Susținătorii Carnitina susțin că are un impact pozitiv puternic asupra sănătății și performanței fizice. Dar studii recente au descoperit o presupusă de nutrienți asociere cu boli cardiace. Sunt aici pentru a adevărului separat de ficțiune.
ÎNTREBARE: Am citit recent că carnitina se referă la aditivii periculoase și contribuie la dezvoltarea bolilor cardiovasculare. Atunci de ce ai recomanda programele?
Permiteți-mi să încep prin a spune că carnitina - supliment nutritiv sigur, complet inofensiv și eficient. Confuzia cauzată de publicarea rezultatelor unui studiu recent, care a raportat o posibilă relație între carnitină și ateroscleroza. Dar, înainte de a intra în detaliile acestui experiment dubios, să aruncăm o privire mai atentă la carnitină și de a studia funcția sa în corpul uman.
purtător
L-carnitină. carnitină sau doar (prefix „L“ se referă la izomerul biologic activ al moleculei de carnitină) numit adesea un aminoacid. deși, de fapt, nu este chiar un aminoacid. Carnitina - este un compus chimic similar cu un aminoacid care este sintetizat în corp din lizină și metionină.
Numele vine de la cuvantul grecesc „carnus“, ceea ce înseamnă carnea sau carnea. Nu este o coincidență, pentru că carnitina este larg răspândită în carne și produse lactate, deși pot fi găsite în diverse nuci, cereale și legume verzi. Mai mult, corpul nostru primește continuu o anumită cantitate de carnitină cu ajutorul sintezei endogene. Odată cu dezvoltarea de deficit de nutrienți cronic reduce capacitatea celulelor de a utiliza drept combustibil acid gras, care, la rândul său, duce la slăbiciune musculară și întârzierea creșterii și a crescut de ficat, printre alte probleme grave de sănătate.
Una dintre cele mai importante funcții ale carnitina este participarea sa la transportul acizilor grași în mitocondriile celulelor, inclusiv celulele musculare. Este in mitocondrie, acizii grași sunt arse pentru a elibera energie, motiv pentru care carnitina este atât de des inclus în arzătoare de grăsimi. Experimental a dovedit că accelerează metabolismul luând carnitina grăsime, mai ales pe fondul activității fizice. Acest lucru conduce la mobilizarea rezervelor de grăsime și un procent mai mic de masa de grasime si creste rezistenta musculara prin salvarea glicogen musculare.
De asemenea, este dovedit faptul că carnitina îmbunătățește circulația periferică prin creșterea producției de oxid nitric. Oxidul nitric relaxează mușchii netezi din peretii vaselor sanguine, ceea ce duce la o creștere a lumenului și astfel să crească hemoperfuzia volumului. Aceste modificări la rândul lor conduc la o creștere suplimentară de anduranță fizică prin îmbunătățirea oxigenării și troficii mușchilor de lucru, și, în același timp, să contribuie la recuperare precoce după sesiuni de formare necruțătoare.
Despre experimentul discutabil ...
Având în vedere toate aceste proprietăți benefice, este ușor să se concluzioneze că carnitina - un supliment foarte util. Deci, puteți fi într-o confuzie, de atunci brusc unele periodice a devenit cunoscut ca un potențial criminal carnitină? Mai mult decât atât, acestea se referă la experiment, care confirmă aceste afirmații senzaționale! Dar să examinăm cu atenție această cercetare.
Carnitina accelerează metabolismul de grăsime, mai ales pe fondul activității fizice
Ați putea întreba, care e problema? Principalul dezavantaj al acestui studiu este faptul ca cercetatorii au ajuns la concluzia despre TMAO pe baza experimentelor efectuate pe șoareci. Acest lucru înseamnă că nu se știe dacă TMAO contribuie cu adevărat la dezvoltarea bolilor cardiovasculare la om. A doua problemă este că doar șase persoane au participat la faza de „uman“ a studiului, un vegan si cinci consuma carne. Șase oameni - nu este doar un pic, și neglijabilă pentru orice concluzii serioase.
În cele din urmă, după ce a citit materialele am avut întrebări cu privire la starea de sănătate a consuma carne. Ei au fost implicați în sport? Mananca un regim alimentar echilibrat? Dar acești factori au un impact enorm asupra microbiocenosis intestinale. Pe scurt, experimentul, cel puțin, discutabil, și de a trata ar trebui să fie sceptici.
Experimentul, care nu ați auzit
Mai mult, cercetatorii au descoperit ca drogurile carnitina reduce mortalitatea generala (de orice boală și cauze) cu aproape 30%, riscul de aritmie cardiacă este redus cu 65%, iar frecventa episoadelor de durere in piept - 40%. În plus față de cele de mai sus, au observat că rezultatele studiilor sugerează că carnitina ajută la prevenirea dezvoltării aterosclerozei, și nu invers.