KakImenno.ru cum să rezolve problemele versiunea completă
Când începe sezonul de caise gustoase și dulce, ne dorim cu toții destul de o multime de aceste fructe, pentru un an întreg în avans: vom mânca proaspete, gatiti gem, prăjituri coace cu caise, fructe congelate util pentru iarna. Și, puteți găti compot de caise si rola-l la bancă sau să sărbătoare o dată. Compot de fructe solare este foarte util, gustos și parfumat. Gatiti această băutură sănătoasă poate fi nu numai unul dintre caise, dar, de asemenea, pentru a adăuga fructe și boabe după cum se dorește.
compot de caise congelateÎn cazul în care sezonul de caise, a trebuit să stoc pe fructe, le îngheța în congelator, puteți obține cu ușurință din partea de jos și de a găti delicioase și sănătoase compot de fructe:
- se toarnă în oala de 3 litri de apă și se pune pe foc;
- caise congelate se clătește cu apă rece;
- de îndată ce apa fierbe, se toarnă în fructe congelate;
- așteptați pentru re-fierbere și se adaugă zahărul;
- reduce căldura și se fierbe timp de 2-3 minute compot;
- Scoateți tava de la căldură, dar nu se deschide capacul;
- compot lasa infuzat timp de 15 minute.
Desigur, compotul de cele mai delicioase obținute din fructe proaspete proaspăt culese, care nu au avut încă timp să-și piardă dulceața naturală și aroma incomparabila:
- Se colectează caise coapte și se spală bine cu apă curentă;
- îndepărtați tulpinii, tăiate în jumătate și se îndepărtează groapa;
- ori in jumatati o oală, se toarnă zahăr și se umple cu apă rece;
- Puneți tava pe aragaz și se aduce la fierbere viitorul compotul;
- se reduce focul și se fierbe timp de încă 2-3 minute;
- apoi se scoate tava de la căldură și se lasă la infuzat timp de 10 minute compot.
Puteți stoc pe toate compot de iarnă înainte, laminate în borcan. Și apoi, zile de iarnă, se bucură de gustul de vară, obtinerea o doză mare de vitamine și substanțe minerale pentru imunitate:
- Selectați caise coapte, Asigurați-vă că acestea sunt lipsite de defecte;
- clătiți bine cu apă curentă;
- dacă se dorește, se taie în jumătate și se îndepărtează osul;
- Steriliza borcane și pliați în fiecare 15-20 de caise lucruri;
- se toarnă într-o tigaie de apă și se toarnă zahăr: 1 până la circa 250 grame pe litru;
- Aduceti apa la fiert cu zahăr, așteptați până când se dizolvă;
- gata să toarne caise sirop și se lasă timp de 5-10 minute;
- Sirop, se scurge înapoi în tigaie, lăsând caisele bancare;
- din nou, aduce siropul la fierbere și se toarnă rodul lor;
- Puteți rula acum capace (sterilizate).
Compotul de caise pot fi adăugate la alte fructe sau compot de fructe de pădure și o rola pentru iarna. Și tu poți doar răsfățați-vă cu o băutură proaspătă și de a primi o doză de încărcare de vitamine, fără a aștepta pentru iarna:
- Ia chestii 7 caise, o pereche de mere mici și o mână de toate fructe de pădure și clătiți bine toate;
- ori le într-un vas de 3 litri și se umple cu apă rece;
- puneți tava pe foc și să aducă apă la fierbere;
- se adaugă aproximativ 5 linguri de zahar si se fierbe toate împreună pentru mai mult de 5 minute.
Compot de caise proaspete sunt foarte utile pentru copii. Deci, dacă aveți posibilitatea de a găti caise compot, asigurați-vă că faceți și să trateze băuturi gustoase și sănătoase de prieteni și rude.