Conopida piure pentru sugari poate fi dat alimente complementare cât mai devreme de 6 luni, copii cu privire la hrănirea artificială sau mixtă - în 4 luni. Conopida - un depozit de vitamine, minerale și acizi. În acest caz, este sigur pentru copii, deoarece rareori cauzează alergii și blând asupra digestiei. În acest articol vom învăța proprietățile utile de legume și ia în considerare piure de conopida reteta pentru sugari.
Proprietăți conopidă
Conopida este ușor de digerat și de digerat, nu afectează funcționarea aparatului digestiv și nu se rupe scaunul, nu duce la creșterea producției de gaze. Prin urmare, produsele vegetale pentru primele infants ademeni imediat după introducerea de dovlecei piure. În plus, se efectuează o serie de caracteristici utile:
- Acizi grași saturați importante vitamine și elemente de vigoarea și energia atașată;
- Acesta intareste sistemul imunitar si este eficient pentru prevenirea răcelilor. De altfel, vitamina C (acid ascorbic) este prezent în această legumă este mult mai mare decât în citrice;
- Îmbunătățește și restabilește funcția intestinală;
- Detoxifică și curăță organismul;
- Aceasta contribuie la dezvoltarea celulelor nervoase;
- Acesta previne apariția și dezvoltarea de anemie, deficit de fier umple;
- Ea întărește inima și vasele de sânge;
- Crește acuității vizuale;
- Reduce inflamația;
- Acesta reduce riscul de cancer.
În cazuri rare, conopida poate provoca alergii alimentare. În plus, aceasta crește abuzul de aciditate gastrică și crește glandei tiroide duce la inflamarea mucoasei intestinale și insuficiență renală. Cu toate acestea, acest lucru poate fi ușor evitate dacă urmați regulile de gătit și mănâncă legume.
Cum de a introduce alimente solide în conopidă
- Conopida piure includ grudnichka dieta la 6 luni după introducerea tavernă. În cazul în care un copil nu ia in greutate. legume într-o 7 luni după introducerea de cereale lactate fără și fără gluten (orez, hrișcă și terci de porumb);
- Începe să atragă o jumătate de linguriță dimineața. observă cu atenție reacția copilului două zile. În cazul în care a dezvoltat simptome de alergii alimentare, întârzie introducerea și consultați un medic;
- Dacă nu există nici o reacție adversă, crește porțiunea Piure de până la 100 de grame. În șapte luni, rata a fost ajustată la 150 de grame, opt - la 180 până în anul - până la două sute;
- Atunci când gătit, nu utilizați sare și piper! Aceste condimente pot fi incluse in dieta nu anul precedent;
- Pentru un gust de piure de se poate adăuga un pic de ulei vegetal sau scăzut de grăsime smântână;
- Că noul produs este mai bine învățat pentru a termina hrănire laptele matern dumneavoastră copilul după piure;
- De fiecare dată când este de dorit să se pregătească nou piureului, în cazuri extreme, vasul finit poate fi depozitat în frigider timp de până la 24 de ore;
- Gătitul este cel mai bun de produs proaspăt, cât mai mult posibil pentru a menține elemente utile în această legumă. alege cu grijă o legumă. Inflorescențe ar trebui să fie alb dens pentru verzui sau nuanță gălbuie fără îngălbenirea frunzelor, negru și puncte gri;
- Dacă aveți varză proaspătă nu funcționează, puteți utiliza congelate. Înainte de congelare legume, împărțiți în buchețelele, frunze albe și galbene răspândit separat. Dacă cumpărați un produs, asigurați-vă că nu a fost nici Browning si nici cuburi de gheata;
- Să mash sub formă de căldură, precum și produse alimentare la rece pierde unele proprietăți utile, și la cald poate arde copilul esofag delicat.
Rețetă conopidă piure
Pentru prepararea de varză piure disociat în inflorescențe, se spală bine cu apă și turnat în prealabil ușor sărată. Lasă timp de o jumătate de oră. Varza congelată nu se spală sau se decongelează și pus imediat in apa sarata timp de 30-40 minute.
