinate cu gust dulce de crevete licitație umbrită plăcut sos de otet balsamic.
Gust completează brânză și sos pe baza de ulei vegetal de înaltă calitate, oțet balsamic. Ea se intelege foarte bine cu rucola, are un gust interesant cu gust de nucă.
Pentru prepararea avem nevoie de aceste ingrediente:
- rucola Distributie medie;
- creveți cojit - 400 gr;.
- roșii cherry - 10 buc;.
- Parmezan - 50 g;.
- Otet, balsamic, ulei de masline - 2 linguri. l.
Ieșind salate:
- Dacă luați crevete congelate, ele, de regulă, deja fiert, se toarnă apă suficientă de fierbere, retrase din circuitul agricol;
- Dacă gătiți-le în formă brută, este necesar să se prăjește creveți cojit, cu o picătură de ulei vegetal doar câteva minute;
- Crevetii prosop de hârtie umedă sau pânză;
- Spălat Cherry divizat în două părți;
- Parmezan nastrogat placă subțire;
- Gătitul realimentare: se alăture în proporții egale de ulei de măsline, balsamic, măturică, bate la starea unei emulsii de ulei, sare;
- Facem o salata, mai întâi pus verdeață spălate, de sus să se împrăștie în mod aleatoriu de creveți și roșii cherry;
- Se presara dressing de top, se decoreaza cu felii de parmezan.
Bucurați-vă de toată masa!
Cu pomelo exotice
note de citrice de pomelo fructe exotice face feluri de mâncare familiare gust mai luminos. Fanii combinatii netraditionale vor aprecia acest gust „nobil“.
Farmecul special dă salata o planta picant cu aroma lui amară, cu gust de nucă. Acest fel de mâncare cu orice alte verdeturi (Iceberg sau salata verde), va fi „suna“ un pic diferit.
3-4 portii va avea nevoie de următoarele produse:
- Creveți - 400 gr;.
- Beam rucola - 1 buc;.
- Pomelo - 4 catei;
- Dzhugas brânză - 50 gr;.
- castravete proaspăt - 1 buc;.
- Oțet balsamic - 10 ml;
- Ulei de măsline extra Virgin- 3 linguri. l.
Sărbătorile vin, iar tu nu ești pregătit pentru ei? Nici măcar nu vin cu mai multe alimente pentru sărbătoare? Nu contează! Site-ul nostru - asistentul tau! Aici veți găsi rețeta pentru rață cu mere, și apoi o mulțime de rețete interesante.
Ai încercat să gătești o prăjitură cu brânză adevărată în bucătărie? Acest desert te va cuceri!
- Refills mix balsamic, ulei de măsline, sare mare de mare, piper negru, sol preferabil proaspăt. Un pic beat în sus, pentru a obține o emulsie;
- castraveți tăiate scăldați în plăci subțiri (pentru utilizarea dispozitivului de tăiere vegetal);
- Pomelo scutite de filme și coajă, dezasambla în felii;
- Creveți gatiti în conformitate cu instrucțiunile;
- Se amestecă arugula, castravete, creveți, se toarnă sos;
- Noi trecerea pe un vas frumos, se presara cu dzhugasom ras.
Cu avocado si nuci
Gustul acestei salata este saturată crema deoarece conținea avocado. În plus, partea de sus a stropit cu nuci de pin. Dacă numărul de calorii, păstrați acest lucru în minte.
În această rețetă, este posibil să se utilizeze orice ierburi proaspete - rădăcini, Romance, salata iceberg, în general, este alegerea ta.
- Rucola - fascicul generos;
- Avocado - 1 buc;.
- Creveți - 400 gr;.
- roșii cherry - 4 buc;.
- nuci de pin - 25 gr;.
- Parmezan - 50 g;.
- Suc de o jumătate de lămâie;
- Uleiul de masline - 3 linguri. l.;
- Sare si piper - dupa gust.
salate etapizate:
- spălare Rucola, uscată;
- Se taie avocado, îndepărtați piatra, alege un miez cu o lingura, apoi se taie în cuburi mici;
- Creveți bucătar, curat, rece;
- Se spală roșii, tăiate în jumătăți;
- Pentru a completa stoarce sucul de la o jumatate de lamaie si se amesteca cu o furculita cu ulei vegetal, sare și piper;
- Se prepară feluri de mâncare pentru șarjă de alimentare, a pus pe partea de sus rucola fiert creveți, cuburi de avocado;
- felii Garnituri de cireșe, citric se cerne turnare;
- Se presara cu nuci de pin.
Mănâncă, ochii închiși cu plăcere!
Cu Mozzarella Brânză
Rețeta descrisă pentru combinația de salate tradiționale. Mozzarella bile duioasă varietate placuta cunoscut de mult gust.
Această brânză de vaci este combinat cu succes cu rosii, busuioc. În cazul în care nu este în sezon, puteți utiliza opțiuni cum ar fi salata verde, spanac sau iceberg în proporții arbitrare.
