ulei vegetal pentru prăjit;
Se prepară alimente. Ciuperci pre-umple cu apă clocotită și se lasă timp de 15 minute. Inimile se spală, se taie de pe excesul de grăsime și vaselor de sânge.
coji de ceapa si se taie fin. Intr-o tigaie se toarnă uleiul vegetal și a pus pe foc. Se adaugă ceapa la tigaie si se prajeste, amestecand, pana se rumeneste.
Morcovii curățate și se taie în cuburi mici (morcovi opțional se poate freca pe o răzătoare grosier). Se adauga morcovii la ceapa și se amestecă.
Căliți legumele, amestecand ocazional, pana se rumeneste, apoi se îndepărtează de la căldură.
inimi de pui bizui într-o strecurătoare pentru sticla excesul de lichid, apoi se taie în două părți. Intr-o tigaie se toarnă ulei și a pus inimi.
Inimile se prăjește la foc mare, amestecand ocazional, timp de 2-3 minute, apoi se îndepărtează de la căldură.
Ciuperci aruncați într-o strecurătoare și lăsați scurge excesul de lichid. La cererea de ciuperci pot fi măcinate cu ajutorul foarfece.
Pune pe fundul cuvelor de inimi de pui. Și la fel împărțiți sucul din inimă, care rezultă în procesul de prăjire, deversând într-o oală. Am 2 din volumul vasului de 800 ml și 1 volum oală de 500 ml.
Apoi pune legumele prajite.
Cartofii se curăță, se taie în cuburi mijlocii și a pus-o deasupra legumelor.
Apoi, partea de sus cu ciuperci.
Crema se adaugă amidon, sare și piper. Se amestecă bine și se toarnă amestecul rezultat de vase noastre.
Grate brânză pe o răzătoare grosier și a pus pe partea de sus a ciupercilor. vase Acoperire de inimi de pui și cartofi și loc în cuptorul preîncălzit. Gătitul fierbinte 30 minute la 200 de grade.
Apoi îndepărtați cu un capac oală și se lasă timp de 5 minute în cuptor pentru rumenire.
Servește inimi de pui delicioase, gustoase cu cartofi fierte într-un vas, la cald la masă.
Poftă bună!
articole similare
