cartofi prăjiți în multivarka fierte foarte ușor și rapid. Și este absolut nu va fi diferit de proprietate cartofi, fierte într-o cafenea. Mai mult ca atât, acesta va avea un gust mai bun, cum ar fi preparate la domiciliu. A priori, acest aliment are un gust mai bun, pentru că puteți ajusta în mod independent, cantitatea de condimente și mâncăruri gătite.
Lăsați acest fel de mâncare nu este la fel de util ca o salata. iar valoarea calorica este mai mare, dar uneori se pot trata garnitura atât de gustoase și sănătoase. Nu este nimic mai bun decât mâncând cartofi prăjiți fierbinți în sos de tomate cu unele nou film interesant.
nostru pas cu pas fotografii reteta vă va spune cum să gătească cartofi prăjiți în multivarka. Ce trebuie să faci acțiuni care au transformat cartofi crocanti.
Dă-te jos la gătit!
ingrediente
cartofi
(800 g)
ulei vegetal rafinat
(1 L)
sare albă
(Pentru a gusta)
etapele de preparare
Pregatim toate ingredientele necesare.
Pick up pentru prepararea cartofilor prăjiți aceleași tuberculi de mărime. Acest lucru este avantajos atât din mână gust, și de la estetica. Sunt de acord, aceleași cartofi arata mult mai atractiv. În plus, acestea sunt uniform prăjită. Se spală și se curăță tuberculii de pe piele. Se taie cartofii în fâșii (grosime nu mai mare de 1 cm).
Tigaia adâncă sau volum adecvat vas se toarnă apă rece. Omit să taie paiele de cartofi și să dea timp să se retragă excesul de amidon. Este acest pas va permite cartofii în viitor, pentru a menține forma.
Se prepară uleiul, luați-o nici un miros la cartofi păstrat aroma naturală. Se toarnă ulei într-o formă Multivarki. Când scufundate în ulei sub formă de cartofi ar trebui să acopere complet stratul de paie. Vom fi gata în modul de prăjire, de aceea este expune sa de pe panoul de control. Timp de 10-15 minute, uleiul ajunge la starea dorită.
În acest timp, apa se scurge din bol cu cartofii, și sa mutat într-un prosop de hârtie uscată. Acest pas va permite excesului de apa pentru a scăpa, în timp ce cartofii nu vor stropi și nu pătează întreaga suprafață interioară a Multivarki. De asemenea, aceasta va oferi textura crocanta paie de cartofi.
Prin intermediul sitelor speciale pentru cartofi pentru prăjit omite porțiuni în ulei fierbinte și se fierbe timp de 15 minute. De data aceasta poate fi cheltuită în mod util pregătirile pentru lotul următor.
Cartofi gata așterne o grilă pe o placă acoperită cu un prosop de hârtie. Când uleiul în exces este drenat, pentru a schimba cartofii intr-un castron, sezon cu sare după gust și se amestecă. Puteți utiliza, de asemenea, orice alte condimente aromate.
Gusturile servi cel mai bine acest fel de mâncare cu tot felul de sosuri, in special de tomate. cartofi prăjiți în multivarka gata.
