Cartofii sunt destul de bine păstrate în casă. Acest lucru se datorează faptului că el are caracteristici foarte bune care îi permit să fie depozitat pentru o perioadă lungă de timp. Strămoșii noștri au început să-l crească încă de când a fost adus din America și au venit în acest timp, mai multe moduri de a stoca aceste legume la domiciliu. Astăzi, oamenii încep să ignore regulile elementare de depozitare de cartofi la domiciliu, acest lucru este uneori pierdut dintr-o mare parte a culturii. Prin urmare, este foarte important să se știe cum se păstrează la domiciliu cartofi.
Reguli de depozitare de cartofi la domiciliu
În ciuda faptului unde și cum să stocați culturile de cartofi, ar trebui să știi întotdeauna ce condițiile sunt optime pentru el, și atunci când el persistă nu se poate. Prin urmare, depozitarea de cartofi este important să se urmeze reguli simple, care includ:
- La cartofi loc de depozitare pentru a fi temperatura de depozitare optimă, adică în intervalul 0 până la 3 grade Celsius. Dacă temperatura este mai mică, cartofii pot fi degerată dacă temperatura este mai mare, atunci acesta va începe să germineze.
- Zona în care este depozitat cartofi ar trebui să fie o umiditate relativă optimă, adică în intervalul de la 85% la 95%. În cazul în care umiditatea este mai mică, cartofii se va usca și usca, pentru valori mari, se va mokret și poate începe să putrezească.
- Pentru cartofi mai este menținut înainte de depozitare trebuie să fie bine uscat într-un loc rece cu o bună ventilație. De asemenea, trebuie să itera, prin eliminarea din masa deteriorate mecanic și infectate cu cartofi Phytophthora. În nici un caz nu trebuie să se spele cartofii înainte de depozitare, astfel încât acesta va sta cel mult câteva zile.
- Cartofii pot fi depozitate în vrac în cutii, coșuri sau saci pentru legume. La depozitarea cartofilor în vrac, este de dorit să se toarnă un strat de 50 până la 60 de centimetri. În unele cazuri, este posibil să se toarnă un strat de până la un metru.
- Zona în care se depozitează cartofii trebuie să fie bine ventilat, care va asigura condiții optime pentru depozitarea de legume.
- În cazul în care nu există nici un subsol sau pivniță pentru cartofi, puteți crea suficiente condiții bune de depozitare în camere de depozitare încălzite, în holuri sau pe balcon. În general, acesta poate fi depozitat în orice loc în care va fi capabil de a crea condiții optime.
Magazin de cartofi la domiciliu este destul de simplu, dacă vă crea condiții optime. Condițiile și spațiul de depozitare depinde puternic de lungimea și calitatea depozitării asamblate corect și a pregătit o cultură. Prin urmare, este foarte important să se respecte regulile de bază de stocare cartofi la domiciliu.