Proprietăți utile Pear
Faptul că pere este foarte util, a fost mult timp cunoscut. Potrivit prof. De Candolle în cele mai vechi timpuri a fost uscat fructe, tăierea în jumătate. În confirmarea acestei pe teritoriul Italiei moderne și Elveția, vestigiile antice de pere găsite în construcțiile din gramada. Acest lucru înseamnă că fructul era încă foarte popular mult timp în urmă.
Oamenii de știință nu se poate spune exact, atunci când perele, a trecut foarte mult timp. Persia încă domakedonskie ori date au avut de fructe, care este un cost scump. Marele botanist Theophrastus acel moment a vorbit deja perelor primare și sălbatice. Pe masura ce cresc, au cunoscut secrete doar grădinari Grecia. Și deja în secolul al II-lea. BC la cererea Dioskovida au cunoștințele necesare pentru cultivarea diferitelor soiuri de pomi fructiferi. Acest lucru a fost spus de către alții.
Chineză cu japonezii au adus un fel oarecum diferit - pere din China.
Această bucată frumoasă de fructe poate fi numit pe bună dreptate regală. Ea și gustoase, și frumos în aparență, și foarte util. Arborele in sine este de asemenea diferit: există soiuri ornamentale și fructe.
Nu se cunoaște în cazul în care pere a fost introdus pentru prima dată, dar a fost primul sălbatic, iar apoi a devenit comestibile. Este interesant faptul că, în Evul Mediu perele sunt consumate numai după tratamentul cu o temperatură. Mai târziu, italienii și francezii au început să planteze copaci de soi, fructele din care pot fi deja consumate crude. Acesta a fost începutul apariției diferitelor soiuri de pere, care diferă în diferite caracteristici de aromă. soiuri acre au fost crescute și dulci, tari și moi, granulare și omogene, diferitele arome.
Pere acumulează cantități mari de substanțe biologic active. Acest produs este scăzut de calorii (total de 42 kcal la 100 de grame) și conține vitaminele A, B1, B2, C, E, P, PP și altele, precum și BAV - catechina, minerale - fier, cupru, potasiu, iod, calciu, și mai mult mai mult.
Pere util pentru diabetici, deoarece conține mult mai mult decât fructoza glucoza. contribuie, de asemenea, la lupta împotriva obezității.
fructe pere conțin uleiuri esențiale, care au activitate antimicrobiană, immunoukreplyayuschee, antiinflamator, protector, anti-depresiv.
Pear prezentat cu oboseală, amețeli, sarcini excesive, ficatul și rinichii, organele digestive. Promovează prezența efectul benefic al acizilor organici.
Pear crește în cantități mari în țări precum Georgia, Ucraina, și Asia Centrală.
Adesea, fructele sunt consumate crude și uscate și conserve. Utilizate în băuturi din fructe, băuturi, fabricarea de diverși aditivi. Corpul uman este percepe perfect pere, primind de la ei o mulțime de substanțe utile. Asigurați o bună utilizare a acestui fruct pentru a combate temperaturi ridicate, durere, diaree, ca un diuretic.
Medicina tradițională este utilizat pe scară largă pere pentru tratamentul diferitelor boli. perfuzii diuretice folosite, tratarea inflamației a sistemului excretor. pere Wild utilizate ca agenți fungicizi. Pentru a face acest lucru, se folosesc frunzele. îl tratează, de asemenea, dermatita, picioare transpirație, și multe alte probleme cosmetice.
Tot felul de hiperpigmentare (pistrui, pete) sunt tratate pulpa fructului. Masca reteta este după cum urmează: pulpa de pere se amesteca cu suc de lămâie și aplicat pe fata timp de 20 de minute. Este recomandat să adăugați crema pentru a hidrata pielea, sau alb de ou pentru a curata tenul gras. Când aranjați descărcarea corpului, poate fi utilizat în acele zile pere. Dar nu este recomandat să aibă mai mult de 1,5 kg de pere pe săptămână.
Compoziția chimică a pere
În cazul în care sezonul vine pere, oferă în zona lor cât mai mult posibil numărul de a stocului cu substanțe utile conținute în ele. Un fruct conține: 0,4 g proteine, 0,3 g lipide, carbohidrați 10,3 g, 85 g de apă, 0,5 g de acizi organici, 0,7 g cenușă, 0,5 g amidon, 2,8 g de alimente fibre și mai mult.
Vitaminele sunt conținute într-o cantitate (în mg): A - 0,1; B1 - 0,02; B2 - 0,3; B3 - 0,5; B6 - 0,03; B9 - 2; - 5; E - 0,4; H - 0,1; PP - 0,1.
Fructele contin minerale esențiale necesare pentru om (în mg): zinc - 190, potasiu - 155, bor - 130, cupru - 120, mangan - 65, rubidiu - 44 Calciu - 19 Ni - 17, fosfor - 16 sodiu - 14 magneziu - 12 cobalt - 10 fluor - 10, siliciu - 6, sulf - 6, vanadiu - 5 Mo - 5 fier - 2,3, clor - 1, iod - 1.
După cum sa arătat mai sus, cantitatea de calorii de 42,9 Kcal / 100 g
Trebuie să aveți o para cu pielea, care este bogat in fibre si alte substante nutritive.
Trebuie să fie partajate cu alte produse, nu pe stomacul gol. Cel mai bun lucru într-o jumătate de oră după masă. Nu spălați în jos produsele alimentare cu apă rece și nu mănâncă nimic grele. În cazul în care stomacul este slab digerata pere proaspete le gem face.
Perele Grecii erau considerate foarte utile, astfel încât acestea să le portretizat în mâinile zeiței, dar le mânca fierte.
Hindușii cred că sufletul are o pară. Poate că acest lucru este așa.
Perele sunt omniprezente. Ele dau o recoltă bună, cea mai mare dintre omologii săi. Inca din secolul al XVII-lea până în prezent afișată pentru mai mult de 5 mii. Soiuri de pere.
Poate sunteți interesat de: