Dacă nu știi ce să gătească pentru cină, dar nu doriți să-și petreacă o mulțime de timp pentru a pregăti, apoi tocană cu carne, ciuperci și cartofi în sos de smântână - soluția perfectă pentru tine. Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:
- 6 cartofi;
- condimente pentru cartofi;
- 300 de grame de carne de porc;
- 300 de grame de ciuperci și alte ciuperci;
- 2 linguri de smântână;
- sare, condimente și ierburi pentru gust.
Dacă vă întrebați cât de multe calorii intr-un cartof, atunci aici este informația pentru referință:
Cartofii fierți contin 80kal / 100g.
Chips-uri - aproximativ 300kkal / 100g.
Cartofi, preparate „în uniformă“ conțin 77kkal / 100g.
Cum de a găti o tocană cu carne și cartofi cu adaos de ciuperci
Progresele în pregătirea de feluri de mâncare de cartofi:
Cartofii trebuie să fie curățate și tăiate. La puietul tigaie încinsă la foc mediu.
Ciuperci tăiate în felii subțiri și a pus tocană în tigaie poate fi utilizat pentru prepararea de dispozitive cum ar fi multivarka friteuza sau o nouă generație.
Carnea se taie în cuburi mici, apoi trimite-l la tocană tigaie cu ciuperci. Toate tocană cu carne și cartofi aproape gata.
După 15 minute, când carnea este acoperită cu o crustă, se adaugă 2 linguri de smantana si se amesteca.
Se reduce focul și se acoperă cu un fel de mâncare de carne și capac de ciuperci.
Atunci când cartofii și se prăjește dobândește o culoare aurie bine, puneți-l ușor pe o farfurie. Acoperiti cu carne prajita cu ciuperci și se toarnă tot sosul crema. Decoreaza tocană cu carne, cartofi și ciuperci pot fi verde și roșii. cina pregătită.
Poftă bună! Ați putea fi, de asemenea, interesat în:
- Prin ce criterii pentru a alege ceramică
- Tipuri de ciuperci sălbatice: comestibile și necomestibile
- zrazy de cartofi Postul Mare
