Imbunatatirea dieta fara sare - cel mai simplu și cel mai sigur mod de a scapa de toxine, scuti edem, greutate ușor mai scăzute, a ușura activitatea inimii și rinichilor. Excreția excesului de umiditate și face ca vasele sanguine pielea mai elastice, scade tensiunea arterială, ajută să facă față problemelor cosmetice. Dar ce să înlocuiască sare din alimentație, în cazul în care toate produsele alimentare pare bucată de carton fără gust?
Sare - un produs uimitor. Pe de o parte, sarea acționează ca un catalizator pe limbă, iritant receptorii sensibili și sporind senzația de gust. Pe de altă parte, mai mult de sare pe care o consumăm, cu atât mai puțin sensibile devine limbaj, și avem nevoie de mai mult și mai mult pentru a adăuga niște sare. Incredibil, peste 70% din populația adultă nu cunosc adevăratul gust de mâncare! Dieta fara sare pe meniu vă va permite să se deschidă o lume întreagă de delicii gastronomice, o are doar pentru a scăpa de „sare de deghizare.“ Este dificil de a decide? Se prepară ei înșiși, reducând cantitatea de sare din dieta treptat, fara trecerea brusca de la dieta obișnuită pentru alimente proaspete. Un substitut de sare in dieta vor descoperi produse gust fără doze cabalin de clorură de sodiu.
Ceapa si usturoiul
arc normal - o întreagă gamă de arome și parfumuri! Bow nu este numai verde si bec: salata, picant și dulce, alb, rosu, roz. Pentru a spori gustul de ceapa sunt adăugate la orice pește și preparate din carne, salate, caserole, tocane. ceapa splayed în unt - plus delicios pentru a terci de hrișcă cu ciuperci sau un cartof copt. Usturoiul este, de asemenea, un substitut mare pentru sare din dieta, cu toate că nu se poate lauda cu o astfel de paleta aroma bogata. usturoi înțepător chiar și în cantități mici, nu este mai rău decât sarea irită receptorii de limbă, ceea ce face fiecare fel de mâncare un gust unic. Ți-e frică de mirosul neplăcut? După masă, bea un pahar de suc de citrice, mânca o frunză de pătrunjel sau mesteca o crenguta de menta.
condimente aromate
Șofran, ghimbir, turmeric, rozmarin, marar, busuioc, cimbru - exotic și familiar pentru noi condimente, dacă sunt special create de natura, pentru a îmbogăți gustul produselor alimentare, și să dea vasul o aromă subtilă, apetisant. Condimente acționează asupra limbajului receptori în același mod ca și sare, crescând sensibilitatea la gustul produsului, dar efectul lor este mai moale. Prima dată când un regim alimentar fara sare poate parea dulce, dar când limba se va recupera după ani de proximitate la „otrava alba“, vei simți bogăția și varietatea podsalivaniya picant, picant, parfumat și chiar salmastră fără condimente.
După ce a decis o dietă fără sare, îmbogăți meniul de citrice - lamaie, grapefruit, portocala. gust dulce și acru de acest fruct nu este mai rău decât sarea stimulează gustul fără a adăuga un vas de salinitate, dar înlocuind lipsa de sare de propriul gust luminos. Portocale și preparate din pește grapefruit complementului, suc de lamaie, poti presara carne / pește în timpul gătirii sau după deja pe placa. Pe sucul de lamaie insista iarba, și apoi se umple cu sos de salate de legume și fructe parfumate.
produse lactate
Dacă sunteți alergic la citrice sau pur si simplu nu le place de fructe, înlocuiți lamaie acru iaurt sau chefir. Apropo, dieta pentru a pierde în greutate, fără sare de la aceasta va fi chiar mai eficient, deoarece produsele lactate imbunatati digestia si ajuta la eliminarea toxinelor. Lapte acru, iaurt, iaurt sau iaurt, vă puteți spăla pur și simplu în jos produsele alimentare, sau să le utilizeze ca salate și supe. Tocană cu capac de brânză se va transforma gustul sărat. Adăugarea de iaurt tocat ierburi proaspete si condimente preferate, veți obține un delicios și bogat în substanțe nutritive valoroase sos. Smantana scăzut de grăsime, puteți adăuga opărite roșii decojite și un usturoi pic ras - substitut perfect pentru ketchup.
Marine „varză“
De mii de ani oamenii folosesc alge pentru alimente, observând gustul său specific picant. Laminaria - un depozit de vitamine și minerale, inclusiv sodiu nostru preferat. Dacă adăugați un pic uscat pe mare „varză“, în tocane sau inmuiati-l în apă și apoi se adaugă la salata, veți simți cu siguranță gustul sărat, prin care atat de plictisit! Numai varec trebuie să fie uscate, fără aditivi sau proaspete - conservate nici un beneficiu.
Ai citit acest drept. La întrebarea „Ce poate inlocui sarea din dieta“ poate fi răspuns, și așa mai departe - sare. Dar sarea specială, care are prea puțin de-a face cu albul pur Muck sub formă de pulbere. Vand sare bulgăre depozitată extras din apă de mare. Nu sare sedimentară rău de la adâncimi de lacuri cu apă dulce și peșteri antice. Zidărie și salini evaporați (90% pe rafturi) extrase din pământ, cel mai util - aproape nici iod, magneziu, potasiu și calciu, dar plin de sodiu, pentru a elimina excesul de care este direcționat și dieta fără sare. se obișnuiască cu sare pe scară largă - cristale în interiorul o mulțime de elemente utile urme care sunt distruse în albirea și măcinarea fină.