Cartofi cu carne de pui, fierte în ghivece, sunt cu adevărat delicioase și satisface fel de mâncare. În plus, procesul de preparare nu va necesita o mulțime de timp și costuri. Un rezultat va aprecia toate apreciate, care necesită aditivi.
Sfaturi privind utilizarea vase
vase de lut - ustensile curate pentru a pregăti mâncăruri delicioase și sănătoase. Înapoi în zilele de demult oalele de lut au avut loc la mare cinste, nu numai din cauza accesibilității sale, ci și datorită durabilității sale, precum și proprietatea lor - pentru a păstra gustul și temperatura alimentelor calde pentru o lungă perioadă de timp.
Dar utilizarea lor ar trebui să asigure conformitatea cu câteva sfaturi:
- Argila este bine impregnat cu mirosuri și le păstrează pentru o lungă perioadă de timp, așa că, dacă aveți de gând pentru a găti diverse feluri de mâncare în ghivece, ar trebui să cumpere câteva bucăți: pește, carne, deserturi;
- New oală de lut, înainte de prima utilizare, este necesar pentru 1 chasa macerat în apă rece prin adăugarea unui sifon linguriță de copt;
- De fiecare dată, înainte de o nouă de gătit, în valoare de înmuierii oală în apă rece timp de 15 minute, ceea ce va contribui la a da bogăția fel de mâncare:
- Pentru oala nu este fisurată în timpul gătitului, trebuie plasat într-un cuptor neîncălzit și numai apoi supusă la căldură. Alternativ, potul poate fi plasat într-un recipient de apă rece și, treptat, se aduce la fierbere, apoi se răcește treptat;
- Platouri cu o suprafață lucioasă în prealabil digerat cu otet (1 cana) si sare (2 linguri. L).
Pas cu pas reteta
Deci, să se bucure de cartofi cu pui în necesitatea oală (numărul de ingrediente prezentate per 1 pot):
- tuberculii de cartofi - 2 bucăți de dimensiuni medii;
- pui - 300 g Puteți lua orice parte a file de pui, coapsa, șuncă;
- Ceapa - 1 mic;
- morcovi - 1 mijlocii;
- ulei vegetal - 1 lingura. l;
- sare si piper - dupa gust;
- apă - 300 ml.
Timp pentru a găti - 1 oră.
In calorii per 100 g de 75 kcal.
Etapele de gătit cartofi cu pui în oala:
- Pui spălate și mărunțită în bucăți mici de 2-3 cm lungime;
- La tigaie preîncălzit turnat ulei vegetal și pui prăjit până nuanță aurie;
- Cartofi tăiat în cuburi, ceapa - inele și jumătate, morcovi - felii;
- Potul preparat anterior, în partea de jos, răspândirea prăjit pui. Stropit cu sare și piper;
- Imprastiati deasupra porțiunilor ceapa jumătate de pui tocat;
- Ar trebui să fie răspândit jumătate din morcovi tocate;
- Alte preparate umplute cu cartofi, care se întinde pe restul ceapa si morcov;
- Adăugat de sare, condimente și umple oala cu apă, astfel încât cartofii au fost acoperite. Cu toate acestea, distanța de la apă la marginea vasului trebuie să fie de 3 cm;
- Ele dau o oală de cartofi și pui într-un cuptor preîncălzit și 1800 se intersectează 1 h;
- După o oră, încercați cartofi în pregătire. În cazul în care nu este propeklas, apoi se lasă vasul timp de 15 minute în cuptor;
- Acest fel de mancare finit este servit într-un vas, se presara, dacă se dorește, verdeață tocat.
friptură de pui și cartofi într-un vas
Fry este, de asemenea, foarte parfumat, delicat și fel de mâncare satisfăcătoare. Este o cină win-win, cu o cheltuială minimă de timp.
Pentru a pregăti un vas va avea nevoie de:
Timp de preparare durează 1 oră și 15 minute.
100 g de alimente costa 114 kcal.
Cum de a găti chiftele de cartofi piure
Reteta kebab de carne de porc au câteva opțiuni în acest articol.
De aici puteți lua o reteta pentru mere coapte cu brânză de vaci.
