În chimie în mod tradițional obișnuiește să se distingă două tipuri de materiale - organice și anorganice. Care este specificitatea lor? Diferiții compuși organici din anorganici?
Care sunt substanțe organice?
Termenul „substanță organică“ în chimie corespunde compuși, dintre care majoritatea sunt caracterizate prin:
- structură moleculară relativ complexă;
- temperaturi de topire scăzute;
- degradabilitate atunci când sunt supuse la temperaturi ridicate (pentru a forma, în multe cazuri, dioxid de carbon și apă);
- prezența de carbon și hidrogen în moleculele;
- în multe cazuri - cu greutate moleculară foarte mare;
- origine biologică.
substanțe organice comune - proteine, glucide, lipide. Total clasificate în chimie modernă aproximativ 18 milioane dintre compușii corespunzători. Conform cercetatorilor, aceasta se datorează prezenței carbonului în moleculele de substanțe organice, eventual, ca o mare varietate de ele. element chimic activ este capabil să formeze o largă varietate de conexiuni cu alte elemente.
În principal, numai substanțe organice caracterizate izomerie - formarea compușilor cu același set de atomi din molecule, dar locația lor diferite, astfel efectiv formate diferite substanțe în ceea ce privește proprietățile fizice și chimice.
Deci, printre cele mai comune izomeri - glucoză și fructoză. Ele constau din molecule cu același set de atomi, dar cu un alt aranjament. Pe proprietățile de bază de glucoză și fructoză sunt aceleași, dar diferențele dintre ele sunt, de asemenea, destul de mult, și pentru că acestea sunt considerate 2 substanțe diferite.
Care sunt substanțele anorganice?
Termenul „substanță anorganică“ în chimie corespunde compușilor care sunt caracterizate, la rândul său:
- structură moleculară relativ simplă;
- în unele cazuri - temperaturi foarte ridicate de topire;
- în multe cazuri - degradabilitate extrem de limitată (de exemplu, datorită simplității structurii originale);
- greutate moleculară relativ mică.
Carbon și hidrogen nu sunt prezenți toți compușii anorganici. Nu este întotdeauna substanțe adecvate au o origine biologică.
Compuși anorganici în chimia modernă clasificate în mod semnificativ mai mică decât organice - circa 100 de mii de izomerie pentru aceste substanțe nu este specifică ..
Una dintre cele mai populare din lumea substanțelor anorganice - apă. molecula constă din atomi de oxigen și hidrogen, care în mod individual - ca gaze - pot fi considerate ca substanțe anorganice. Alte tipuri comune de substanțe respective - metale, săruri, diverși compuși binari.
Diferența între substanțele organice și anorganice
Nu există o diferență de materie organică din anorganică. Diferența dintre ele pot fi urmărite din punct de vedere al:
- molecular structure;
- Topire, descompunere;
- greutate moleculară;
- prezența de carbon și hidrogen în moleculă;
- origine.
Cantitatea totală de substanțe anorganice - 100K -. Semnificativ inferior numărului de organic - 18 milioane în cazul în care urmează comun în clasificările chimiei moderne.
Determinarea diferenței dintre substanțele organice și anorganice, concluziile vor reflecta o masă mică.