fotografii de iepure în cremă în cuptor
fel de mâncare sănătoasă pentru întreaga familie. Carnea de iepure nu este suficient ca dieta, asa ca este, de asemenea, considerat a fi prietenos cu mediul. O coacere iepuras în cuptor cu legume face și mai atractivă.
Ingrediente iepure în rețetă smântână în cuptor
- 1 kg de picioare de iepure
- crema 150g
- 2 cepe mici
- 1 morcov
- 2-3 catei de usturoi
- 1/3 de lamaie
- Ulei de măsline sau ulei vegetal
- Sare și piper
- Ierburi să gust (I uscat tarhon)
Cum de a găti un iepure în smântână, în cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii
Iepure coaptă în cuptor, vom în mânecă. Această opțiune este bună pregătire, astfel încât carnea nu se usucă, și chiar și atunci puteți adăuga legume la gustul si dorinta ta. Am oferi un set de bază de legume: morcovi, ceapă, usturoi. Puteți adăuga dovlecei, roșii, cartofi.
Rabbit picior de spălare, frecati-le cu sare și piper. Adăugați la ei un cuplu de artă. l. amestec de ulei. Smântâna adauga ierburi preferate si pune-l la picioare.
Se amestecă bine pentru fiecare picior, a fost uns cu smantana. Se acoperă și se pune într-un loc rece, timp de 3-8 ore (cu atât mai mult cu atât mai bine).
Morcovi si ceapa se taie în bucăți mari.
Ori picioare de iepure cu manșon, toate legumele (usturoi, prea tocat), chiar în punga pentru a stoarce sucul de lamaie.
Tie punga de pe ambele părți pentru a face o scobitoare de mai multe perforări. Pune într-un preîncălzit la 190 grade cuptor timp de 50 minute. Deschideți manșon pentru a forma un maro auriu, eu nu sfătuiesc. Deci, obține carne mai dure.
Serviți masa de prânz sau cină util!
