gustări de legume în vara - un hit al sezonului, astfel încât întotdeauna prezente pe mesele noastre. Oferta de a găti dovlecei prăjiți, și ca utilizate mălai cresterea pasarilor. Este acest tip de făină este cel mai bine utilizat atunci când grill-ul legume, carne sau pește, deoarece acesta oferă un excelent clare mălai. Dar chiar dacă acest tip de făină nu, va fi capabil de a găti dovlecei prăjiți în făină de grâu. Multe gatiti dovlecei și suc de fructe, și chiar și fără breading, dar în acest caz, să fie pregătit pentru o masă de pulverizare la cald tigaie. Deci, fructe meu dovlecel sub jet de apa, se taie în inele de aproximativ 1 cm grosime. Se condimentează cu sare ei.
Pe o placă plană se toarnă un strat subțire de mălai. Restrângerea în inelele ei dovlecei pe ambele părți.
Într-o tigaie se încălzește feliile de legume de floarea-soarelui maslo.Vykladyvaem pe fundul vasului. Fry capacul de aproximativ 5 minute. Apoi le transforma pe de altă parte, după ce a prins o furculiță. Prăji câteva minute.
Dupa cum se poate vedea, dovlecei sunt mai degrabă zazharistye. dovlecei prăjiți răspândit pe o farfurie și să dea un pic rece.
Pe fiecare răspândirea cerc de legume usturoi tocat.