Cele mai bune rețete de supă cu sfecla colectate aici. Le veți găsi întotdeauna în rețete cu sfecla. Avem, de asemenea, o sută șaizeci și șapte rețete cu borș de sfeclă roșie.
Sfeclă rece din sfecla prime
Sfecla se spală, coaja, grătar, se toarnă apă fiartă răcită, se adaugă zahăr, sare, oțet. Castraveți, ceapa, oua fierte fin cotlet, se amestecă, infuzia de sfeclă pus și pus pe 40-50n rece. Nevoie: apa - 3 cani, sfecla - 1/2 buc. castravete - 3-4 bucăți. ceapa verde - 4-5 pene, ouă - 1 pc. zahar - 1/2 lingurita, smantana -. 2, art. linguri, otet 3% - 1/2 lingurițe, mărar și pătrunjel, sare.
Supa de ciuperci cu prune (2)
Ciuperci și prune macerat separat în apă timp de 2-3 ore. Pentru ciuperci infuzie se adaugă ceapa, gatiti ciuperci până la gătit, tulpina. In supa de ciuperci găti prune. Sfecla, morcovi și țelină tăiate în bastoane, varză, dezasambla în buchețelele. Se fierbe legumele într-un secol. Necesită: ciuperci uscate - 20 g, fără sâmburi de prune - 50 g, ceapă - 1 buc. Morcovi - 1 buc. țelină rădăcină - 1/2 buc. sfeclă roșie - 1 buc. conopidă - 200 g pasta de tomate - 1 lingura. lingură, făină de grâu - apă 1 linguriță -. 4 cană, piper cher.
supa de sfecla rosie cu fasole
Ceapa se taie în inele, portocala grătar coaja de pe răzătoare fină. Pune pe o tigaie cu ulei încălzit, se adaugă chimen și sote câteva minute, fără a schimba culorile. Sfecla grătar, conectați cu passerovannym Luco. Necesită: sfecla fiarta - 400 g, ceapă - 1 cățel, semințe de chimen - 1 linguriță, 1/2 coaja de portocala, ulei de masline - 2 linguri .. linguri, bulion - 1,5 l, fasole conserve - 400 g, oțet de struguri - 1 lingura. lingura smantana - 6 linguri. linguri, verdeață.
Supa de carne de vită cu sfeclă roșie
Carne de vită spălată tendoane tăiate și filme și se fierbe la fierbere scăzut până când sunt gata. Bulion, carne fiartă se taie în bucăți. Sfecla se taie în fâșii și prăjite în unt până la dedurizată. Faina prăji s. Necesită: carne de vită - 250 grame de apa - 6 pahare, sfecla - 2 buc. unt topit - 1 lingura. Lingură, făină de grâu - 1 linguriță, patrunjel -. 1 buchet, piper negru macinat - 1 varf de cutit de sare dupa gust
supă de rață și castraveții de mare
se fierbe Duck până când fierte, se scoate din bulion. În bulion pentru a pune cartofi felii, varza si sfecla, se fierbe și se fierbe la foc mediu până se înmoaie. Ceapă. prăji si se adauga la supa, supa se fierbe timp de 10 m Necesită: trepangs - 60 g, rață - 250 g, varză - 200 g, sfecla - 1 buc. cartofi - 3 buc. ceapa - 1 buc. zahăr. sare dupa gust, smântână, pătrunjel tocat
bulion de carne cu sfeclă roșie
Ciuperci înmuiate în apă rece timp de 3 ore. Gatiti sfecla, coji de fructe și grătar. Ceapa si telina se taie în felii și se prăjește în unt. Carnea de vită și ciuperci se toarnă apă fierbinte și se fierbe până la gata. Necesită: carne de vită - 500 grame, sfeclă - 300 g, ceapa - 2 capete, mazăre piper negru - 6 buc. frunze de dafin - 1 buc. zahar - 1 lingura. Lingură, amidon - 1 linguriță, secară uscate. - 2-3 felii, ciuperci uscate - 30 g unt - 3 linguri. lingura de lamaie.
Fasole macerat timp de câteva ore în apă rece. de evacuare a apei. Fasolea se toarnă 1 litru de apă clocotită, se adauga telina si sfecla rosie cubulete, se aduce la fierbere, se pune cuburi de Bouillon și se fierbe până când supa fierte. Ceapă curățat. Este nevoie de: sfecla rosie - 1 buc. radacina de telina - 1 buc. rosii - 3 bucăți. ceapa - 1 buc. fasole roșie - 1 cană, usturoi - 1 cățel, unt - 1 lingura. lingură, carne de vită bulion - 2 zaruri, apă - 4 căni
Supa de cartofi cu sfeclă roșie
Cartofi tăiat în felii, se fierbe până la jumătate. Se adauga crema, se prăjește ceapa în unt și se fierbe pana cand se inmoaie. Sucul de sfeclă de presă. cartofi gata ștergeți printr-o sită, se adaugă sare și se amestecă cu lapte fierbinte și se stripează. Nevoie de: Cartofi - 3 bucati. sfeclă roșie - 1 1/2 unități. ceapa - 1 buc. Ulei vegetal - 2 linguri. linguri, lapte - 2 cani, smantana - 1 2 ceasca de sare dupa gust?
Sfecla, castraveti si ceapa carne tocată, se adaugă brânza rasă și se amestecă. Intră în fierbere piure de sfeclă de lapte, se adauga usturoiul tocat, sare, piper si se fierbe pana cand se inmoaie. Se serveste supa cu smantana si rublă. Aveti nevoie de: lapte - 4 pahare de brânză de vaci scăzut de grăsime - 120 g de usturoi - 1 cățel, ceapă - 1 cap, castravete murat - 1 buc. sfecla Fierte - 2 buc. praf de piper negru - dupa gust, sare - dupa gust
Supa de Paste cu sfeclă roșie
Pentru umplutura, se amesteca smantana si radacina de hrean ras, capacul si bagati la frigider. Într-o cratiță la foc mediu, ulei de măsline de căldură, pune telina si ceapa tocata, usturoiul tocat si se fierbe 10 minute. Adăugați sfecla de cubulete si. Necesită: 4 sfecla, ceapa cap 1 și 3 tulpini de telina, 2 catei de usturoi, 8 pahare de apa, 3 linguri. ulei de masline linguri nbsp, 3 linguri. linguri de suc de lamaie, 1 lingura. lingură de zahăr nbsp, 2 h. semințe de linguriță coriandru 1/4 h. linguri ciocan.