Utilizarea de ovăz încolțite
Bogat întreg complex de vitamine si minerale ovăz foarte util pentru probleme digestive, disfuncționalități în intestine. varza Zhivotvoritelnye consolida sistemul imunitar, de a promova reînnoirea sângelui, pentru a îmbunătăți modul de funcționare a glandei tiroide. Pentru cei care doresc să piardă în greutate și o face un produs indispensabil. Ovăz sunt bogate în celuloză, accelerează metabolismul și promovează pierderea în greutate. Porțiune germinat boabe în loc de micul dejun și dă bine senzație de sațietate, și umple organismul nutrienți lipsesc.
Consiliul. Pentru acasă este cel mai bine pentru a alege germinarea anului cereale lain, dar fără semințe, trage mucegai, nu negru și nu miros respingător.
Cum să germineze casa ovăz
Întregul proces de germinare durează aproximativ 3 zile și se desfășoară în mai multe etape. Mai întâi trebuie să cumpere ovăz cereale. Germeni trebuie să ia de ovăz goi. Selectează granule întregi, intacte de formă regulată.
Germinarea alege cea mai înaltă calitate cereale
- La rata pe care umede crește ovăz în mărime într-un sfert de ori, semințe numărul necesar de boabe. Se spală cojile și polen, pus într-un recipient de sticlă.
- Următorul pas este de a turna cereale apă curată, rece, astfel încât acesta a apărut aproximativ două degete deasupra ovăz. Se amestecă bine toate semințele înmuiate.
- Scoateți recipientul într-un loc întunecos timp de 8-10 ore. Temperatura nu trebuie să fie prea mare, sau rece. Optimal - 23-24 ° C.
- După ora indicată, apa trebuie drenată.
Consiliul. Nu se toarnă apă în chiuvetă după ovăz. Acesta poate fi utilizat pentru fertilizarea plantelor de apartament.
- Apoi, semințele trebuie să fie spălate cu apă curentă, nu să se simtă slime, în cazul în care se formează. Ovăz sunt puse într-unul sau două straturi pe o placă plană pentru germinare suplimentară. Puteți ascunde pânză subțire umed de sus sau tifon. Într-un spațiu bine ventilat întuneric lasă timp de încă 8 ore. Temperatura de a respecta aceeași.
- După 8 ore, apar lastarii. Ovăz este gata de utilizare. Dar poate germina câteva zile, clătire sub jet de apă la fiecare 8-10 ore.
Atenție! Germina ovăz nu este în valoare de mai mult de trei zile. Apoi își pierde valoarea, devine amar și greu de asimilare. Cele mai utile mugurii de 4-6 mm.
cereale germinate pot fi depozitate în frigider timp de până la 3 zile. Necesar pentru depozitarea sticlelor de sticlă utilizate, de exemplu, banca. O dată pe zi varza ar trebui să se acorde „unele de aer“, astfel încât acestea să nu putrezesc.
Cum să mănânce ovăz germinate
Nu mânca varza, dacă au transformat verde. Aceasta va afecta sănătatea ta. Din semințe încolțite pot pregăti masa: găti terci, coace pâine. Este util să adăugați semințe cu varză într-o salata. Cine stomac mai rezistent, util să mănânce pe stomacul gol, la doar cateva linguri de germeni. Dar este necesar să se mesteca cereale, astfel încât acestea sunt bine înțelese și-au dat cât mai multe substanțe nutritive posibil. Pentru cei care iubesc bucătărie răsfățat încântă puteți căuta retete de cocktail cu varza.
Aici sunt regulile de bază pentru utilizarea acestui produs:
- aduc beneficii de ovăz cereale, dacă le mănânci în dimineața;
- necombinate cu alte lăstarilor, în special leguminoase;
- nu folosiți fructe cu coajă lemnoasă;
- Nu puteți compune boabe în mese cu alimente bogate in proteine: carne, ciuperci, ouă.
Contraindicații
Consumul de varză de ovăz în produsele alimentare, ține cont de contraindicațiile
Dacă totuși doriți cu adevărat să mănânce varza, cel mai bine este să le găti din jeleu. Nu poți mânca varza pentru copii de până la 12 ani din cauza acidului fitin, care leaches de calciu. Persoanele cu boli ale sistemului genito-urinar, guta nu este, de asemenea, recomandat să consume ovăz.
Nu mânca cereale, supus unui tratament chimic pentru depozitarea pe termen lung. În cazul în care inițial de prelucrare, cereale umple cu apă, care apar tot ce doriți să-l ștergeți.
persoanele alergice înainte de a lua masa cu varza ar trebui să consulte un medic.
Ia ovăz varza de alimente nu este pentru toata lumea ca de obicei. O astfel de putere non-tradiționale mai mult decât gustul nu este pentru plăcere, ci pentru îmbunătățirea sănătății. Periodic, aveți nevoie pentru a reface organismul cu micronutrienti lipsă, a spori imunitatea. Acest lucru va ajuta la ovăz germinate.