În Asia, are insecte lungi sunt consumate. Aceasta nu este o veste, dar este neobișnuit pentru europeni. Când turiștii români vin în China sau Thailanda, și a vedea pe piață din punctul de insecte prajite, o reacție tipică - să ia o fotografie sau să scape cât mai repede posibil. Cel mai indraznet încercați în principal pentru fotografii neobișnuite în rețelele sociale. Dar, din moment ce locale le mânca, astfel încât acestea să crească undeva. IQ-ul de revizuire a vizitat o fermă în cazul în care acestea cresc de vânzare greieri și fluturi pupe. Raportul de astăzi nostru - despre afacerea pe insecte.
Această fermă este situată în insecte Thailanda în suburbiile orașului Pattaya Huay Yai. Acesta furnizează produsele sale pe piețele locale, unde a cumparat Thais si turisti din intreaga lume.
Aparent, afacerea merge bug-uri rău - solul este scump. Desigur, acest lucru nu este prima linie la mare, dar la numai 5 km distanță. Pentru comparație, în zona casă frumoasă în valoare de 120 de mii de dolari. Casa proprietarii unei simple, combinate cu ferma. Cu toate acestea, ei au o altă bucată de teren la o anumită distanță destinate pentru insecte de reproducere.
Mâncarea este cultivat în principal, greieri. Sunt roire în caseta din fotografie. Dar punctul de vedere de mai sus.
Celulele de ou sunt folosite în mod special. Insecte gnaw găuri în ele și depun ouă care se încadrează în stratul următor - este mai ușor de generare separată. Hraneste-i dovleac.
Când insectele depun ouăle, larvele direct în celule separate și transplantate în cutii individuale.
Insecte cresc rapid crește o mulțime de ei. În această fotografie - doar o mică parte din ceea ce cade din celule, în cazul în care se agită.
Ați putea întreba de ce insecte nu încearcă să scape din cutiile deschise. Ei bine, ei nu știu propria lor cutie - este o parte a activității de creștere hrana lor! Ei se simt acasă. Toate condițiile - căldură, lumină, și cât de mult pentru a alimenta - ceea ce ar mai putea un greiere?
Aici este o galeata de insecte acumulate.
În plus, mărfurile vii sunt ambalate și cântărite. Iată cum se întâmplă.
Gândacii crawling în pachetul ... nu pentru mult timp. La fel ca toate ființele vii, fără oxigen, ei se sufoce. Dar este pentru binele lor. E mult mai bine decât moartea în ulei de fierbere.
În plus față de greierii sunt vândute fluturi pupe. Ei arata ca un larve voinic. Vezi procesul de creștere nu ne-au fost date. Marfa vândut deja mort.
Cultivarea de insecte nu este în valoare de aproape nimic. Un timp pentru a investi în zonă și casetele cu o grilă, va cheltui doar pe energie electrică și legume. Cumpără una și aceeași baza de clienți în mod regulat. Acest produs rămâne în stare proaspătă timp de 2-3 zile. Puncte de vânzare în Pattaya câteva insecte. Milioane de oameni aici nu miroase, dar cererea este stabilă.
În plus, puteți crește pui. Pentru hrana păsărilor de curte și de insecte de animale de cumpărare neprofitabilă. Gândacii kilogram costa $ 3, și un kilogram de orez - mai putin de 1 $. Dar este destul de potrivit pentru agricultura de subzistență. Vizual, proprietarii de afaceri trăiesc bine: în prezența iPhone și un atribut indispensabil al clasei de mijloc Thai - noul pick-up. Chiar și 2 de preluare.
Ne-am dus la ferma impreuna cu gazda un punct mic de vânzare insecte prajite. După achiziționarea, am primit o carte de vizită - veni din nou!
Ananya a cumpărat un cort vecin cu gândaci de pe piață. Afacerea de familie de la proprietarii anteriori nu a fost rău, dar nu suficient de bun pentru a conține toate cele cinci membri ai familiei. Ca rezultat, ei au certat și au decis să vândă punctul său.
În ziua de vânzare de aproximativ 3 kg de insecte - greieri prăjiți și fluturi pupe. prețul lor de achiziție - $ de 10. Skeet aproximativ 80 de grame în valoare de $ 0.6. Din costurile direct pe gătit - sos de unt și gaz pentru gătit. Ideea nu este de vânzare doar gândaci prăjiți, se calculează astfel încât cifrele exacte de profit și rentabilitate nu este posibilă.
Larvele sunt bogate în proteine. Pe cerul gurii, care amintește de semințe. Poftă bună!
