Această Cvas românească de malț de secară - este neobișnuit de gustoasă și băutură parfumat. Este simplu și ușor de a găti acasă, principalul lucru care a fost în prezența malț de secară.
În această rețetă, folosesc o cantitate relativ mică de drojdie de bere, care adaugă beneficiul băutura finită. Cantitatea de zahăr I-am scris acest lucru ca ne iubim în familia noastră, și puteți adăuga mai mult la prepararea cafelei a fost dulce.
Atunci când pregătește orice cvas acasă ar trebui să ne amintim că băutura cea mai gustoase și sănătoase este obținut atunci când au dat să-l matur. Deci, ia timp și doar uita de preparare a cafelei în frigider pentru o zi sau două.
Cvas de secară Silnogazirovanny, foarte parfumat și chiar câteva impetuos te surprinde prin gustul său și să dea note de rece într-o zi fierbinte. Pregătiți-vă pentru sănătate!
ingrediente:
Apă (1,5 litri), secară malț (40 grame) de zahăr (100 g) Drojdie presate (5 grame)
Prepararea de feluri de mâncare pas cu pas, cu fotografii:
Compoziția de cvas secară internă include apă, malț de secară, zahăr și drojdie proaspătă. drojdie comprimată poate fi înlocuită cu uscată, atunci veți avea nevoie de 3 ori mai puțin - este vorba despre un sfert de linguriță.
Amplasat pe oala la foc cu apă și se aduce la fierbere.