Apoi așezați în inflorescență apă clocotită, apa trebuie să acopere piesele și capacul. Mulți părinți sunt preocupați în primul rând întrebarea modul de a găti conopida. La prepararea cafelei medie durează 7-15 minute, în funcție de mărimea legumei, rigiditatea frunzelor, pulping și alți factori. Gatiti varza pana cand se inmoaie, dar este important ca aceasta să nu se transforme într-un terci.
Scoateți legumele fierte și se macină într-un blender. Subțire supa piure, care a fost lăsat după preparare. Coerența trebuie să fie omogen și semilichidă. Pentru copiii mai mari de un an nu se poate toca legumele și se taie în bucăți mici. După câteva săptămâni de hrănire și introducerea în dieta copilului diverse ingrediente pot fi fiert supa de pui cu conopidă, cartofi, dovlecei, roșii și alte legume.
La început, cu atât mai bine pentru a combina două legume, apoi numărul de componente din vasul poate fi crescută treptat. Rețineți că fiecare produs trebuie să fie pus în meniul grudnichka separat! O reteta buna pentru copii mai vechi de 10-12 luni va fi înăbușită conopidă, ouă și se coace. În continuare ne vom uita la câteva rețete cu această legumă pentru copil. Și detaliile regulilor de hrănire și grudnichka puteți găsi aici.
Rețete cu conopidă pentru sugari
- Conopida - 0,5 kg;
- Lapte - 1 cană;
- Ouă - 2 buc;
- Brânză sub forma ras - 100g;
- Ierburi si sare dupa gust.
Varza să pregătească și să gătească. Se bat ouăle și se toarnă lapte, se amestecă și se adaugă sare, dacă este necesar. Amestecul rezultat se toarnă varza, se presara branza si se coc pana se rumeneste cu două sute de grade. Caserola gata de a decora cu ierburi tocate. La cererea reteta, puteți adăuga roșiile decojite și tocate, în bucăți mici.
- Conopida - 0,5 kg;
- Făină - ¼ cană;
- Ou - 1 buc;.
- patrunjel tocat - 1 lingura. lingură.
Gatiti varza si se taie, sparge un ou, se adauga faina si patrunjel. Se amestecă bine și formează chiftele mici sau chiftele. Prăjește în ulei vegetal până fierte sau fierte. Asemenea chiftelele sunt bine aprovizionate cu hrisca, paste sau orez, piure de cartofi.
supa de legume
- Conopida - 250 grame;
- Broccoli - 250 grame;
- Morcovi - 1 buc;.
- Cartofi - 2 tubercul;
- Ierburi gust.
Legumele preparate și fierte se taie și se macină în mod individual într-un blender. Adăugați ierburi fin tocate, se toarna supa dupa varza si se amesteca. Pentru copiii mai mari de opt luni, pot fi adăugate la carne tocată sau supă de pește. Alimentele trebuie fierte separat, ca bulioane de pește și carne nu sunt recomandate pentru copii mici. Atunci când gătiți carne și pește eliberare extractibile, care afectează în mod negativ activitatea sistemului digestiv.
tocană de legume cu pui
- file de pui - 100 g;
- Conopida - 300 g;
- Ceapa - ½ buc;.
- Morcovi - 1 buc;.
- Dovlecel - 1 fruct mediu;
- Tomate - 2 bucati;
- Mazăre - 150 gr;.
- Sour macră - 4 tabel. lingură.
Aceasta reteta este potrivit pentru copii de peste un an și jumătate. Gatiti carnea de pui separat și se taie. Ceapă și morcovi sunt tocate, puse într-un ulei vegetal. Se prepară dovlecei si varza, rosii coaja decojite, tăiate și se adaugă la ceapă și morcovi. Fierbeti la foc mic pana cand se inmoaie, tomate, mazăre, și apoi du-te la culcare, se adauga smantana. Se amestecă ingredientele și se fierbe timp de încă 5-7 minute. În loc de pui poti folosi carne de vită, iepure sau de curcan.