Ne pare rău, pur și simplu nu a putut trece firele despre Russula. Unii culegătorii de ciuperci nu le iau, considerând că astfel de nobil ciuperci adunare nu are nici un sens. Desigur, dacă te-ai dus la un strat de alb, apoi se colectează-l alb. Dar russules prăjite, cum ar fi bureții (deși este posibil, iar unele Russula) este Oche fel de mancare delicios. Înainte de a putea fi fierbinte și se fierbe, desigur, de pre-CLEAR DIR, dar mult timp, ukvalno 10-15 minute. Trebuie să spun că îmi place foarte mici, russules în formă de U pălării închise. Ei, practic, nu se prăbușește în coș, iar atunci când gătit și de prăjire arata mai bine.
russules Fry prefera unt. Apoi, puteți curăța cartofii și ceapa, pentru a începe să-l stingă totul pe o singură tigaie sub capac. Dorința de a defini cartofi, ciuperci așa cum am procesat deja anterior. Apoi, puteți turna toate smântână și se servește. Cele mai bune gustări pentru un pahar sau doua de vodca rece să se gândească greu. Și cel mai important, iar acest fel de mâncare este un deliciu complet fără pahare de vin.
Cartofii pot fi pre-fierte, dar care nu duce la gotvnosti întregi și ceapa ușor prăjită.
Cred că faptul că, în acele zile, când a fost gândit la numele de ciuperca, cele mai multe ciuperci mânca într-adevăr crud. Cu toate acestea, se pare că oamenii vechi mananca aceste ciuperci au priceput mai bine în colecția de ciuperci. Știu când și unde să le colecteze, ceva ce nebyli mâncat de viermi. Și ecologia a fost mai bine. Deci, acum (azi) este mai bine să nu-și asuma riscuri, dar toate la fel, ei și se prăjește fierbe. Că calitatea și gustul de ciuperci se va îmbunătăți, fără îndoială.
ciuperci Russules foarte gustoase si hranitoare, nu e de mirare acestea sunt numite Syroezhko, provin din aceste ciuperci sunt destul de comestibile crude. Doar nu te dus un pic mai bine și la cele mai bune din ceea ce supraexploatate și nu este bun. Și totuși russules cel mai bun bucătar, cea mai bună opțiune syroezhek.Eto de gătit supă de ciuperci din ei, mmmmmm poluchaetsya.A atât de gustoase și parfumat mai multe dintre ele pot fi făcute ravioli de ciuperci este pur și simplu delicios cu smetankoy.Zhelayu tine poftă bună!