Avantaje și prejudicii
Beneficiile incontestabile ale grișul - în compoziția sa chimică, și că acțiunile pe care le are pe stomacul chiar și a celui mai mic copil:
- conține amidon, proteine, vitamine (in special multe E, PP și B9) și minerale (bogate în potasiu și fosfor), care pur și simplu are nevoie de un mic;
- pregătirea terci repede;
- toate substanțele nutritive din ea sunt conservate;
- insuficiență renală cronică ca grișul fără proteine este crupa indispensabilă în alimentația copiilor;
- o cantitate mică de fibre în componența sa permite să-l folosească pentru epuizare.
Din cele mai vechi timpuri, toți părinții și terapeuți știu ce grișul utile pentru copii, și fără teamă include în dieta chiar și cei care încă nu au avansat la un an. Dar, odată cu dezvoltarea noilor tehnologii compoziția chimică a acestui fel de mâncare a fost revizuită în legătură cu ceea ce a fost dat un verdict șocant al interdicției privind utilizarea acestuia. Mai mult decât atât, oamenii de știință au efectuat studii fundamentate decât grișul dăunătoare pentru copii:
- găsit în compoziția sa nu dea fitina absoarbe vitamina D, calciu și fier, care este plină de un organism mic, cu consecințe grave, pentru că toată lumea știe cât de importante sunt aceste elemente pentru organismele în creștere; acest lucru explică de ce este imposibil de copii sub un an gris;
- gluten - o substanță care provoacă alergia, este, de asemenea conținută în noada, atât de ușor poate fi observată alergic la grisul într-un copil, de îndată ce începe să-l introduceți în nada;
- după un an de muncă a fost deja normalizat intestinului, ajustat, dar în această perioadă (aproximativ trei ani) medicii spun ca grișul ar trebui să fie incluse în dieta copiilor în cantități strict limitate (nu mai mult de unul sau de două ori pe săptămână).
Cunoscând argumentele de oameni de știință, de ce copiii nu ar trebui să fie terci, părinții înșiși trebuie să cântărească „pro“ și „contra“ și să ia măsurile corespunzătoare. Utilitatea acestui fel de mâncare a fost testat de-a lungul anilor, oamenii obișnuiau să aibă încredere în ceea ce au fost ei înșiși crescut motivele. Uneori este dificil de a refuza o astfel obișnuită. Deci, eu sunt sigur că mulți părinți sunt fierte, se fierbe și va găti grișul pentru copiii lor. Întrebarea este dacă o fac corect?
Cum de a găti grișul
De ce, uneori, grișul de gătit devine o problemă? În unele se transformă într-o măsură de lichid, delicat, moale, fără un nodul. Și cineva se încadrează în afară, înainte de starea de budinca, atunci când lingura este în valoare de ea fără a cădea, și ea devine off terci în hard bulgării, nepreparate. Este firesc ca din astfel de feluri de mâncare și abandoneze copiii de orice vârstă. Trebuie doar să completați și să învețe cum să gătească. Fiecare va avea propria rețetă, dar pregătindu-l printr-un sistem unic:
- fierbe apa (200 ml);
- crupei somn (2 lingurite);
- în timpul gătitului, este necesar să se agite, totuși: singura modalitate de a obține grișul fără un nodul, care este diferit de textură delicată;
- întrebare foarte relevant de cât de mult pentru a găti terci, pentru că un minut în plus, în acest caz - și vasul devine prea gros: în cazul în care copilul preferă lichidul, se recomandă să nu se fierbe 7-10 minute mai mult, în cazul în care aveți nevoie de o consistență groasă, aveți nevoie pentru a naviga la intervalul 12 minute -15;
- adăugați la cald, dar nu lapte crud fiert sau (100 ml);
- se toarnă zahăr (la gust, dar copiii mici nu sunt recomandate pentru mai mult de 6 grame, în cadrul unei astfel de prescripție);
- se adaugă sare (un varf de cutit);
- se fierbe;
- Eliminați de la căldură;
- adaugă unt (5 c);
- Bate.
Conform acestei reteta, o parte din lichid ar trebui sa grișul cântărind 200 g.
Luând în considerare consultanță de specialitate atunci când se poate da grisul copilului, în ce cantități, ce poate fi periculos, părinții pot crea propriul plan de a introduce acest aliment în dieta lor proprii copii. Dacă există vreun dubiu, se consulte cu medicul dumneavoastră. Acest lucru va ajuta la evitarea consecințelor nedorite în formă de stomac deranjat și reacții alergice.