Desert combină luxuriantă și „aer“ un miez, o crustă subțire de aur, aromă și gust cremos ușor. Resist un astfel de tratament delicios nu va fi foarte ușor! Deci, se prepară un delicios gogoși brânză rețetă cu fotografii pas cu pas.
- caș omogen de la 9% - 200 g;
- ou - 1 buc;.
- Zahăr - 4 linguri. linguri (sau gust);
- praf de copt - 1/2 linguriță ;.
- faina - aproximativ 1 cană (câte vor lua aluatul);
- vanilie - vârf de cuțit;
- Ulei de floarea-soarelui rafinat (pentru prăjit) - 1.5-2 cupe.
reteta gogosi cu Cașul pas cu pas fotografii acasă
Cum sa faci gogoși din brânză
- Ou amestecat cu zahăr și măturică, bate până la o spumă de culoare.
- Adăugarea la o masă omogenă brânză lichidă cu un procent ridicat de conținut de grăsimi, amestecul se freca viguros furca.
- Punerea faina cu praful de copt și se cerne treptat la masa de caș. Adăugați un vârf de cuțit de vanilie pentru un parfum de lumină.
- Frământați aluatul pentru gogoși cu mâna - ar trebui să aibă o moale, maleabil și ușor lipicios. În cazul în care brânza este prea umed, sau folosind un ou mare, rata de făină ar trebui să crească. Dar, în orice caz, masa foarte compactată nu este necesară, sau se poate dovedi gogoși „dur“.
gogoși brînză cu pas prescrise pas cu fotografiile sunt gata! Poftă bună!