- rucola fascicul standard;
- rosii cherry - 400 gr;.
- mozzarella - 100 gr;.
- Creveți - 400 gr;.
- Sos de soia - 2 linguri. l.;
- Uleiul de masline - 2 linguri. l.;
- Un amestec de piper - dupa gust.
- rucola meu, obsushivayut în uscătorul pentru legume;
- Crevetii Gatiti în funcție de specie, fierte pur și simplu se toarnă apă clocotită, crud - gatiti în conformitate cu instrucțiunile, curata;
- Mozzarella a scos din saramura, în cazul în care bilele de diametru mic - lăsând un întreg, mare - se taie în felii;
- Sos de soia este amestecat cu uleiul;
- Tomatelor tăiate în jumătate;
- Asamblarea: Pernele rucola creveți pus, de sus bile mozzarella, lateral decora jumatati salata de cires, se toarna sosul de soia;
- amestec mori melem Top ardei.
Se serveste si garnisiti cu frunze de busuioc.
O alta reteta cu mozzarella, doar puțin modificată:
salată caldă de rucola, creveți și ciuperci
Salata de cald ar trebui să fie servit imediat după preparare. Păstrați acest lucru în minte atunci când se planifică un timp pentru recepție.
Farfuria se dovedește destul de consistent. Componentele de rol sănătos operează în acesta Champignon bogate in proteine.
salata rucola dă un gust picant, ușor gust de nucă. Prin urmare, să-l înlocuiască cu alte verdeturi nu este posibil, o salata interesanta va pierde aroma.
Dar, nuci de pin înlocui în condiții de siguranță orice alt soi. Ei bine, potrivit fisticul sau caju.
- Rucola - 80 gr;.
- Ciuperci - 400 gr;.
- Ulei pentru ciuperci prăjit - 2 linguri. l.;
- Creveti - 200 g;.
- Tomate - 1 buc;.
- Parmezan - 50 g;.
- O jumătate de lămâie;
- Sare și piper.
- Se prepară creveți - un decoct din ele, curata;
- rucola mea, uscați-le;
- Ciuperci cu grija mea, curat, tăiate în plăci;
- Se prepară sos de suc de lamaie, ulei nu folosește, așa cum va fi prăjit ciuperci;
- Tomate curata semintele si excesul de suc, cuburi;
- La tigaie încălzită pune ciupercile, se prajeste pana se rumeneste, amestecand ocazional, nu sare-l! În caz contrar, porniți suc și ciuperci rumenită se va da;
- Rapid colecta: pe plăci încălzite pune ciuperci strat prăjit top arugula vspushivaem, alternând crevete fierte, rosii apoi dice, decora parmesan.
A servit la masa imediat și bucurați-vă!
Cu mere dulce și acru
Dacă sunt greu pentru a surprinde delicii gastronomice - incercati aceasta salata.
Rucola are un gust amar interesant si o aroma de alune de lumină. Este perfect setat pe legume, ingrediente salata de fructe.
De aceea Verzii picante în combinație cu mere și brânză dulce și acru - opțiune decentă pentru gourmet. Salata este deosebit de bun pentru vin alb sec lumină.
- Pachetul rucola - 75 gr;.
- mere Granny Smith - 1 buc;.
- Creveți Tiger - 200 gr;.
- parmezan - 50 gr;.
- Oțet balsamic - 2 linguri. l.;
- rosii cherry - 2 buc.
- De obicei, rucola, sunt vândute într-un pachet gata de utilizare. Deschiderea pachetului, răspândirea suma necesară;
- Apple a mea, scoate miezul cu un dispozitiv special, se taie în felii subțiri;
- Creveți umple cu apă clocotită, se fierbe cateva minute de la fierbere, îmbinare, răcit, curățat;
- Pe o placă de a pune 2-3 crevete, creveți pe partea de sus a Rucola răspândirea, felii de mere, tomate redus la jumătate;
- Stropit cu otet balsamic, se presara cu piper proaspat si se decoreaza cu felii de brânză parmezan.
salata delicioasa este gata, invita invitatii la masa!
Salate cu verdeață extrem de popular printre adepții unui stil de viață sănătos și un aliment curat. În rucola doar 25 kcal / 100g, este acizi grași saturați bune datorită cantității mari de fibre.
Variațiile salată verdeață din abundență. Aceasta planta versatil, deși are un gust picant neobișnuit, dar „prieteni“ minunat cu specialități de pește, legume, fructe si chiar si citrice.
Secretul este în completarea corectă. Dacă nu puteți găsi oțet balsamic, o puteți înlocui cu o umplere mai accesibil preparat din orice ulei vegetal, oțet și muștar obișnuit.
În timp ce te gândești la ceea ce pentru a găti rețeta celor de mai sus, am decis să vă oferim un mod mai interesant de a face această salata.
Neobișnuit în ea - branza de capra, dar nu doar speriat!
În cele din urmă, rezultatul va fi excelent, iar la înălțimea spațiului liber.
Bine vorbesc, suficient, să vedem mai mult!