reteta de cartofi Idaho cu fotografie, magie

cartofi Idaho "brutal" - o poveste pur american ...

Cartofi „Idaho“ - una dintre cele mai delicioase feluri de mâncare din lume. Este foarte simplu, si uimitor de satisfacatoare. Și de mare de calorii, din păcate, de asemenea. Deci, ce?
„Idaho“ cartofi face parte din bucătăria tipic americană. Aceasta este o astfel de „brutal“ cartofi în pieile lor, aromate cu boia, ierburi și usturoi, coapte sub un strat de brânză, un foarte bogat, ușor piperat și de mare de calorii. Dar nu toată lumea știe cum să-l gătească în mod corespunzător, cu toate că rețeta „Idaho“ cartofi este simplu.

„Idaho“ amintește fast-food, este foarte bine se potrivesc în compania bărbaților ca o gustare cu bere. Deoarece pielea de cartofi, în conformitate cu rețeta, noi nu curățați, trebuie să aibă grijă de ca root. Vă recomandăm să alegeți cartofi cu pielea subțire, fără defecte. Brânză și ierburi folosite pentru gustul său, untul poate fi ușor înlocuită cu legume de măsline sau altul, în plus, puteți adăuga ardei iute sau alte condimente aromatice.

Timp de preparare: 20-25 minute
Durata de preparare: 30-35 minute
Porții: 5 buc.

Ingrediente pentru reteta

Pentru prepararea „Idaho“ cartofi avea nevoie de:

  • 500g cartofi noi
  • brânză 150g
  • unt 50g
  • 1 linguriță boia
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 lingura mărar tocat
  • 1 lingura sare
  • 1,5 litri de apă

reteta de cartofi Idaho cu fotografie, magie

Cum de a găti cartofi Idaho

    Se spală cartofii de contaminare și se taie pe fiecare porțiuni longitudinale 8, prima jumătate și apoi încă 2 părți.

reteta de cartofi Idaho cu fotografie, magie
Umpleți cartofii cu apă rece și a pus pe foc. După fierbere, se adaugă o lingură de sare și se fierbe legume rădăcină 4-5 minute, nu mai mult. Avem nevoie de cartofi până se înmoaie.

reteta de cartofi Idaho cu fotografie, magie
Între timp, coji de fructe și stoarce prin presa cativa catei de usturoi.

reteta de cartofi Idaho cu fotografie, magie
Pe o răzătoare grosier grătar brânză semi-tare sau tare.

reteta de cartofi Idaho cu fotografie, magie
Se amestecă usturoiul zdrobit, boia și mărar tocat (I folosesc congelat).
Adăugați untul înmuiat și se amestecă din nou.

reteta de cartofi Idaho cu fotografie, magie
După 4 minute de preparare a apei de scurgere de cartofi din tigaie.

reteta de cartofi Idaho cu fotografie, magie
Se adaugă amestecul pregătit de usturoi, ierburi, boia și ulei, se acoperă vasul cu un capac și se agită, astfel încât umplutura distribuită uniform peste feliile de cartofi.

reteta de cartofi Idaho cu fotografie, magie
Aranjați feliile de cartofi pe o coajă de copt uscat în jos și trimite-l pentru a se coace în cuptor, încălzit la 190-200 de grade.

reteta de cartofi Idaho cu fotografie, magie
După 20 de minute, se scoate tava din cuptor cu cartofi, felii trebuie să fie deja gata și ușor roși.

Aranjați feliile de cartofi pe brânză rasă, încercând să nu cadă pe foaia de copt.

reteta de cartofi Idaho cu fotografie, magie
Și scoateți din spate în cuptor timp de încă 10-15 minute, pana se rumeneste.

Se serveste „Idaho“ cartofi ca un fel de mâncare principal, garnitură sau o gustare sănătoasă de bere.

reteta de cartofi Idaho cu fotografie, magie

articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare