Kissel - băutură gustoasă și sănătoasă, care este posibilă și necesară pentru a da copilului. Cum să se pregătească pentru copilul jeleu și la ce vârstă pentru a intra in desert dieta acest copil? Există contraindicații și dacă alergie este posibil?
Pediatri întrebări frecvente referitoare la copiii de produse alimentare și, în special, la ce vârstă pot da copiilor jeleu? Problema este foarte relevant și merită o discuție separată.
Kissel - o băutură cunoscută pentru mulți din copilărie. Proprietățile sale benefice știu încă strămoșii noștri. Băutura are o consistență specifică gelatinos, care învăluie ușor peretele stomacului, protejează membranele mucoase ale tractului digestiv de deteriorare și previne bolile tractului digestiv. Și aceasta este doar o mică parte din proprietățile utile ale băuturii.
Proprietăți utile de jeleu
Kissel pregătit în mod tradițional pe baza de fructe si boabe, și există rețete pe bază de cereale. Băutura poate satura organismul cu vitamine și oligoelemente, activează proprietățile sale de protecție și de a îmbunătăți imunitatea.
În cazul în care copilul subponderali, trebuie sa fie un prost in dieta lui. De asemenea, foarte util ar fi copilul bea, care au probleme digestive: diaree sau constipație.
Proprietăți utile de jeleu atribuită în mare măsură la componentele incluse în compoziția sa. Prin urmare, nici un rău va fi familiarizat cu componentele de bază ale populare, dintre care în mod tradițional pregătite băutură pentru copii.
pentru prepararea componentului
Proprietăți utile și impactul asupra corpului copilului
Apple a jeleu este introdus în dieta copilului este una dintre primele, datorită alergenicitate sale reduse. Este o băutură dietetice. Acesta va fi util pentru hipovitaminoză de sezon. Acesta previne dezvoltarea anemiei. Elimină diaree.
Blueberry jeleu va ajuta cu diaree și constipație. Acesta va fi util în tratarea bolilor infecțioase. Aceasta contribuie la îmbunătățirea
Are proprietăți antiseptice. Recomandat pentru bolile inflamatorii ale sistemului respirator.
Ei bine, întărește capilare.
Cranberry și zmeură
sursă naturală de acid ascorbic și acid acetilsalicilic. Este eficient pentru răceli.
Are un laxativ ușor și efect diuretic. Acesta va fi util în boli ale ficatului și rinichilor. Se elimina stagnarea bilei.
Utilă în special în boli ale tractului gastro-intestinal. Are tonice si tonic proprietăți. Se recomandă, dacă aveți diaree. Conține minerale benefice și vitamine.
Necesar componentă băutură - amidon, într-o cantitate minoră cuprinde minerale și vitamine. Cu toate acestea, amidon, în special de origine naturală, este foarte valoros pentru produsul corpul copilului.
Datorită jeleul de amidon devine în procesul de preparare a unui consistență specială gelatinos, ceea ce contribuie la normalizarea digestiei. O parte din vitamina PP amidon, este un participant indispensabil în toate procesele de reducere și oxidare. Promovează conversia de grăsimi și zaharuri în energie.
Amidonul includ, de asemenea calciu, fosfor, sodiu și potasiu. Și dacă combina proprietățile fiecăreia dintre aceste componente, beneficiile jeleu este după cum urmează:
- Acesta promovează excreția excesul de lichid din organism, reducerea toxicității în bolile cu caracter inflamator;
- Acesta intareste sistemul imunitar;
- Se hrănește organismul cu energie, și asigură o digestie normală;
- reduce aciditatea sucului gastric;
- ușor de digerat, fără a crea o povară asupra organelor digestive.
De-a lungul câte luni puteți face copilul jeleu?
Pediatrii recomanda să intre în dieta nu mai devreme de șase luni jeleu copil. În acest caz, băutura nu ar trebui să fie prea gros în consistență. În cazul în care copilul să bea la o varsta mai devreme sau mai consistenta este suficient de gros, aceasta poate provoca constipație.
În orice caz, dacă nu sunteți sigur de cât de multe luni vă puteți da jeleu copilul tau, ar trebui să se consulte cu medicul pediatru. Fiecare copil are propriile lor caracteristici individuale și ar trebui să fie luate în considerare.
Pentru a nu afecta starea de sănătate a copilului, oferindu-i o băutură nouă, folosiți următoarele indicații:
- copii jeleu date numai sub formă lichidă;
- bucătar bea imediat înainte de hrănire. Warm-up și depozitarea alimentelor gătite în frigider este mai bine pentru a exclude;
- nu de a provoca reacții alergice, lasa jeleul copilul acestor produse, cu care el a întâlnit și răspunde la acestea în mod corespunzător în prealabil;
- Unele componente au restricții de vârstă. Deci, Rowan și băuturi pe aceasta, sunt introduse in dieta copilului la doi ani, afine - la zece luni;
- Nu folosiți fructe exotice pentru prepararea de băuturi pentru copii;
- utilizarea de zahăr în cantități minime, și, dacă se poate face fără ea.
De la orice boli livra jeleu
Face jeleu util pentru corpul copilului? Absolut! Cu acesta, chiar și bunicile noastre și stră-bunica a vindecat cu succes copiii de la diverse afectiuni si boli. De exemplu, afine jeleu de udat în mod necesar cazuri la rece. Iar cei care sunt hărțuiți de burtă dau neapărat o băutură de ovăz vâscos.
Apropo, ovăz jeleu pentru proprietățile lor curative numite „balsam românesc.“ Este perfect ameliorează sindroame de durere, inflamație a învăluitoare mucoasa stomacului, promovează recuperare rapidă. Și astăzi, în ciuda abundenței de tot felul de droguri, acesta este primul instrument care este atribuit copiilor cu diaree, si gastrita, ficat si boli de rinichi.
O serie de studii realizate în ultimii ani a demonstrat că lăptișorul promovează eliminarea toxinelor și a metalelor grele. De exemplu, o băutură preparată din afine ajuta cu intoxicație alimentară și infecții intestinale, tulburări gastro-intestinale însoțite de activități. În anemie, copilul este unul dintre primele mijloace, precum și eficacitatea și siguranța jeleu de mere.
Cum de a găti jeleu?
Printre cele mai populare soiuri de băutură - lapte, fructe si boabe si fulgi de ovaz. Băuturi cu suc de fructe și fructe, și, de asemenea, direct cu fructe, preparate utilizând amidon de cartofi pentru conservarea vopsirii culorii profunde.
Pentru prepararea jeleu de lapte recomandat amidon de porumb, oferind finit textura delicată a băuturii. Pentru a pregăti băutura pentru copii sub un an trebuie să utilizeze enamelware.
Primul jeleu trebuie să pregătească o singură componentă, și odată cu creșterea copilului complica treptat compoziția și gustul băuturii. Când gătiți amidon băutură pre-diluat în apă rece, apoi se adaugă la lichidul de fierbere. Mai mult, cu băutură agitare constantă este adusă la pregătire (îngroșare).
O bucată de fructe sau fructe de pădure, în scopul de a păstra maxim substanțele nutritive pot fi adăugate la sfârșitul gătit. Asigurați-vă că pentru a utiliza zahăr la un nivel minim. În cazul în care copilul nu este alergic permisă utilizarea de miere în loc de zahăr sau fructoză. Pregătiți-vă copilul să bea la o hrănire. Produsul finit nu trebuie să fie depozitate și reutilizate la căldură.
Rețete pentru copii jeleu
Iata cateva retete delicioase pentru copii:
budinca de lapte
- Se toarnă într-o tigaie smalț 2 cani de lapte, a pus pe foc.
- Se dizolvă într-o cantitate mică de apă rece 2 linguri. amidon de porumb.
- Se adaugă 50 de grame de zahăr în lapte și se aduce la fierbere.
- Cu agitare constantă intră în lapte diluat cu amidon de apă.
- Gatiti pana se ingroasa, amestecand constant.
mere jeleu
- Ia 2 mere, spălați și curățați-le.
- Grate de fructe pe o răzătoare mică.
- Din greutate de mere ras stoarce sucul.
- Se toarnă greutate malic apă (2 pahare), se aduce la fierbere și se fierbe timp de 10 minute.
- Se strecoara si se toarna supa rezultată într-un alt vas. Se fierbe.
- In apa rece 1/3 cana pentru a dizolva 1 h. Amidon lingură.
- Se toarnă apa de amidon în bulion de fierbere, să se îngroașe, amestecând constant.
- Eliminați de la căldură, se toarnă sucul de mere, rece.
afine jeleu
- Ia 100 g fruct de afine spălate și selectate. Stoarce sucul folosind o sită.
- Pulpa rămasă este pus într-o tigaie smalț și se toarnă trei pahare de apă. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 5 minute.
- Strecurati boabe fierte. Adăugați la bulionul un vârf de cuțit de acid citric pentru a păstra culoarea.
- Se fierbe supa rezultată, se adaugă 3-4 linguri. linguri de zahăr.
- Se dizolvă în apă rece 1/3 v 1.5. linguri amidon.
- Se toarnă amidonul lichid în jeleu de fierbere. Cook, amestecand, pana se ingroasa.
- Se toarnă în băutura pregătită suc stors anterior, bagati la frigider.
fulgi de ovăz
- Ia 1/3 cana de fulgi de ovăz și se toarnă 1 cană de apă caldă. Se lasă să se infuzeze peste noapte.
- Se scurge lichidul rezultat, se adaugă 1 cană de lapte, sare și zahăr după gust.
- Gatiti pentru o băutură cu agitare constantă până la complet gros. Se răcește.
budinca de banane
- Pisa într-un piure de banane coapte 1.
- Adăugați la articolul 0.5 piureul. linguri de zahăr.
- Se toarnă 1 cană de apă clocotită, se amestecă.
- Acoperiți etanș cu un capac si se lasa sa stea 30 de minute.
În această rețetă, este utilizat amidonul. Băutura va vindeca o tuse, bronșită de ajutor.
fructe de pădure congelate
- 100 g boabe congelate (căpșuni sau altele) a pus în apă (300 ml) la fierbere fără decongelare.
- Se aduce la fierbere bea, pentru a scoate boabele skimmer, reduce focul. Cu ajutorul unui blender pentru a face un piure de ele.
- Reconstituiți cu 1,3 1 de apă rece Art. amidon lingură.
- Se toarnă amidonul lichid în băutură la fierbere. In timpul agitarii, se adauga piureul de căpșuni și 1 linguriță de zahăr și se fierbe pana se ingroasa. Se răcește.
Contraindicații
Împreună cu multe proprietăți utile, băutura are, de asemenea, o serie de contraindicații. Deci, care jeleu nu este recomandată:
- copiii care au fost frecvent constipație, există o patologie a colonului;
- copiii care sunt supraponderali;
- care suferă de diabet zaharat;
- copiii nu supraîncărca sistemul lor digestiv nu poate da prea gros o băutură.
sfaturi utile
Încercați copii de până la un an, și chiar copiii prescolari pentru a prepara o băutură numai din produse naturale, fără utilizarea de amestecuri de magazin. Asigurați-vă că pentru a viziona modul în care copilul reacționează la un nou nada, da-i nu mai mult de 1 bea o lingura de ceai de noi ingrediente.
Apropo, amidonul este ușor de a găti pe cont propriu. Peel 1 cartof mare și se macină într-un blender. Suspensia rezultată a fost pus într-un tifon. Tie o cârpă și lăsați plămada de cartofi se va culca pentru un timp pe o placă curată pentru izolarea amidonului.
Hold Spune-le prietenilor, distra prietenii tai!