Acest frigaruile nu atât de des. Cu toate acestea, este perfect pentru cei care aderă la o dieta. Cel mai important - alege corect și pricepere până carnea. carne de vițel tânăr este cea mai bună soluție
pentru acest gratar reteta. Carne de vită de stomac pentru a digera mai bine decât carnea de porc, și fierte foarte repede. Și la masa, gatiti gratar, fructe de pădure perfectă sos tkemali.CAN - partea superioară a piciorului din spate - 246 kcal.
BUNĂ - margine subțire file - 220 kcal.
BINE - muschiulet -140 kcal.
Caracteristicile de carne de calorii:
CAN - sunca de pui -180 kcal.
MAI BUNĂ - curățată de pui de piele -120 kcal.
piept de pui - - Fine 113 kcal.
Kebab Cele mai valoroase - este frigaruile de pește. file de pește de mare Adecvate sau râu. Somon, ton, crap, caras. Este important ca pestele nu a fost prea gras. În cazul în care peștele este selectat vă grăsime, este cel mai bine coaptă pe frigarui că grăsime în plus este plecat de la ea. Lean bine pentru a se coace în folie. Ia act de conținutul caloric al cele mai populare „kebab de pește.“ Karasu - 170 de calorii la crap - aproximativ 200 de calorii.Caracteristicile de calorii ale altor specii de pești:
CAN - Sturgeon River - 190 kcal.
BUNĂ - pește roșu (păstrăv, somon) - 125-150 kcal.
BINE - cod, stiuca - 80 kcal.
Frigarui de fructe de mare
Frigarui de fructe de mare sau mixte (creveți și midii) - foarte gustoase și utile. Nu este mai mult de 160 de calorii. Desigur, nu este ieftin, dar gustul nu este inferior la un grătar tradițional. Frigarui de creveti contine doar 90 de calorii. El este foarte rafinat, gustoase și neobișnuite. Pentru prepararea kebab se potrivesc sos de soia, lamaie, sos de chili. Decorati la acest Kebab - aburit orez. Calorii astfel de cimbru doar 400 kcal.Destul de gustoase, sănătoase și consistent poate fi frigaruile de legume. Contele de calorii în aceste feluri de mâncare nu este necesară - acestea sunt cele mai puține. Pentru o astfel de kebab fit vinete, morcovi, cartofi, roșii, dovlecei, ciuperci, ceapă și usturoi. legume foarte gustoase și consistente pot fi gătite pe foc. Cartofi la cuptor perfect în pielea lor, într-un fel păstrează toate substanțele nutritive. Rosii si ceapa - o garnitură excelentă pentru kebab din carne. Vinete, ardei, combinate cu ciuperci, la gratar, bune și apetisante pe cont propriu.
Calorie caracteristici kebab vegetariene:CAN - cartof copt - 80 kcal.
fasole verde lung - - BUNĂ 42 calorii.
BINE - tomate, ardei, vinete, broccoli, dovlecei - 25 kcal.
În general, în cazul în care barbequing în mod corespunzător, este nu numai extrem de gustoase, dar foarte util. Nu e de mirare că popoarele caucaziene sunt cunoscute pentru longevitatea lor. Orice gratar amestecuri cu ierburi și legume proaspete, și bea trebuie să fie apă minerală sau un pahar de vin sec. Nu va fi nici o greutate în stomac, iar organismul primește toate îi sunt necesare pentru vitamine și substanțe nutritive.
Poftă bună!