Să începem cu o băutură, fără de care este pur și simplu imposibil de imaginat de Anul Nou. Desigur, ne vom concentra pe șampanie. Aproape fiecare familie, sub ceasul chiming, deschide o sticlă de această băutură minunat, a sunat felicitări, face o dorință și golit pahare cu barbotare de șampanie.
Champagne - un vin spumant, care este produs prin fermentarea secundară. Această băutură ia numele de la regiunea Champagne - locul unde mai întâi a început să producă. Potrivit acordului, semnat în 1891, Champagne poate fi numit numai acele vinuri care sunt produse acolo. Dar, în unele țări din fosta Uniune Sovietică sunt mărci comerciale, cum ar fi „șampanie sovietică“ sau „șampanie românească“, înregistrată, astfel încât să puteți întâlni băutura barbotare pe rafturile magazinelor noastre.
Se servește șampania în pahare înalte, înguste pe o tulpină lungă - în care veți experimenta buchet întreg de gust. Astfel, cea mai mare temperatură șampanie ar trebui să fie în termen de 6-8 grade. La această sticlă a fost plasată într-o găleată de gheață și apă. Apa este necesară pentru a se asigura că nu SuperCool și nu își pierd aroma lor. Pentru a experimenta pe deplin gustul de șampanie în fața unui respirație, țineți-l un pic în gura mea. Bună gustare la această băutură minunat servesc fructe, în special ananas și căpșuni, fructe de mare, carne albă și cașcaval.
Această băutură băutură pahare la tulpină înaltă din sticlă subțire. Trebuie sa bei incet, savurand. Vinul alb este răcit la 10-12 ° și este alimentat la pasăre, pește, fructe de mare, brânză. Vinul rosu consumat mai cald - 16-18 de grade. gustare adecvată este legume, ciuperci, carne de miel, carne de porc.
Mai departe spre băuturile mai puternice. Cea de a doua băutură alcoolică mai popular în Anul Nou, după șampanie este vodca. Acest lucru se datorează în mod explicit la gust, și dacă la tradiție, ca utilizarea sa de secole, chiar cu prețul de disponibilitate. Prin trimiterea acestei băuturi, avea grijă de un număr mare de snacks-uri grase, ceea ce va reduce rata de absorbtie de alcool in sange.
Serviti acest pahar cu cuburi de gheata sau pietre speciale de răcire, astfel încât să nu strice gustul apei topit. La un pahar de whisky dintr-un masiv pahare mici cu fund foarte gros, care sunt numite rotitori. Practic gustare whisky, și diluat opțional cola sau sifon. Bea în inghitituri mici să se simtă aroma completă.
Utilizare în formă pură sau cu adaos de cuburi de gheață. Negru rom - o băutură alcoolică, cu o viteză redusă a obturatorului. Potrivit ca un cocktail, și pentru utilizarea în forma sa pură. Cele mai potrivite sunt gustare de fructe și rom hrănite în pahare cu fund gros și pereții.
