Agent de catering (cu alte cuvinte, specialist în procurări) - un angajat ale cărui responsabilități includ crearea și organizarea de dezvoltare a achizițiilor, coordonarea planurilor de achiziții și semnarea acestora. El este responsabil de calitatea și cantitatea de materiale achiziționate, precum și pentru organizarea livrării întreprinderii. În special, furnizorul trebuie să se asigure că materia primă a fost completat cu documentația necesară, care arată calitatea acesteia. Acest lucru poate fi un pașaport sau un certificat de calitate, certificat de lot, certificat de inspecție sau un document privind calitatea.
Rezumând toate acțiunile furnizorului, putem distinge principalele etape în activitatea sa de a asigura materiile prime ale companiei. Această planificare, stabilirea unor cerințe specifice pentru calitatea produselor achiziționate, găsiți și selectați furnizorul cel mai favorabil, achiziții și etapa finală - controlul materialelor și componentelor achiziționate.
După primirea informațiilor, furnizorul selectează furnizorul cel mai profitabil și mai târziu discuta cu șeful departamentului de aprovizionare. Principalele criterii de evaluare furnizor: prețul și calitatea produselor, termenii de plată și de livrare, precum și dacă un furnizor direct la producător sau un distribuitor. Desigur, primul exemplu de realizare este de preferat.
Evident, producția de mobilier de bună calitate depinde de calitatea materialelor și materiilor prime. De aceea este atât de important să se stabilească în mod corect cerințele pentru produsele achiziționate. Cerințele ar trebui să fie aduse la furnizor și pentru a monitoriza punerea în aplicare a acestora. Responsabilitatea directă pentru specialist în achiziții publice - pentru a realiza utilizarea mai profitabile de bani pentru achiziționarea de materii prime.
Vă atragem atenția asupra interconectării departamentului de aprovizionare și alte departamente. Acesta se confruntă cu multe provocări, care se referă la veniturile brute, iar profitul net direct, respectiv, acestea sunt abordate împreună cu alte servicii ale companiei. Având în vedere acest lucru, fiecare manager trebuie se ocupe de aceste probleme și de a participa la formularea lor. În plus, este util să se desemneze un observator independent, de exemplu, de la departamentul economic, care va ține evidența sarcinilor.
Chiar și materialele care sunt aproape de tema
În cazul în care depozitul este organizat în mod corect, acesta va fi rentabil. Dar acest proces este foarte complicat, este nevoie nu numai furnizarea de rezerve coerența la cutelor, dar munca fizică, adică, distribuția