Reteta de pui cu cartofi si branza intr-un vas în cuptor
Cartofi cu carne de pui - o combinație magică, dintre care unul nume „apetisante“. Dar, dacă în acest fel de mâncare și se adaugă brânza, „magia“ se va intensifica și va dobândi o nouă aromă de cheesy „umbra“, care completează dulceața de cartofi și pui de licitație.
Deci, pentru prepararea de pui cu cartofi si branza (1 oală), aveți nevoie de:
Durata de coacere - 1,5 ore.
feluri de mâncare de calorii 100g va fi de 120 kcal.
Cum de a găti carnea de pui cu cartofi și ciuperci în ghivece
- Pui - 400 g;
- sau ciuperci stridie - 250 g;
- Potato - 3 bucăți de dimensiuni medii;
- smântână - 3 linguri;.
- ceapa - 2 buc;
- Usturoiul - un cuplu de cuișoare;
- brânză rasă - 100 g;
- Făină de grâu - 3 linguri;
- apa obișnuită - 150 ml;
- sare și condimente după gust.
Gătitul durează 50 de minute.
conținut caloric de 100 grame va fi 124 kcal.
- Pui spălate sub jet de apă, se taie cu ajutorul unui prosop de hârtie îndepărtat excesul de umiditate;
- Făină se cerne și se combină cu sare. Amestecul rezultat dezosată pepite de pui;
- Uleiul se toarnă într-un vas încălzit și prăjit crocante de pui;
- Ciupercile sunt spălate și tăiate, ceapa fin tocat;
- Într-o tigaie separat, gatiti ceapa pana de aur, apoi se adaugă ceapa să-l;
- Cartofii se spală, se taie în cuburi și stivuite pe fundul cuvelor;
- cartofi acoperit cu carne prăjite, ciuperci și ceapă;
- În sos separat, preparat crema castron, brânză rasă, usturoi, sare și condimente;
- Se diluează sosul rezultat cu 150 ml de apă;
- Sos umplut în ghivece și trimite conținutul în cuptor timp de 50 minute, la o temperatură predeterminată în 230⁰.
Fierte fel de mâncare servit în oala, poate fi presărat verdeață așa cum se dorește.
Cartofi copti cu pui și vinete într-un vas
Dar cei care cred că fiecare este în valoare de calorii pentru a găti pentru cină tocană de cartofi cu carne de pui și vinete într-o oală.
- piept de pui - 1 buc;
- cartofi - 3-4 mijlocii;
- Vinete - 2 mici;
- rosii - 1 mare;
- morcov - 1 mic;
- ceapa - 2 buc;
- Usturoi - 2 catei;
- ierburi proaspete;
- sare si piper dupa gust.
La gătit trebuie să-și petreacă o oră 50 de minute.
100 g de produs conține 70 kcal.
- Toate ingredientele sunt spălate și curățate în prealabil, după cum este necesar;
- In partea de jos a vasului se toarnă 2 linguri. l. ulei sau, în loc de aceasta, se adaugă puțină apă;
- felii de morcov sunt tăiate și răspândite pe fundul oalei;
- Atop strat răspândit morcov tocat carne de pui;
- pui sare, piper și răspândirea pe usturoi ei fin tocat;
- Ceapa răspândit următorul strat feliați semiinele;
- Imprastiati deasupra feliile de cartofi, care sunt, de asemenea, sare;
- Vinetei strat răspândit, feliat în semicercuri mici;
- răspândirea vânătă pe tomate și sare, de asemenea;
- Se presara cu ierburi pe partea de sus de tot;
- vase închise capac pus într-un cuptor și încălzite la 200⁰. Compot timp de 1 oră și 50 de minute;
- După cum a trecut timpul, vasul este gata.
sfaturi pentru gătit
- Pui, după spălare, este necesar să se usuce prosoape de hârtie;
- Ghivece cu control mai bun vasul din cuptor 10 minute înainte de sfârșitul unui interval de timp prestabilit. În interiorul vasului se va califica în continuare, dar exteriorul oalei va începe să se răcească, care este convenabil înainte de servire;
- Pentru fel de mâncare nu devine o supă, ar trebui să evite adăugarea de lichid copioase, din moment ce produsele în procesul de ei înșiși gătit suc izolat;
- Dish poate condimenta cateva linguri de vin. Acesta se va evapora, oferind mâncarea are un gust bun;
- Pui trebuie să fie liber de grăsime și piele.