Peach compot - bautura parfumat si delicios cu o notă excelentă de coacaze.
Acum câțiva ani, un prieten de-al meu sa întâmplat să încerce să bea incredibil de gustoase de culoare rubinie, cu aromă de piersici. De atunci, compot de piersici și coacăze roșii ia daune în timpul recoltării este unul dintre principalele locuri de pe rafturi subsol.
luminoase de culoare și gust bogat de compoturi de fructe cum ar fi totul. currant acru și practic inodor este combinat cu piersici parfumat. Compot obține o foarte gustoase.
Întreaga cantitate de ingrediente propuse concepute pentru borcan de trei litri. Cantitatea de zahăr poate fi ajustată pe placul dumneavoastră. Băutura se transformă acru.
Acesta poate fi diluat cu apă fiartă și se obține și mai multe compot de fructe, care este aproape nu-și pierde gustul său bogat și culoare.
Alte retete delicioase
Dacă vă place să vă răsfățați și de cei dragi un compot delicios, atunci ar trebui să încercați să gătească:
Reteta compot de piersici
Primul lucru pe care trebuie să se spele bine piersicile.
Fiecare fruct șterge cu mâna și se clătește sub jet de apă.
coacăze ca meu bine în apă rece.
Excesul de lichid da fie uscat (dacă aveți timp), sau scoateți prosop de hârtie.
În continuare, se prepară containerul sub compot.
Recipientele din sticlă trebuie spălate cu bicarbonat de sodiu, se spală bine și sterilizate prin orice metodă cunoscută sau disponibilă.
Băncile preparate umple piersici.
De obicei, am pus borcan de trei litri de 12 bucăți pentru iarna ar putea bucura nu numai de conserve de fructe, dar, de asemenea, compot aromat. Dar, dacă da preferință la piersicile, mai degrabă decât să bea, apoi ajustați cantitatea de fructe la discreția sa. Numărul de fructe depinde și de mărimea lor.
omite în continuare boabe într-un borcan.
coacaze folosesc direct din ramurile.
Acum, se toarna intr-o tigaie, apă purificată și pus încălzit. Se toarnă apă clocotită peste piersicile și coacăze în bancă. Se acoperă cu un capac metalic și lăsat să se încălzească timp de 15 minute.
Pentru mai puțin de îngrijire a capacității de căldură poate acoperi un prosop mare gros.
După 15 minute, apa de la băncile fuzionează înapoi în oală, se adaugă zahăr și acid citric, și se încălzește din nou. Siropul fiert din nou umple cu piersici si coacaze. Rulade borcan cu o cheie specială. Ne întoarcem cu susul în jos, înfășurați în sus și se lasă până când se răcește (cel puțin de zile). Mai mult compot poate transporta departe pentru depozitare într-un loc răcoros.
Compot de piersici și coacăz roșu gata!