Ai căzut în dragoste, calculat greșit cantitatea de sare sau accidental răsturnate solnița? Nu vă faceți griji, există o soluție! Vom împărtăși cu tine secretele care vă va ajuta să salvați supa, legume, pește, preparate din carne, cartofi și ciuperci piure.
Dacă depășire bulion sau supa
Cel mai simplu mod - este de a adăuga mai multă apă. Cu toate acestea, supa poate deveni tulbure, astfel încât nu există o altă cale: Ia-o pungă mică plasă pentru a pune tăiat în cuburi de cartof crud sau de orez, și apoi se afundă în oala timp de 10-15 minute.
Mai mult într-un fel: se amestecă în părți egale oțet de mere și zahăr, apoi se adaugă supa sau supa de lingurita cu sare până când încetează să mai fie sărată. De asemenea, poate ajuta să adăugați o linguriță de miere.
supa Sărate va salva adăugarea de roșii fierte și un pic de făină amestecată cu bulion nesărat. Înainte de a turna ca din tigaie bulion ușor sărat.
Ei bine, se absoarbe Greens sare - se va face mai puțin sărat decât supa, dar, de asemenea, orice alte produse alimentare.
Sursa: canningdiva.com
Daca exagerati fel de mâncare de legume
Există două moduri. Fie adăugați mai multe legume, adică, crește cantitatea de alimente, sau de a pune mai multe roșii, fiert separat.
Sursa: littleleopardbook.com
Dacă depășire carnea tocată
Adăugați cartofi cruzi rasi, dovlecei sau morcovi. Rice, precum și în cazul cu bulion, vă rugăm să vină în ajutor.
Sursa: gazegillorganics.co.uk
Dacă depășire piure de cartofi
Cel mai simplu - este de a găti un cartof mai mult si se amesteca cu sărată. vă va ajuta, de asemenea, să adăugați în sos de făină, albușul de ou bătut, lapte integral sau smântână.
Sursa: veggieonapenny.com
Dacă ați exagerat un fel de mâncare de pește sau carne
Adăugați sos acru smântână sau făină (1 lingură făină se amestecă 2 linguri bulion nesărat și 0,5 linguri de ulei vegetal) și tocană de pește în tigaie. Dacă exagerati pește în timpul gătitului, aici totul este mult mai ușor - se toarnă întregul mediu, se acoperă cu apă caldă și se aduce la fierbere.
În ceea ce privește carnea, aici de ieșire este același - vă va salva sosul. Smantana, smântână sau roșii și garnitura Serviti ușor sărat insuficient.
Sursa: 1zoom.me
Daca exagerati șnițel
Șnițel (sau alt fel de mâncare în pesmet), se clătește cu apă rece imersie curată din aluat din nou și din nou se prăjește.
Sursa: foodcracks.com
Daca exagerati ciuperci
Aici va trebui să facă un sos de smântână sau câteva linguri de apă cu suc de lămâie. Cu toate acestea, este mai bine să se amestece ciupercile cu piure de cartofi sau orez.
Sursa: plainchicken.com