Idaho cartofi ar putea servi ca un fel de mancare principal. Cele mai multe feluri de mâncare face nu chiar și gustări. dar nu se schimba. Cartofi rapid pregătit, și interesul în și apetitul este singurul de aspectul său. Felii de ierburi proaspete, usturoi, boia de ardei aromate - toate ingredientele pentru un cartofi speciale aluat. Ei sunt cei care fac deja delicioase felii coapte cuptor atât de fermecător atractiv.
nostru pas cu pas reteta cu fotografii descriu în detaliu modul de a găti cartofi în Idaho acasă. Puteți face, de asemenea, un pic de sos pentru acest fel de mâncare. Toate acestea vor fi combinate perfect cu cartofi prăjiți. Foarte gustos servesc, de asemenea, acest fel de mâncare cu garnitura de legume. Gustul de tomate proaspete și castraveți doar accentuează și reîmprospăta cartofi condimente și claritate.
ingrediente
cartofi
(10 buc.)
ulei de măsline
(6 h. L.)
mărar
(3 g)
usturoi
(4 catei)
praf de piper negru
(Pentru a gusta)
sare albă
(Pentru a gusta)
etapele de preparare
Pregatim toate ingredientele necesare. Pentru acest fel de mâncare este un efect vizual foarte important. Piesele sunt obținute destul de mare și este mai bine, dacă acestea sunt uniforme în dimensiune. Pentru a face acest lucru, selectați același tuberculii de dimensiuni medii.
spălat temeinic cartofi noi, curatati dar nu a scăpa de. Pune-o tigaie adâncă de apă pe foc, sare și se toarnă cartofii. Fierte cartofi noi nu rapid, și avem nevoie de ea să nu fie complet fierte. Merge tigai cu apă și lăsat să se răcească cartofi.
Într-o mică farfurie adâncă ne celalt nostru (de măsline), ulei vegetal disponibil.
Există, de asemenea, trimite o linguriță de boia.
Cojit usturoi și fiecare cățel în stoarcerea de ulei de măsline.
Se toaca marunt verdeață existente - patrunjel sau marar (pot fi combinate).
Și apoi trimite-l, de asemenea, la amestecul de unt, usturoi si boia.
Ne amestecă fel nostru de sos pana se omogenizeaza.
Ne scoate cartofii răcite din tigaie și se taie. Pentru a face acest lucru, mai întâi tăiate în jumătate, apoi fiecare jumătate în două părți egale și fiecare sfert în jumătate din nou. Ar trebui să avem opt piese identice.
Se toarnă cartofii în loturi într-un castron si se amesteca cu sosul, astfel încât este destul de uniform strat fiecare felie.
Scoateți din cuptor coacere, nu este prea abundent lubrifiază un ulei vegetal puțin (de măsline). Puneți feliile de cartofi în sos uniform. Ele nu trebuie să se suprapună.
Se incalzeste cuptorul si se coace pana cand este facut. Dorința de a defini gustul și ca o crustă. Acesta trebuie să dobândească o nuanță chiar de aur.
Servim o și servește la masă cu tot felul de sosuri si salata pe gustul tau. cartofi Idaho gătite în cuptor, gata.
