Terapeutică număr dieta 7 G este atribuit la stadiul de insuficienta renala severa si hemodializa.
Terapeutică număr dieta 7 este cunoscut printre sistemele alimentare de sanatate ca un „rinichi“. Un număr mare de variante ale acestei diete sugerează că alimentația a fost demonstrat și diferite pentru diferite stări și etape. Mai jos este prezentat o descriere detaliată a dietei № 7 T, repartizabile stadiile severe de insuficiență renală.
obiective dieta 7D:
Dieta terapeutică № 7 este prezentată în etapa terminală (final) hemodializa boli renale. Hemodializa - o curățare a sângelui pacientului cu ajutorul rinichiului artificial.
Dieta terapeutică № 7 T administrat pentru a asigura o nutritie echilibrata, în special luând în considerare metabolismul în grad sever de insuficiență renală și efecte secundare hemodializă.
Dieta Terapeutice № T 7 caracterizat printr-o restricție moderată a conținutului de proteine, în principal, de origine vegetală și conținutul de clorură de sodiu limitare accentuată de potasiu și o scădere substanțială a consumului de lichide. Cu toate acestea, dieta caloriilor din grasimi si hidrati de carbon este în norma fiziologică. Toate feluri de mâncare sunt preparate fără adaos de sare este permisă numai pâine fără sare. In absenta hipertensiunii arteriale și a edemului pacient da 2,3 g de clorură de sodiu. Număr limitat de produse bogate în potasiu. aminoacizi esențiali în cantități suficiente pentru a introduce corpul din carne, pește, ouă și produse lactate într-o anumită măsură. Gătitul se poate face fără schazheniya mecanică, carne și pește sunt fierte. Caracteristicile de aromă de alimente pot fi îmbunătățite prin sosuri, condimente, acid citric. aportul recomandat de alimente obișnuite de temperatură și timp de șase mese regim.
Compoziția chimică a unui regim alimentar medical numărul 7 D:
- 60 g proteine, 75% dintre animalele care
- 100-110 g de grăsime, din care 30% de legume
- 400-450 grame de carbohidrati, dintre care 400-450 g cade pe zahăr și miere
- și 2,5 g de potasiu
- 0,7-0,8 l apa
Dieta caloriilor este 2800-2900 de calorii.
recomandarea produsului
Pâine și făină produse
Aceasta a permis consumul de 150-200 g de grâu fără sare și pâine de secară.
Banned toate celelalte tipuri de pâine și făină de produse.
Permis să mănânce supe vegetariene, cu adaos de legume diferite, borș, sfeclă roșie, varză Supă cu varză proaspătă cu până la 250 de grame în cantități limitate pot mânca supa cu cereale si supe de lapte.
Este interzis consumul de carne, pește, supa de ciuperci.
Carne, păsări de curte, pește
Consumul de permise până la 100 g de soiuri de conținut scăzut de grăsime de vită brut, carne de vită, iepure, curcan, pui, pește, care poate fi fiert, apoi se coace sau se prăjește bucată sau sub formă de tocat.
cârnați interzise, pește sărat, produse afumate, conserve, caviar.
produse lactate
A doua zi poti manca 2-3 oua fierte, fierte, ca parte a omlete și alte feluri de mâncare.
Numărul de cereale este limitată. Se acordă prioritate sago și orez, cu care este posibil de a găti pilaf de fructe, caserole, uneori - feluri de mâncare laterale.
leguminoase consum interzise.
medie recomandată aportul brut de 300 g de cartofi și 400 g de varză, morcovi, sfecla, castraveți, roșii, salată, ceapă verde, mărar, pătrunjel, care poate fi furnizat într-o varietate de mese și feluri de mâncare laterale.
leguminoase interzise, sărate, murate, legume marinate, revent, spanac, ciuperci.
Permis de a mânca legume și salate de fructe, vinaigrettes.
Interzise gustări sărate și condimentate.
Fructe, dulce
Fructele si boabe pot fi consumate crude, coapte sau fierte. Permise mousse, jeleuri, jeleu. Mâncarea permis de zahăr, miere, gem. Consumul de limitat de caise, struguri, piersici, cireșe, coacăze negre, smochine, banane.
Interzise fructe uscate, ciocolata, produse de cofetărie.
Sosuri, condimente
Permis consumul de lapte, smântână, sos de tomate, fructe dulce și acru și sosuri de legume. Nu este interzisă utilizarea acidului citric, vanilină, și în cantități limitate și hrean, muștar, piper, scorțișoară.
Este interzis consumul de carne, pește, sos de ciuperci.
Puteți bea ceai, cafea slaba, șolduri bulion și tărâțe de grâu, sucuri din fructe și legume permise.
aportul recomandat de 40 g unt, 35 g de ulei vegetal pe zi.
Interzise grăsimi refractare.
meniu dietetic Exemplu numărul 7 G
Pe micul dejun puteți mânca 2 oua fierte. salata de legume cu ulei vegetal și jeleu.
La masa de prânz permise mere coapte cu consumul de zahăr.
Cină sunt ideale etaj de servire borș vegetarian cu smântână, carne fiartă, jeleu de fructe.
La prânz puteți consuma mousse de fructe.
La cina produce zrazy de cartofi cu albușul de ou într-un ulei vegetal, smântână, jeleu.
La noapte ar trebui să bea un decoct de măceșul sau tărâțe de grâu.