Vorbe de clacă brut diferit gustul neplăcut specific și mirosul, și este periculos pentru sănătate. Prin urmare, un pas esențial în prepararea băuturii este casa de curățare a contaminanților. Curățarea lapte de apă de ploaie la domiciliu - mod simplu, ieftin, ecologic și eficient pentru a ridica o băutură alcoolică.
De ce curat Brew
proces de distilare rapidă nu permite plămada la alcool complet curat de uleiuri de fuzel și alte substanțe, și strica gustul băuturii afectează negativ sănătatea. Vorbe de clacă brută conține acidului acetic, metil și amil alcooli, acid formic, aldehidă acetică. Prin urmare, după distilarea se efectuează procedura de curățare. Există mai multe modalități de cum în mod eficient curate și inutile:
- mangan
- carbon activat
- sifon
- lapte
- pâine de secară
- prin congelare
Adesea, metodele sunt combinate, dar acest lucru necesită o bună cunoaștere a tehnologiei și să adere strict la ea.
Curățarea lapte apă de ploaie - una dintre modalitățile cele mai accesibile la domiciliu. Prin urmare, el merită o atenție specială. Există două modalități principale de a curăța - cu și fără distilare.
Curățarea lapte Moonshine: avantaje și prejudicii
proteină din lapte constând din cazeină și albumina este capabil de a se lega și de a precipita uleiurile fuzel molecula și substanțele nocive conținute în apa de ploaie, ulterior, a format precipitat care este ușor de filtrat. Ca urmare, acesta pierde infuzat un miros neplăcut și gustul devine moale. Un produs de calitate, după purificare este posibilă numai cu condiția ca proporțiile corecte și utilizarea laptelui de calitate corespunzătoare. Există diferite rețete pentru curățenie.
Important: lapte conține grăsimi care fac Moonshine tulbure. Pentru a evita acest lucru, este necesar să se utilizeze conținut scăzut de grăsime și de a face re-distilare după curățare.
Demachiant vodca de lapte este absolut inofensiv. Cel mai rau lucru care se poate întâmpla, chiar și în încălcarea tehnologiei - alcool va dobândi o culoare plin de noroi neplăcut.
Puteți folosi în acest fel, dar pune la cale dreapta se poate șterge doar a doua distilare, după orice metodă de purificare a face distilare fracționată și singurul mod în care se vor obține rezultate.
Curățarea mash cu lapte
Pentru a goli Braga înainte de distilare se adaugă laptele degresat. Proporția optimă de ingrediente - 0,5 litri de lapte pe 20 de litri de spălare. Compoziția se amestecă bine și începe să plierea proteinelor și formarea de contaminanți de nămol. Când rostogoli complet filtru sediment și începe distilarea mash, trebuie neapărat să fie distilat de două ori.
Cum se curata de lapte, fără vorbe de clacă de distilare
Vom răspunde la această întrebare ca referință, dar această metodă vom lua o extrem de negativă.
- Ia lapte degresat la rata de 200 grame la 10 litri de apă de ploaie cetate de 40-50 de grade. In proces mai puternic de pliere proteine este mai rău.
Indicație: Puteți înlocui laptele pasteurizat uscat, răspândindu-l cu apă caldă și care să permită să se răcească.
Moonshine obține un pic tulbure din cauza prezenței de grăsime în lapte. Pentru a scapa de turbiditate, trebuie să re-distilare.
Cu ajutorul laptelui poate îmbunătăți, de asemenea, calitatea de vodca. Procedura nu diferă de purificarea vodca. Ca urmare, acesta devine un pic mai puțin puternică, dar mult mai curat și mai gustoase.
Purificare lapte de preparare a cafelei, urmată de distilare
Această metodă vă permite să obțineți băutură de cristal poate fi completată cu alte metode de purificare.
Cum se efectuează un drept curat?
- Se toarnă laptele în fiertură la rata de 20 g la 1 litru de vodca, se amestecă bine și se închide capacul.
- Capacitatea moonshine agită și se amestecă cu regularitate. Insistați pentru o săptămână.
- Laptele trebuie ondula după precipitare și de preparare a cafelei lapte purificat trebuie filtrată, diluată cu apă într-un raport de 1: 1 și ajunge.
Sfat: În plus, puteți face curat-up pâine. Pentru a face acest lucru, trebuie să insiste asupra spiritelor de pâine proaspătă la rata de 100 de grame de pâine pe litru. După ședere timp de câteva zile, amestecul trebuie filtrat.
Curățarea Moonshine lapte praf
Din moment ce se poate curăța mai bine decât un lapte uscat decât lapte degresat.
- lapte praf se toarnă apă caldă și se amestecă, astfel încât bucățile sunt plecat
- Se diluează rezistența la infuzie de 40 de grade și se adaugă lapte uscat la rata de 5-6 grame pe litru de vodca
- Să infuzat și se filtrează după apariția sediment, se filtrează printr-o mai bună calitate carbon activat